[2023][台北市][中山區]食徒麻辣火鍋

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食徒麻辣火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.6 顆星
Google 評論數	936 則評論
餐廳位置	104 台北市 中山區 復興南路一段20號
餐廳電話	02 2711 9508
營業資訊	星期一 11:30–14:00 17:30–02:00 星期二 11:30–14:00 17:30–02:00 星期三 11:30–14:00 17:30–02:00 星期四 11:30–14:00 17:30–02:00 星期五 11:30–14:00 17:30–02:00 星期六 11:30–14:00 17:30–02:00 星期日 11:30–14:00 17:30–02:00
平均消費	$200-1200
Google 導航	食徒麻辣火鍋的Google Map
官方網站	食徒麻辣火鍋的官方網站
訂位資訊	食徒麻辣火鍋的訂位連結
外送資訊	食徒麻辣火鍋的外送連結
獲獎紀錄

食徒麻辣火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：選擇罌粟牛尾重麻鍋，辣鍋比一般的還辣，鍋底豆腐鴨血都入味，裡面的牛尾肉燉得很軟嫩。（鍋底不能續，要另再單點） 尊享套餐裡頭有三寶拼盤，牛筋不要煮太久，一咬就化開。戰斧牛排另外端上桌並且會幫忙分盤，厚實又鬆軟有像燉牛腩。 海鮮盤裡的蝦已經幫忙剝好殼，留頭，很貼心，而且真的是吃得出明顯鮮甜，不誇張。安格斯去骨牛小排也有高級口感。 雖然蛤蜊、牛尾追飯、伊比利豬都只是正常，沒有特別突出，但上述那些已足夠大加分。 加點本地黃牛胸肉，很脆的另一種口感，推薦。 白鍋表現一般，辣鍋很好。滷味也很好吃，以及炸田雞都比較少在麻辣鍋店吃到。價位稍高，但整體特別且有記憶點，味覺享受值得。 好評網友：店員超級厲害，是一位金髮男生，跟他點餐點了一堆東西，他一次就可以記住，完全不需要任何紙筆，只需要他的腦袋🤩 真的很好吃，肉質很讚，牛肉麵也超級好吃⋯ 但是希望你們趕快把二樓的洗手台感應修好，那真的太荒謬了哈哈哈 好評網友：好吃😋服務很好很細心 謝謝招待🥰🥰🥰
4星 好評	好評網友：食物挺美味，豆腐鴨血也入味，辣麻都有，湯中規中矩，最亮眼的是炸鴨蛋，的確有別於一般吃法，但牛尾應該要先下鍋煮再上蛋，流程建議可以再想一下，雞腳很美味，黏舌感強。 好評網友：牛尾燉的很軟，好吃 好評網友：超愛麻辣鍋，來品嚐踩點 店裏環境、人員都不錯 可惜最重要的麻辣湯頭味道不夠濃郁， 請服務人員調湯頭➕辣，加的也只是辣油 感覺不到麻辣的味道，湯頭本身味道偏淡， 但看到是特別用牛尾熬成的高湯，還是有多喝幾口😂不愛重口味的朋友應該是會喜歡 而且很特別的是麻辣鍋裡除了鴨血豆腐也會➕牛尾，菜的品質也都很好，會一直幫忙詢問加湯換盤子，因此還是給四星✨✨✨✨ 今日點的私房菜牛尾乾麵、雞爪味道不錯，但並未覺得驚艷。 今日整體來說未覺得有什麼特別處，或印象深刻地方，但看到有推薦私房菜沒有點到，願意下次再來試試。
3星 中立	中立網友：台北東區巷弄內，大眾交通方便，內部用餐環境不錯，主打海鮮麻辣鍋，店家強調鍋湯可喝，不太辣。價位中上。 中立網友：服務很好，但牛肉麵真的普通而已。麵條有點太爛缺乏嚼勁，牛肉的部分表面太過乾柴，內部又不夠軟爛，唯一值得稱許的應該是口味特殊的湯頭。 中立網友：食材新鮮 服務親切 價格偏高
2星 差評	差評網友：海皇煨麵湯頭非常腥,不是鮮美,過譽了。罌粟湯頭還不錯,所以把海鮮麵撈到剩下的牛肉湯裡吃去腥，不然非常像坐在魚市場吃東西。女服務生一直提醒下一組客人的時間,趕客人的行為給人觀感極差,訂六點用餐竟被催促下一組客人是7:30的?! 不清楚其他客戶的感覺,但我第一次的用餐經驗是差的,真心建議老闆專心推麻辣湯即可。 差評網友：訂了位置帶到2樓，坐了5分後沒有服務生來招呼，我們去叫才過來⋯服務有待加強。 麻辣鍋很普通，第一口湯還行、煮到後面整個只有死鹹會膩。 差評網友：晚餐的過程不錯，餐廳乾淨、服務親切、牛豬肉都好吃、湯頭無論是麻辣或豬骨都鮮美、食材都新鮮，價格也okay. 問題是吃完後口非常的乾，一晚都需喝水解渴，回想一定是鮮美的湯頭內有不少味精！很可惜，本來以為又找到一家可以一去再去的餐廳，這一下再拜訪的機率很微了。
1星 差評	差評網友：店內一個人都沒有 竟然不收客人傻眼 用餐時段，晚上18:30左右🙄️ 我不是今天去的 是12月中左右 我沒有訂位 因為是在街上走看到的 想說沒啥人進去試試 服務人員跟我說訂位七點訂滿 說讓我吃半個小時至一個小時OK嗎？ 還是說坐外面？ （那天下雨+外面有人在抽煙） （會火到給一顆星是因為你們的態度…讓人覺得輕蔑+不屑，彷彿沒訂位就進來問是不是傻的感覺） 差評網友：180元的清燉牛肉湯長這副樣子，肉少就算了，湯怕人家喝？ 之前內用三次印象不錯，反觀這份餐點非常失望。 差評網友：同公司聚餐差別待遇

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