[2023][台中市][北屯區]初鳴鍋物 北平店

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初鳴鍋物 北平店 火鍋介紹

Google 星級	4.9 顆星
Google 評論數	308 則評論
餐廳位置	406 台中市 北屯區 北平路三段7號
餐廳電話	04 2234 5398
營業資訊	星期一 11:00–02:00 星期二 11:00–02:00 星期三 11:00–02:00 星期四 11:00–02:00 星期五 11:00–02:00 星期六 11:00–02:00 星期日 11:00–02:00
平均消費	$200-600
Google 導航	初鳴鍋物 北平店的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

初鳴鍋物 北平店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：服務態度好 東西好吃👍 好評網友：胡椒豚骨湯底很夠味，肉跟海鮮很新鮮，如果梅花豬油花可以再多一點厚一點更好了（覺得太瘦😄）飲料吧、霜淇淋、泰國冰淇淋無敵好吃，荔枝、芒果、榴蓮都很夠味，好吃會想再去光顧的店👍 好評網友：環境高雅整潔，食材新鮮美味，醬料區與冰淇淋及飲料區口味選擇性多，值得前來捧場，回味無窮
4星 好評	好評網友：餐點美味好吃，但覺得菜盤的量偏少，希望可以多放一些菜，自助吧的部分很棒，冰淇淋很好吃 好評網友：空間大，食材很新鮮 好評網友：今天點了 海陸套餐跟四選二雙拼套餐，鍋底選擇日式昆布以及胡椒豚骨，整體來說我覺得cp值還不錯的，不過給幾個小建議，胡椒豚骨鍋的胡椒味是真的太重了，我覺得可以有胡椒味就行了，畢竟胡椒這個東西本來就是用來提味的，倒是顯得有點喧賓奪主了，豚骨的味道就吃不太出來，用來煮食材也沒辦法好好吃到食物的原味，不過後來服務人員有幫我加原味雞骨湯就好很多了。 醬料區的醬油建議可以換一個牌子，太死鹹了，沒有醬油的香氣 再來就是也建議服務人員可以多多巡場，有時候會找不到人，但是服務人員的服務態度都很好，也很細心！是值得肯定的 以上是我覺得可以更好的地方，畢竟新開幕的店，我覺得還是要多多支持，希望我的意見有幫助到你們！
3星 中立	中立網友：店內的用餐環境非常寬敞，廁所大又乾淨，服務人員親切！硬體上真的是沒話說，不過，畢竟還是要回到火鍋食材本身！當天點了小海陸搭配豬梅花，肉品二選一是豬五花跟小肥牛！豬梅花的肉偏薄，也有點柴了！豬五花不柴，不過沒什麼豬肉的香氣！小肥牛也略有柴感！菜盤還算新鮮，豐富！海鮮的部份小白蝦算是及格，小花枝就沒什麼味道，他們的蛤蠣倒是值得稱讚！網路評價4.9，不過我覺得有點過份高估了！也許他們的大海鮮拼盤或是其他的牛肉品項是讓人驚豔的部份，但是我沒體驗到，就不敢說了！
2星 差評	差評網友：我是這家店的常客，因為食材新鮮湯頭好，所以常來，但～真的是一家很無法變通的一家店，不吃肉就只有素食鍋，素食鍋是「規定」不能換湯底！ 只有清湯！氣到無奈只能去別家！ 深深認為有制度是好事，無法變通就真的可惜用心的好味道！只能對服務員比較不好意思！ 差評網友：菜盤火鍋料種類太少了，肉片也很薄！ 但是服務人員很親切❤️
1星 差評	差評網友：貴又難吃， 這價錢我不如去吃千葉鮮友，花500元吃到飽，還是吃50元的小火鍋，再加點食材，自助吧也很爛，還不能帶外食，不會再去了。 又是一間吃裝潢的， 推薦比他便宜的大喜鍋億品鍋，還有飯麵吃到飽。 差評網友：絕對不會二訪的一間店。 價格與品質不成正比，接待小姐的態度非常好，菜盤表現一般，但相同肉品品質與他人評價圖片差異很大，飲料有怪味，冰淇淋也有怪味，飲品調味怪怪的，可樂也不像可樂，牛奶也不像牛奶；唯一優點是醬料區非常多選擇，平均消費一個人基本要四百多，並無該價值。 最後結帳時與店員反應時，她回覆「好的，再幫您反應」就沒了！

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