[2023][台中市][西屯區]月暮藏涮涮鍋

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月暮藏涮涮鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	4060 則評論
餐廳位置	407 台中市 西屯區 馬龍潭路219號
餐廳電話	04 2251 3555
營業資訊	星期一 11:00–15:30 17:00–01:00 星期二 11:00–01:00 星期三 11:00–01:00 星期四 11:00–01:00 星期五 11:00–15:30 17:00–01:00 星期六 11:00–01:00 星期日 11:00–01:00
平均消費	$1000-1600
Google 導航	月暮藏涮涮鍋的Google Map
官方網站	月暮藏涮涮鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	月暮藏涮涮鍋的外送連結
獲獎紀錄

餐聽簡介

吸睛的工業時尚風餐廳，供應高級火鍋料理，搭配來自全球各地的肉類。

月暮藏涮涮鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：好吃 好評網友：榆棋服務超好，菜盤沒有丸子加工食品深得我心 好評網友：好吃，肉質不錯，主食牛小排 值得推薦的是服務真的超級好！ 座位是採吧台式，顧客和服務員的地板 高低是不一樣的，服務員的地板較低，當服務時，完全是可以和顧客平視 非常舒服，很貼心❤️
4星 好評	好評網友：雞湯的湯頭好鮮甜 肉的品質很好 薄薄的 涮一下就可以拉起來 滑嫩好吃 服務品質也非常好 燈光美 氣氛佳 吃裝潢😅 缺點：價格略高 一份套餐下來 吃不大飽 還好還有單點一盤伊比利豬 好評網友：跨年夜選擇跟朋友來吃吼勾慶祝 店內裝潢氣派、大片落地窗可以看到煙火 選擇1280（好像啦 有點忘記了）的套餐，菜盤的玉米很好吃😻覺得肉的口感普普，澳洲牛舌難咬爛⋯但加點的499海鮮超好吃！！可以感受到海鮮用料新鮮～但整體吃起來有那麼一點點空虛，會覺得CP值不夠高 甜點推薦最中餅！雖然是很普通的甜筒餅皮夾冰淇淋，但搭配起來真的很可以！餅皮口感很讚 好評網友：台中知名涮涮鍋～ 月暮藏！ 臨時來吃，差一點就要飲恨回台北了😆 天花板超美，流線型的設計，圍繞吧台一圈，別往以前老式的座位設計，其他還有三間左右的包廂可以提供多人訂位使用呢！ 多種肉品還有湯頭可以選擇～ 選了甜點是加購的，整體來說很好吃😋而且服務很好，會先幫你下菜盤唷😆 前菜的沙拉我很喜歡😘 價格以中部來說不算平價。
3星 中立	中立網友：這是我第一次吃到像西餐廳的火鍋店。裝潢非常的高檔大氣。食材非常新鮮。然後價錢也是不菲！不推打拋飯，肉末讓人感覺有點小氣。建議一定要加點海線拼盤，因為最後店員會幫你煮粥。 然後我非常非常不推預約九點用餐。雖然說是十點半關，但是店員九點半就開始收拾了，搞什麼鬼，還會頻繁詢問你要不要幫你煮，有點壓力怕拖到他們下班的時間。 中立網友：和台北頂級火鍋橘色和合鍋物比，價格還更高但精緻度和服務還是差很多，值得鼓勵的是湯頭很清爽 中立網友：沒有達到期待值，龍蝦和粥很不錯，肉品的部分就普普～服務不錯
2星 差評	差評網友：本來只給一顆星 但因為女服務員跟另外一個實習生態度很親切 服務又很細膩才願意跟兩顆星 有一位男正職真的不知道在不耐煩什麼，問一句 直接端出各種理由搪塞我認真看不懂 都不知道提早訂位的意義是什麼 不推薦大家來吃 你不加點食材可能會吃不飽 差評網友：首先位子真的有點偏遠 在七期外圍地段 當時訂1:15分的 但是進去後卻在等候區等到32分才有座位 難得約那麼多朋友 真的是很尷尬 吃了那麽多次高單價的餐廳 這真的第一次遇到 進去後看到包廂沒人 傻眼那是不會讓我們去包廂嗎 但我後來知道原因了 服務人手完全不足 才三個主要服務員 要應付這麼多客人 但真的是不會再訪 之後來說說令人傻眼的餐點部分 我點翼板牛加肉 結果我一夾起來 肉上面都是邊角料 我傻眼耶😱 我也是吃過一些這種價位的餐廳 但是這間真的是令人覺得廉價感十足 裝潢好看但身材居然如此的不用心 菜盤 走那種幾乎都是蔬菜的類型 就沒啥好說 不太驚艷 因為我很喜歡吃香菇 在台北大安區那家吃過他們的香菇為之驚艷 本以為他們也是結果失望了 玉米不太好吃 湯底 我點雞湯 我覺得這是他們唯一的優點 不錯喝 煮過菜之後 整體非常鮮甜 最無言的部分是 白飯 我吃到完全傻爆眼 一定是大鍋煮的那種 米飯一坨一坨水加太多那種 但有一部分又正常 所以不可能是米飯品種上的問題 我的天 這樣還敢給客人 完全就是沒有堅持品質的店 重點是人潮這麼多 真的就是其他品牌在救他吧🤣🤣 甜點冰淇淋 不好吃 以上就是我的評價囉 建議不用慕名去吃 差評網友：二顆心是給停車方便、工作人員服務佳。 餐點肉盤份量不足，菜盤單調份量不足。
1星 差評	差評網友：電話訂包廂時，未說明有低消，這一點相當不以為然，更是在所有人都點完才說明，又要改。 人員服務品質待改善，一開始的濕紙巾擦拭手要額外詢問才有。說明套餐後，桌上的沾醬未說明（清淡的很可以）， 開胃菜份量少，飲料沒冰塊與甜點的冰淇淋給一球相當不用心擺設；已經是套餐，還多樣都需要額外加價50-80。或許是我們不懂肉質的價值，整頓下來用餐除了氣氛好、不會趕人。 Cp值低，不會再去用餐。 差評網友：升級包廂，不需符合包廂低消。但吃的不開心。 第一. 澳洲和牛套餐肉沒幾片要1088+10% 第二. 服務人員根本忙不來，服務人員菜上一半就先去整理隔壁包廂，上菜間隔很久 第三. 續飲料要等很久 第四. 最扯的部分，包廂不大，東西都還沒吃完，清潔推車就推進包廂開始在旁邊整理，碰到客人也沒說抱歉，然後一上甜點後就開始收桌子，根本沒有要讓人好好享用甜點的意思，然後帳單就放在那邊，擺明趕客人，越吃越生氣😡建議店家SOP修正成先收完桌子再上甜點或是等客人吃完甜點再收桌子。 第五. 打卡送到蛤蜊蠻多顆煮沒開，雖然有補送，但補了的也有幾顆沒開。 一次性網美店，完全不想吃第二次，不服來戰。 差評網友：就是吃氣氛的，電話打進去態度有夠差，是在大聲啥小，沒幾塊肉，菜沒幾片，湯一直加是在哈囉，湯喝到飽就對了

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