[2023][台中市][西區]脂 板前 鍋物

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脂 板前 鍋物 火鍋介紹

Google 星級	4.6 顆星
Google 評論數	690 則評論
餐廳位置	403 台中市 西區 中美街14號
餐廳電話	0909 535 606
營業資訊	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 12:00–00:00 星期六 12:00–00:00 星期日 12:00–00:00
平均消費
Google 導航	脂 板前 鍋物的Google Map
官方網站	脂 板前 鍋物的官方網站
訂位資訊
外送資訊	脂 板前 鍋物的Uber Eats 脂 板前 鍋物的外送連結
獲獎紀錄

脂 板前 鍋物 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：食材新鮮 今天生日特別選來用餐 吃龍蝦大餐 還滿大隻的龍蝦哥(現場還表演脫逃記) 有吃驚了一下 專業的美麗小姐姐有告知有不同烹煮呈現食材 想吃軟殼蟹剛好不是時令季節 只好換了雞肉 所以我選了稀飯或入蟹膏另加100元的方式蠻認真的桌邊服務 茶水及甜點要另外點購，這是比較不一樣的地方 所以我有加180的套餐 特別要提一下辣椒醬是極品 拌麵真的超有勁 吃辣的要嘗試一下 很會聊天的店員讓人吃飯愉悅 有機會會再造訪 店內員工間的溝通也很和善 氣氛相當不同的一間店 (後面有用單眼補了幾張) 很認真的職人日料… (評分0-9) •餐點:9(桌邊服務很到位) •環境:9 •乾淨:9 •服務:9 •停車:9(較大的平面停車場) 好評網友：服務態度很棒😍食物也都很新鮮 推推！ 好評網友：環境很舒服又乾淨，空間寬敞，火鍋跟單點都很新鮮精緻，也有不吃肉的選擇，像美姬菇 謝謝阿勇很貼心的服務💕
4星 好評	好評網友：菜盤新鮮，肉好吃，湯頭好，上菜較慢，份量對女生來說足夠，男性會偏少。 好評網友：精緻 吃巧不吃飽 這邊用餐很”吃”服務 用餐當天客滿 無奈服務人員有點少 等了不少時間 好評網友：還不錯吃~
3星 中立	中立網友：C/P不高，和牛說是A5但實際應該不是～份量略少，不難吃，唯一亮點桌邊男服務員服務周到熱情 中立網友：東西不錯服務好單價高！老闆很不會做人。套餐類的連個飯後甜點都沒有。相同價位會有更多好的選擇 中立網友：食材很棒、但在享受服務體驗的用餐、以及涮鍋享用時感受缺少了一點美味及感動。 有點可惜了那麼好的食材。 服務人員也都沒有主動介紹沾醬的醬汁 最後的雜炊，真的很不行 沒有把湯汁的精華熬煮到米飯裡面 感覺只是虛應的結尾。
2星 差評	差評網友：看完評論嚴重懷疑真實性,先前去過同品牌的燒肉店,覺得很不錯才想來試火鍋,沒想到大失所望,2個人消費了快2500元,CP值極低,就服務/食材/湯頭,海底撈整個完勝,希望大家要前往時三思而後行 差評網友：環境與服務不錯，但食物與價格不符，信價比過低。 差評網友：吃三萬塊我是完全不知道在吃什麼 沒什麼好吃的記憶點 四人套餐 然後肉品配兩片？？ 份量基本上是很少 連菜盤都不多 唯一就是玉米好吃 雜炊根本沒味道 還不如去吃和道屋的鮭魚稀飯 服務跟燒烤的差很多 鍋物完全不推薦
1星 差評	差評網友：期待了很久終於來吃了，沒想到體驗極差！ 因為第一次來，需要介紹，但介紹的不是很清楚，詢問的一些問題也無法解答。點餐結束後也沒有再次跟我們做餐點確認，導致鍋底出錯，還說是我們的問題，因為也沒有拿明細表再讓我們確認，不曉得是員工訓練沒做好，還是點完餐就不用再跟客人確認一次餐點？原本還不想幫我們換，堅持是我們自己的問題，是問了很多次才說要幫我們問問看能不能換。 一開始服務人員的態度真的不是很佳，可能是聽到我們說要去問別人，才有好轉一些，但這樣的服務感覺付這10%的服務費很不值得！而且鍋底上後，我們就有問說有菜盤嗎？他說有等等會拿上來，一直等到餐點都出完了，我們也都要吃飽了，菜盤都沒有上來，要我們再次詢問，才說要去拿出來，這點真的很讓人匪夷所思，所以是沒有提供菜盤，菜盤需要加點，還是因為看我們不爽所以不上菜盤給我們？連盤子髒了或是有殼類垃圾也不會主動詢問是否要更換，要自己提出還要詢問有沒有新盤子才會再給… 幸好食材是都還算新鮮，否則這餐是真的讓能吃得很不開心！覺得這樣的價格，感覺可以去別處消費，真的是少數不推的餐廳，滿心期待卻大失所望。 差評網友：如果你不認識老闆、本身不是網紅，不建議前往用餐，來了也只是被當空氣，強烈建議改成私人會所就好，畢竟普通人不值得你們服務🙂 差評網友：CP值不高，想吃素的可以去，菜盤+200無限供應！

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