[2023][台中市][西區]這鍋我背-美村店

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這鍋我背-美村店 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	333 則評論
餐廳位置	403 台中市 西區 美村路一段743號1樓
餐廳電話	04 2372 1455
營業資訊	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
平均消費	$1-400
Google 導航	這鍋我背-美村店的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊	這鍋我背-美村店FoodPanda
獲獎紀錄

這鍋我背-美村店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：150元起，飯麵爆米花飲料冰淇淋吃到飽，經濟實惠的選擇 好評網友：乾淨的空間 好評網友：自助吧選擇很多
4星 好評	好評網友：好吃 好評網友：吃喝到飽 好評網友：好吃
3星 中立	中立網友：餐點很普通，醬料區有點髒亂，飲料都甜的。 中立網友：除了米飯之外，其他都不錯；每一次來，米飯都不及格，偏硬偏乾，難以下嚥，下次還是會再來，但每一次都要說，你們的米飯要加加油啊 中立網友：看之前評論說自助吧到8:30，但昨天去用餐自助吧是到8：00，用餐時間到8：40，較晚去用餐的要注意時間。店員不會主動招呼服務，但是有問題詢問態度是滿好的。湯頭很鹹料不多。
2星 差評	差評網友：自動點餐機特別設計，不錯的副食品吃到飽，就是鍋內物少了點，服務親切。（湯頭超級鹹）其他還好 差評網友：只能說完全沒料CP值超低的。吃冰吃到飽😂不會再回訪。 差評網友：很像想學石二鍋的體制卻拿大呼過癮以下等級的食材與服務狀況的怪地方 為省人力及避免碰觸採用自助式點餐系統，建議在桌位上掃QR codes 點完再去自助機輸入單號結帳比較方便 從很多地方可以看出為了節省人力成本做出的應對卻與服務品質產生強烈矛盾；碗筷等直接接觸食用的器皿是直接暴露抽屜大量擺放，醬料區的蔥花僅有壓不住的壓克力板覆蓋已乾死，蒜末盅像是有漂浮粒子的髒水完全沒有蒜頭粒等等 想要教育客人來方便自己這點可以說是完全失敗，說湯頭是黃金比例不要再隨便加湯，無論味道、服務性質與吃火鍋講求高客制（自由）度來說，都讓人產生莫名奇妙的觀感 用餐時間為假日下午完全沒客人，僅有1位服務人員在現場與2位友人在聊天，期間店內清潔、自助區維護沒有優先處理完畢而在實際用餐間發現都有狀況 當日消費金額2人近千元，麻辣湯底為滿漢牛肉泡麵+花椒的味道，冷凍鯛魚片（台灣吳郭魚片）腥味明顯 雖然白飯與王子麵為免費取用，但整體較適合想一鍋解決用餐飽腹的消費者；不過考量同價位三媽美村店或石二鍋甚至部份大呼過癮給我整體的消費滿足度可以高上許多而不優先考量此店家 2星給明亮的空間設計與適合帶小朋友來簡單度過用餐時間，不過疑似採用鋁鍋材質烹煮非純水原物料，可能有食安風險的疑慮
1星 差評	差評網友：興高采烈地想要內用時，店員告知13:30後已不在接客人，疫情期間調整時段得主動性尋求諮詢才能夠知道店內營運狀況，非常不友善。 進店時間13:32分，在看Google Map資訊時並無13:30就不接客人此資訊，需待改進，小樂自己認為，應該是店內生意興隆，不缺客人才會有此表現吧😅 差評網友：明明是用餐時間（晚上8點多），清潔用的推車和垃圾桶卻放在櫃檯前 差評網友：醬料區充滿酸臭味，阿華田按了四次出來都是水而已，根本沒有在補，用餐店裡只有我一位在用餐，所以可想而知員工沒在做事

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