[2023][台中市][南區]築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店

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築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店 火鍋介紹

Google 星級	3.8 顆星
Google 評論數	672 則評論
餐廳位置	402 台中市 南區 復興路一段359號主題餐廳一樓
餐廳電話	04 2265 4170
營業資訊	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
平均消費	$400-800
Google 導航	築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店的Google Map
官方網站
訂位資訊	築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店的訂位連結
外送資訊	築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店FoodPanda
獲獎紀錄

築崎相撲鍋物×義崎丼燒肉 自助蔬食吃到飽-復興愛買聯名店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：服務生態度都很親切 肉質都不錯 主要是沙拉吧有醃菜 非常清爽好吃 好評網友：讚👍阿餐點好吃～ 好評網友：便宜、親切 不需要人擠人
4星 好評	好評網友：平價好吃燒肉的新選擇 好評網友：東西不少，還有簡單自助霸，算是用心 #有五星評價提供優惠餐點活動 #部分評價參考用 好評網友：份量尚可、肉質新鮮，小缺點自助吧東西較少及飲品選擇性不多，吃完會有一種寂寞感，建議品項可以再豐富些，另外服務人員很熱情。
3星 中立	中立網友：CP值不高，帶家人來吃(三大兩小)花費1500多，肉很少又偏硬，自助吧東西量少，味噌湯偏鹹，加點手沖牛肉湯，店員說是雞白湯，湯的味道很淡喝不出雞白湯的味道，最在意的是用免洗紙碗紙杯，烤爐的溫度也不平均，外爐溫度剛好，內爐調到60度還是容易烤焦，可能點的肉太少了，店員除了收盤外沒換過烤網，可能較適合個人或兩人吃少量的 中立網友：居然點燒肉和火鍋一起的話要付共鍋費？這點有點怪，建議要改。 所以我們只點火鍋！但菜色選擇實在是不夠多，吃起來普普通通，一次店。 但是服務態度都不錯，動作也快速，這點給予肯定。 中立網友：點了牛五花280元 白飯很少 比較好吃的漬物泡菜吃完不補 還要加收服務費 不知道是火的問題還是肉的問題 怎麼烤都很乾 但是不會難吃
2星 差評	差評網友：我們點的是愛吃牛盛合580、 愛吃豚盛合450，以上價格打8折，收一成服務費，總共906元，這個價位不打折情況下，遇到下面這些狀況，加上肉的品質與量，我是不會再來第二次。 1.一進去就能聞到濃濃燒肉的味道，感覺排煙做得還不夠完善，但至少賣場沒聞到。 2.帶位者只告知今天不是星期五，所以沒有週五暢飲，然後櫃檯買單。其餘沙拉吧自取、桌邊醬料、衛生紙位置，甚至筷子需自行到沙拉吧自取一個字也沒稍微補充。 3.送到餐點後服務人員就走了，附上照片就是剛出爐的照片，請問我們客人知道自己目前吃的是松阪豬還是伊比利豬嗎？然後我自以為最左邊是伊比利豬，結果結束後才知道這其實是松阪豬。你以為我們沒問店家嗎？我招了三次手….服務生非常熱情服務的那一桌客人（應該是服務生朋友）才尷尬的告訴他有客人叫；男服務生告訴我們正在烤的肉是牛肋條，於是我指著牛肉最左邊的肉問他請問這個呢？他再次回答牛肋條，我直接提醒他我正在烤的肉不是從最左邊拿的喔，所以男服務生只說我確定最左邊是牛肋條，不好意思還有什麼要說明的嗎？我要服務其他人了。….我內心想等等，你以為你有解惑我們嗎？然後急著要走怎麼了嗎？難道不能告知你剛來不知道，請一個會的來跟我們說不好嗎？於是連豬我都不想問了。最可惜很特別的千層香酥燒餅都沒介紹。 4.綜合以上，我已經知道自己不會再來第二次，好奇心趨勢，我仍拿著照片在離開時詢問櫃台人員，櫃台人員也是不知道，但我原諒她，因為她直接請了廚房內的人員告訴我們正確答案，服務生說的最左邊牛肋條其實是和牛翼板，建議不想用小標籤告知客戶這是什麼肉，至少服務生要回答的出來吧？回答不出來，至少要會求救吧？ 本來想給一個星，補一個給謝謝來說明的內場人員。給了我們一張名片說下次來再出示名片，倒也沒說出示名片會有什麼嗎？我只想基於禮貌我收下了，但我們是不會再來第二次了。請加強教育訓練。 差評網友：點了三人中秋套餐，覺得很不值。其中附了一份魚下巴，我們大概烤了30分鐘都還沒熟（火力開最大）雖然包了鋁箔紙但還是超黏，終於烤好後魚肉也有一股腥味：）希望有些較爲特別的肉類像是和牛或是牛小排，服務人員可以先教導顧客應該怎麼烤比較好，而不是貼張告示就好。魚下巴的部分，希望可以經由服務人員先行詢問顧客是否需要幫忙烤好再送出來的服務。當中也有一份魷魚，完全沒有切割過，還要告知服務人員才有剪刀，供顧客拿取的夾子一直沒有補，通知了服務生也遲遲未補上，有點失望。桌上的空盤也是我們將近要離席才整理乾淨，都付了服務費還沒有相對應的服務覺得很不值得。 差評網友：📍台中-南區 晚餐到訪本店，服務人員態度佳 事前告知每人點一份餐就贈送豬肉一盤 今日點了嚴選牛五花（含梅花豬、豬五花）290元+C套餐99元（月見鹽蔥飯+蝦手卷），牛肉和自助吧的生蔬菜不錯，豬肉真的很不行，有嚴重的豬腥味；蔥飯及手卷中規中矩。 自助吧沙拉的洋蔥第一次夾取食用沒有問題，第二次夾取食用明顯吃到不正常的味道；總結花費400多元卻無法吃到等值的肉與品質。
1星 差評	差評網友：等了半個多小時，才送一份餐點， 後面點餐的都開始吃了，另一份餐還沒送到，中間服務人員催餐好幾次，也不見送餐。 告知櫃檯人員，只說過了二十幾分鐘，都快打烊了，餐點還沒到，直接走人，不吃了 差評網友：我們吃很多比這間高級又親切的店也沒遇過單點一樣菜就要服務費一次加價 ,一隻草蝦79元曲去加買就87元 問店員說不是79元？她說要加服務費進去 變87元 三個人一隻不夠又加一隻又點一個靖魚哈哈連同帳單收了四次服務費……真的真的沒遇過這樣的店 而且他們的肉真的超薄烤起來像肉乾 一片肉加起要烤就變兩半……烤時翻面又變四段 本來就乾又薄最後，快三千元也還好買個來過知道情形也好 下次就不要來！服務費本是該付的 可以最後一次收 但點一樣加一次感覺真的很差 ，同桌菜 並非不同客人 一次性是不是比較讓人接受？真的沒遇過加點餐每樣要加服務費的 去就是要花錢的 但這樣真的覺得你們有服務到嗎？還是端一盤菜就必給端來的費用？真的不願繼續點…… 差評網友：真難吃，真的壞了義岐的名聲，健行店好吃多了！肉的切法也不一樣（擺盤，肉的品質色澤–我連想拍照都不想拍），免費區的小菜也差太多了！雖然是分店但也不要差太多！一次用餐就BBQ了！

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