[2023][台中市][南屯區]霧都老火鍋

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霧都老火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	705 則評論
餐廳位置	40857 台中市 南屯區 大墩路28號
餐廳電話	04 2473 9680
營業資訊	星期一 17:30–22:30 星期二 17:30–22:30 星期三 17:30–22:30 星期四 17:30–22:30 星期五 17:30–22:30 星期六 17:30–22:30 星期日 17:30–22:30
平均消費	$600-1200
Google 導航	霧都老火鍋的Google Map
官方網站	霧都老火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	霧都老火鍋的Uber Eats 霧都老火鍋的外送連結
獲獎紀錄

霧都老火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：超道地 杏仁豆腐極神 好評網友：食材新鮮，麻辣鍋中間白色的湯清甜可口，服務不錯人員會時不時關心辣度是否需要調整，蝦滑、鴨血好吃，甜點杏仁豆腐味道十分香濃，整體不錯，會想再吃。筷子很長夾鍋物涮肉時很方便。 好評網友：發現新大陸、列入重慶火鍋名單之一。需先訂位尤佳、用餐90分鐘。與比較麻辣45整體很香、口味重濃，相較這間比較溫和，吃完不會太燥熱，ㄧ樣能吃到牛油火鍋特色。 餐點精緻、服務細節用心。 個人覺得驚訝是腰子、臭豆類，鴨血也好吃， 唯一缺點是特選五花牛，肉質很硬、下次會考慮選霜降牛，但覺得$290的品質還是值得改善。喜歡會再訪😀✅💕 #多次再訪：+推薦霜降牛$390、老滷肥腸、家人喜歡杏仁豆腐$35、蓮藕、山藥、冬瓜個人必點，跟鍋超搭。
4星 好評	好評網友：口味特殊，食材新鮮🤤 好評網友：懷念的四川道地牛油火鍋 非常的香 食料正統新鮮 生意火爆 消費不低。 豬肝腥味重難吃～ 好評網友：香麻辣 好吃
3星 中立	中立網友：第一次到訪，室內充滿著香料的香氣，服務人員態度超好，對於初次來的客人都會用心的詳細介紹。 有兩種湯底，牛油麻辣鍋底很香，而且不會太辣，吃起來很舒服，喜歡口味再重一點也可以請店家做調整。 在吃完在麻辣鍋的涮肉後，可以喝白湯解一下，不會因為辣舌頭遇到燙而不舒服，反而會有回甘的滋味～ 必點：店家推薦都很棒，鍋底建議加點，一定不夠吃，甜點 杏仁豆腐 超讚！ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 二訪 整體上來說，一樣都很棒也很美味，但也體會到其他評論裡說的，會一直來提醒 時間要到了！ 說真的，提醒一兩次也就算了，提醒到第三次真的會讓人不開心，加上怕燙的兩人為了趕那時間，搞得後面用餐體驗變很差，食物也沒吃完，覺得浪費。 誠心建議取消90分鐘用餐時間限制，吃麻辣鍋都要吃這麼趕，光前面點餐+等鍋滾是還能剩多少時間可以享用？ 扣一心 因為用餐體驗變差 再扣一心 因為趕時間結果燙到嘴巴和舌頭 中立網友：普普通通 不怎麼好吃 但朋友說內臟類很好吃 或許是因為我沒點內臟的關係？ 中立網友：當天有訂位但仍然等了好一下才進去， 用餐空間很小有點擠。 食材份量偏少，價格比較高， 有限制用餐時間，但火鍋煮得非常慢， 吃得滿趕的。 第一次吃到這樣的火鍋，還算有新鮮感， 不過可能是因為大陸口味， 整體偏鹹，吃完非常的口渴。 最好吃的大概是他的杏仁豆腐😂
2星 差評	差評網友：人員訓練有待加強 加點講了兩三次都沒來 最後還出現在帳單上 建議帳單應該留一份在客人桌上 不然沒上的都加在裡面了 另外貴店也屬高消費竟然沒發票？ 差評網友：東西好吃但CP值不高 要求客人準時抵達並說明訂位只保留10分鐘 訂7:10結果進場已經近7:30 菜單價看起來雖然不高但量真的很少 蓮藕90元大概只有5.6片 川粉120元很小一盤 我認為吃麻辣鍋基本都會提供茶或水 而貴店不提供開水 飲料酒水也都要錢 且價錢都比超商貴 沒有發票我覺得非常需要改進 兩個人隨便點都要近2000元的店竟然只能付現 且沒有發票我覺得非常需要改進 差評網友：是被火鍋耽誤的「杏仁豆腐」店！霧都是大陸口味她麻辣鍋，火鍋造型中間那個白湯可以喝，外圍的麻辣湯不能喝只能涮。首先，我不推薦這間店，不是因為不好吃，是因吃起來太麻煩，涮肉或是其他食材時，涮一涮拿起來就會卡上上花椒跟藥材，還要挑掉很麻煩。第二，火鍋是用瓦斯爐架在桌上的，高度大該會在一般人的脖子高度，要看裡面有什麼料不容易，需要一直站起來，吃得很累。
1星 差評	差評網友：昨天12/31去吃 吃到一整條橡皮筋⋯ 雖然有馬上換一鍋湯底給我們， 但是沒有因為湯底要重新加熱滾開，會多消耗一些時間才能繼續吃而延長用餐時間，一樣90分鐘一到就催促我們離開。 讓客人吃到整條橡皮筋已經很誇張了，後續處理方式也是令人不解，就算東西好吃也不會再光顧了。 差評網友：好吃是好吃，但不開發票是怎樣 差評網友：平日去說訂位客滿，剛入座就提醒用餐時間90分鐘，剩下最後半小時又提醒用餐時間90分鐘，最後倒數10分鐘又再催客，真的很像來到討債集團開的店 牛肉和毛肚蠻硬的選料不佳，鍋底的臭豆腐和甜點杏仁豆腐還不錯，其他內臟類的就普普通通 要結帳的時候這麼多錢不給刷卡只能現金，還說不開發票！ 結帳的時候發現有東西漏送還算錢，櫃檯也一副不以為意的樣子，沒收服務費不代表可以有爛態度吧👎👎👎

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