[2023][台中市][北屯區]輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店

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輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	4797 則評論
餐廳位置	406 台中市 北屯區 崇德路三段201號
餐廳電話	04 2422 5471
營業資訊	星期一 11:00–02:00 星期二 11:00–02:00 星期三 11:00–02:00 星期四 11:00–02:00 星期五 11:00–02:00 星期六 11:00–02:00 星期日 11:00–02:00
平均消費	$200-600
Google 導航	輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店的Google Map
官方網站	輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店的官方網站
訂位資訊	輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店的訂位連結
外送資訊	輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店的Uber Eats
獲獎紀錄

輕井澤 拾七石頭火鍋 昌平店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：推薦黑豚滷肉飯😍太好吃了～甜甜的味道（偏向南部口味）副餐紅茶是冰的，但我與先生無法喝冰，詢問是否可以改熱的，等一陣子後服務人員端上來熱騰騰的紅茶，天哪！是現煮加熱的，覺得很貼心💓 好評網友：燈光美氣氛佳 食材新鮮 服務好 麻辣鍋是麻而微微辣 鍋子算是大的 石頭火鍋跟和風燒鍋是差不多大小 石頭火鍋的湯底須先炒過 所以要等待一些時間 一個人一鍋剛剛好能吃飽 好評網友：店內乾淨，餐具、擺盤美觀，食物新鮮，湯頭淡雅。
4星 好評	好評網友：雖然人很多但是沒感受到特別，這次是吃牛肉石頭火鍋，不過擺盤倒是漂亮 好評網友：價格便宜，可惜服務員不夠，上菜、清潔、補醬料的速度很慢 好評網友：餐點還可以，但是真的很有輕井澤的感覺…以這個價位來說，算是蠻對得起了。服務人員的服務也不錯，有問題都能馬上解決，上餐速度還可以，偶爾來聚餐可以選擇。
3星 中立	中立網友：價位和食材都不錯 有一定的水平 但是8人位置 只能單邊走道 進出實在不行 中立網友：有機器人帶位，餐點新鮮，湯頭普通，剝皮辣椒鍋偏甜，石頭鍋是在內場處理好端出來的，沒有炒過的香氣，是吃過的石頭火鍋湯頭算很普通的，感覺是湯頭直接加肉，鍋底有小蒜末湯頭也偏甜，不是很喜歡，滷肥腸好吃；飲料只有紅茶一種，服務生會先上一杯，可以自己去續，餐後有一杯冰沙。 環境乾淨，前後桌有簾子遮蔽，週一13:15用餐現場候位不用等太久，大約15分，只能寫到這邊了，沒有什麼特別的。 🗓 2023.02.13 (一) 🌬 中立網友：輕井澤旗下的裝潢都差不多，第一次用餐的我以為走進茶六，一樣挑高的空間感，白開水及紅茶可自行取用，蔥、蒜、辣椒等佐料也為自取，檯面也頗乾淨，很棒。 鍋物的部分，蔬食燒鍋給的蔬果除了基本盤，另外提供了主菜：絲瓜+素肉，由於不能吃瓜的我，麻煩店家更換成美白菇，雖然溝通花了點時間，但還是符合我的需求；其他友人點了剝皮辣椒鍋，口味上貌似偏甜，煮到最後有點過鹹，這可能需要調整下，另外頂級沙朗牛的吃起來不太像沙朗，原因就不知道了；雙拼給的鯛魚肉很多片很划算，雞腿肉也ok；熟食的部分，鴨血（還是豬血）很好吃，整體的體驗是ok的，除了那個音樂（日本演歌）蠻不下飯的😆
2星 差評	差評網友：這裡只建議少人用餐，菜盤很大，位置又擠，完全擺不下東西。 服務人員的訓練希望可以再加強，點了兩種醋飲，可是分不出來，直接請我們自行辨識⋯ 整體口味偏重鹹，不會特地想再來。 差評網友：「頂級」沙朗牛肉完全咬不下去，說是部位差異。建議不要點頂級以下🙄 差評網友：兩顆星給食物本身，剝皮辣椒鍋表現很不錯。 透過 inline 線上訂 2022.4.3 13:00的位置， 當日早早抵達附近，直到訂位十分鐘前提早到門口服務台表明已抵達，想不到是一場小小噩夢的開始。 12:50 報到後，店員表示報到完成請先到旁邊等候，這期間店門口等待的人潮一直沒有減少，還想說原來生意真的很好！ 直到 13:15 早已過了訂位時間，再次詢問店員也只表示前面客人有耽誤到，麻煩再等一下， 同時也聽到其他好幾組客人有同樣疑問，店員也只是說前面還有九組訂位報到的在等⋯⋯原來門口的大家都是假訂位的受害者😂 總之⋯⋯訂位時間的意義是什麼⋯⋯？ 最後是13:30 進入餐廳，進去之後其實位置根本也還沒整理好，只是換到餐廳內部的位置繼續等了5-10分鐘左右⋯點餐也一樣要排隊。 整體流程感覺有很大問題，也不知道是不是人力不足？ 只能說可惜了這樣用心的環境與品牌。
1星 差評	差評網友：不推 要吃直接去吃 輕井澤 雖然他旗下 但是 員工素質差 態度沒有輕井澤好 空盤不收、加湯過了也不加 重點價格一樣、菜肉量還少 裝潢也是輸慘慘慘 唯一一個好 就是沒那麼多人不用等 車子好停 其餘完全不推 建議直接輕井澤 差評網友：10/1 17:31空位很多為什讓客人空等在外面？ 服務員說現場訂位要等70-80分 原來如此 差評網友：肉完全都是油的 連一點點瘦肉都沒有 整個倒胃口 點海鮮 魷魚整個吃起來腥味很重 完全沒食慾 這家不推 不會在來用餐

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