[2023][台中市][潭子區]挵鍋-潭子概念店

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挵鍋-潭子概念店 火鍋介紹

Google 星級	4.8 顆星
Google 評論數	826 則評論
餐廳位置	427 台中市 潭子區 圓通南路157號
餐廳電話	04 2538 2701
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
平均消費	$200-1000
Google 導航	挵鍋-潭子概念店的Google Map
官方網站	挵鍋-潭子概念店的官方網站
訂位資訊
外送資訊	挵鍋-潭子概念店FoodPanda
獲獎紀錄

挵鍋-潭子概念店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：湯頭獨特，日式湯頭、醬汁特殊帶點酸味，解油膩一極棒 ！ 好評網友：一直都覺得這間食材很新鮮， 選料很認真， 霜降牛肉很好吃， 是一個不會吵雜的火鍋店選擇❤️ 好評網友：讚👍
4星 好評	好評網友：湯底清新/菜色新鮮/不同於用的醬料/不用沙茶醬/別有一番風味獨特！ 好評網友：還不錯 好評網友：服務態度好，份量不多
3星 中立	中立網友：大門前的感覺還不錯，座位編排有點擠。但是服務算親切。價位算中等、因為我今天點的滑嫩雞肉量不多，但是還好湯頭鮮美。 中立網友：中午用餐時間。外場一人略顯不足 食物不錯。 中立網友：餐點價位有點高，霜降牛肉不錯吃，湯頭煮到後面有點鹹。 店內的消費方式為套餐式， 店家無提供任何自助吧的飲料或餐點， 連醬料都是店家送上桌， 但是，超過五歲的小孩需要收100元的共鍋費，覺得很奇怪 林店長你好 我想你應該知道我們是哪組帶小孩的客人， 關於當天消費完後的回覆，我想再次說明如下。 首先，我已經在評論中明確表達貴店內的消費方式及我們消費完後的感想，能體諒由於店內座位數不多，收孩童共鍋費的立場。 網路資訊發達的現今，沒有先查詢好就訂位消費，是我的不察。 但不能理解，站在消費者立場誠實發表評論，卻得到店家一副已經沒有收你共鍋費的回覆，如果你是消費者，會是什麼感想。 關於湯頭的感受，當然知道是因人而異，但當天一同消費的家人都明確表示湯頭越煮越鹹，其他三人都沒有加統一脆麵，也沒有加點其他套餐以外的品項，只是誠實的表達消費感想而已。 當初會決定貴店聚餐，也是因為Google評論占大部分好評，店家感覺體貼並替消費者著想，沒想到我誠實發表評論卻得到這樣令人不解的回覆。
2星 差評	差評網友：在門口看了價目表就沒進去了，晚餐的鍋動輒400~500元，這價格在潭子不行啊，因為再過去的潭興路有晶寶、鑫鮮味，價格才200上下，都很好吃。 差評網友：跟朋友去用餐時裡面只有一桌2位客人坐4人桌跟門口一桌6人預約桌，明明很多空位女店員還是安排我們坐隔板桌，後面一組也是2位卻可以坐4人桌，位子小真的擠到手沒地方放，隔板也是不中用，矮到只能遮住對面的食物，真是尷尬的晚餐體驗，店員跟對面桌的有認識直接聊起來，我不是花錢去吃晚餐聽你們聊天的好嗎？ 很吵！醬料也水水的沒味道，以餐點來說價格挺貴，人手明顯不足有需要加水什麼的也找不著人，幾乎都在廚房，甚至後面有其他新客人還要去廚房門口問有沒有人在？真的是去碰雷不會再去的店了。 差評網友：一搬餐廳
1星 差評	差評網友：只能說又貴又普通 差評網友：份量少服務又差，請服務員幫忙倒水只倒了一個人無視其他快沒水的，口味也很普通，還沒有自助吧，醬料也不能自己調，同樣價位不如吃築間 差評網友：環境還不錯，不過女服務生態度非常差，雖然是晚上7點多去吃，不過也沒那麼趕著要下班吧，在8:40分左右就開始打掃，能體諒你們工作一天下來的辛苦，不過動作可以輕一點吧，搞得好像我們不知道貴店要打烊一樣，從一進門到用餐完畢態度真的沒有好過欸，有啦，除了男服務生還不錯，其他的就不多說了

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