[2023][台中市][南屯區]本草堂素食迴轉火鍋

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本草堂素食迴轉火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	778 則評論
餐廳位置	408 台中市 南屯區 大墩路379號
餐廳電話	04 2475 1199
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:00–14:30 17:00–20:30 星期三 11:00–14:30 17:00–20:30 星期四 11:00–14:30 17:00–20:30 星期五 11:00–14:30 17:00–20:30 星期六 11:00–14:30 17:00–20:30 星期日 11:00–14:30 17:00–20:30
平均消費	$200-400
Google 導航	本草堂素食迴轉火鍋的Google Map
官方網站	本草堂素食迴轉火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

本草堂素食迴轉火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：🔸午餐300，晚餐/假日328，另加10%服務費，中間的服務人員會很仔細解釋熟食料理，隨時收走空盤 🔸第一次看到火鍋有迴轉火車！列車有熟食、甜食、生菜 🔸火車熟食➖幾乎每道都很好吃！好吃到忘記要拍照！葷食者也會愛的素食料理～👍 🔸沙拉/水果區➖沒有吃，忘了拍照還有冰淇淋👍 🔸蔬菜區➖高麗菜、白菜、地瓜葉，旁邊還有一籃豆皮 好評網友：服務人員很親切，菜色花樣多 好評網友：熟食種類繁多用心製作，火鍋湯底風味好，服務親切介紹菜色也很仔細。
4星 好評	好評網友：很酷的一家店 很有特色 餐點也算是好吃 可是價格有點高 其他都還不錯 除了火鍋外 還有提供飲料 冰淇淋 還有多種類的醬料供客人做使用 好評網友：用餐環境衛生 食材新鮮多樣 店家親切介紹 可電話預約 假日需現場候位 值得再次回味 好評網友：老闆親切食材好吃
3星 中立	中立網友：素食火鍋+配料迴轉火車，生意好，週末要訂位 中立網友：有創意的素食料理 ，很新奇 ；酥皮濃湯很迷你、可愛， 店員很熱情… 中立網友：不推
2星 差評	差評網友：環境不是很衛生，食材不是很新鮮，原本抱著非常期待的心情去，結果有點失望地離開，老闆接待客人可能也蠻辛苦的，所以我感受到的服務笑容不是很真誠。全部讓我覺得比較喜歡的應該就只有火車吧…畢竟是我去過的第一家迴轉火鍋店~希望老闆再加油，再找回開店的熱情~ 差評網友：餐點品項不多，也不精緻。 差評網友：帶家人來吃。還沒開店，客人就已經排隊幾乎客滿了。一開店，大家衝進去像動物再搶東西一樣。在使用餐時遇到一些不滿意的缺點跟老闆反應，但得到的回應總是客人的問題，這點非常差。不管你反應什麼，都會回頭咬你。態度可以改一下，不要因為客滿認為說可以隨便。老闆的客氣面也很假，能感受出來，不是個好善良個性。 菜色會一直慢慢地換，所以不要吃太快就走了。當我們要走的時候，都還有沒吃過的菜在出來。 不會在回來用餐了，也不推。菜色部分沒什麼特色，感覺也不知道在吃什麼，沒有滿足感。環境空間不大很擠，吃飯感覺就是不舒服，很容易碰撞到其他人或是餐盤。空氣不夠流通，容易缺氧，跟老闆反應，他說會跳電。跟老闆說請加湯，回，你沒看見我還在忙服務別人嗎？服務態度的部分，我就不用多說了。你們需要的東西就是等到老闆開心才出現，或是解釋給你聽你為什麼不應該問或要求。
1星 差評	差評網友：不好吃 服務生也態度不佳 差評網友：常去，但對於現場候位機制很不愉快，明明就說人到齊才能進去，但明明我們兩位到齊，卻給未到齊的八位客人進去，然後叫我們等一個小時候，我們就看著他們七分鐘後，八人才路續到齊!!!老闆還說因為他們人先到齊了，明明七分鐘後他們人才路續到齊，睜眼的瞎話的態度真的枉費都會去這間店 差評網友：有新客人來，老闆就一直趕客人，有些客人還沒吃飽就被趕出去了

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