[2023][台北市][中山區]老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋

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老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	340 則評論
餐廳位置	10491 台北市 中山區 遼寧街16號
餐廳電話	02 2773 1887
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 休息
平均消費	$1-600
Google 導航	老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋的Google Map
官方網站	老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋的Uber Eats 老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋FoodPanda 老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋的外送連結
獲獎紀錄

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：老闆娘很親切，食材新鮮，料理好吃，很台南的口味，讚 好評網友：店家服務客氣，砂鍋魚頭讚啊，菜餚都美味 好評網友：好吃，服務態度良好。
4星 好評	好評網友：餐點味道不錯 是很南部口味的微偏甜 價格算平價 服務也還可以 炒鱔魚很好吃 加麵條也很讚 好評網友：冷冷的冬天吃一鍋個人鍋，全身都熱起來了。湯頭不錯，料也不少。 好評網友：炒鱔魚意麵還不錯，蝦仁炒飯屬於清爽型，粒粒分明，蝦仁很大顆，魚片蛤蠣湯好喝，蛤蠣很大顆可惜只有一顆，魚片很多。店面乾淨舒服
3星 中立	中立網友：不錯吃，但可能因為吃過台南的店家，這間店偏貴，份量也不多 中立網友：鱔魚麵偏甜，沙茶牛肉小火鍋口味稍淡。 (補充–回應商家的回覆 謝謝告知！下次再去的話，會先提出要求。因為口味還是相當不錯的！) 中立網友：東西不錯吃，但量實在太少了！算太貴了
2星 差評	差評網友：（更新） 出餐極慢，建議選餐廳不要選這間 已經有打電話預訂一份鱔魚麵與花枝麵，電話中說15-20分鐘後取餐，但到現場仍超過預訂時間5-10分鐘 ————————————————————— 雖然店家有在下面回覆是為了保持口味，而要現做，但抵達的當下僅有一桌四位客人，且桌上已有兩三道菜，建議未來在廚房排單邏輯上也許可以調整 照常理推測炒兩盤麵大約也就是5-10分鐘左右，若到現場仍超過預訂時間的5-10分鐘，那有無預訂根本沒有差別 且外帶時店家無法掌控客人多久會食用完畢，保持口感現做而犧牲效率的美意也許就被浪費了 差評網友：火鍋裡面有加芋頭請加注警語 不敢吃芋頭看到火鍋裡面有芋頭很崩潰 差評網友：意麵不論是濕的或乾乾的都真的太爛了。 我是勉強他吃完不想浪費。 感覺像煮爛的泡麵，服務員很溫柔但很忙，點餐詢問問題完後，無法focus在幫忙點餐，一直走來走去，問完問題都點餐了回頭人卻不見了，而且還發生了兩次。 小菜套餐很實惠⋯
1星 差評	差評網友：20210501 今天訂uber外送餐比預期還久，而且還讓外送員接兩家店餐已造成我的用餐時間了。 餐點送達雖然沒問題，但是飲料只有杯蓋沒有封膜全都溢出了，這點我不怪外送員。 雖然好吃，但是希望品質能夠顧好。 強調不要讓外送員接兩家點餐，影響用餐時間。 差評網友：上菜有夠久 差評網友：Uber Eats 訂餐體驗極差 點鱔魚意麵，說不要青蔥，未看備註加青蔥，根本吃不了，浪費我的時間跟金錢。隔天訂購第二次，看到我的不加青蔥的備註直接取消訂單，超級扯 無法客製化的品項就請註明好嗎？ 第一次做錯，第二次惱羞取消訂單…沒看過這種店家的… ————以下是更新———— 回應店家回覆： 謝謝店主回應。 首先對於惱羞的陳述一事，我先向店主道歉，看來只是單方面情緒上的誤解，我在評論區公開道歉，對不起。 但就如照片，整碗大蔥段非常多，真的很難讓人信服是「盡量」挑出後的結果。而且今天確實您沒有在此鱔魚麵品項寫無法客製化，其他部分品項有寫無法客製化（例如川味咖喱），當然我會以為此品項是能夠客製化的。 再者如果只是討厭吃蔥，我大可能直接挑掉，不造成您麻煩，但事實是吃蔥會過敏。所以我當時只簡單要求「不要青蔥，吃到會過敏」，我想您第三段寫的其他要求可能是在敘述其他客人。 我能夠體諒店家開生意很辛苦。 但還是建議店家，對於食物過敏的人，如果只能「盡量」，那還請您第一次就致電說明無法 100% 去除，那我也會理解並自主取消訂購。很遺憾今天會是這種結果。以後無法再度品嘗如此美食只能大嘆無緣。 無論如何還是辛苦店家了。

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