[2023][台北市][信義區]武鶴個人鍋台北信義店

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武鶴個人鍋台北信義店 火鍋介紹

Google 星級	4.6 顆星
Google 評論數	2590 則評論
餐廳位置	11064 台北市 信義區 基隆路一段147巷19號
餐廳電話	02 2756 6565
營業資訊	星期一 17:00–10:30 星期二 11:30–14:30 17:00–22:30 星期三 11:30–14:30 17:00–22:30 星期四 11:30–14:30 17:00–22:30 星期五 11:30–14:30 17:00–22:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:30
平均消費	$400-800
Google 導航	武鶴個人鍋台北信義店的Google Map
官方網站	武鶴個人鍋台北信義店的官方網站
訂位資訊	武鶴個人鍋台北信義店的訂位連結
外送資訊	武鶴個人鍋台北信義店的外送連結
獲獎紀錄

武鶴個人鍋台北信義店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：打卡或評論送額外肉盤，肉量足，花雕雞湯頭讚！ 好評網友：招牌麻辣、大漢蒙古湯底超👍🏻 老闆娘撥蝦好厲害！撥得好美！ 蛤蜊好大好飽滿！🦐很新鮮！ 太愛小卷！ 海鮮船👍🏻👍🏻👍🏻 CP值高～ 好評網友：蝦子超新鮮，還有桌邊服務撥蝦，肉肉也好吃。老闆娘超親切又美麗💕
4星 好評	好評網友：很好👍 好評網友：和牛滷肉飯很不錯，但覺得飯太乾硬，肉質很超值，海鮮新鮮又有桌邊撥蝦很適合懶得撥殼的人，湯頭也很用心，喝來很舒服，今日店內很溫暖，但對我怕熱的人來說，可能滿頭大汗的，飲品類沒有太多選擇，醬料區，希望可以考慮增加蘿蔔泥可能較為清爽。 好評網友：看起來很好吃，菜盤沒有火鍋料很棒～
3星 中立	中立網友：肉很嫩很好吃，但上菜速度實在很慢，限時90分鐘，可是朋友的主餐，等了至少40分鐘才上，其他人都吃飽了….更何況我們是吃下午，不到10桌客人 中立網友：可能是中午去用餐的關係，只有一個店員在忙，但現場只有兩桌，服務員一直在滑手機，想點餐要叫好幾次、動作也很慢、出餐速度也沒有很快 有趣的是送餐的是機器人，雖然送的速度慢但很有趣味性。 中立網友：後續處理 最後老闆有誠意處理，只能說大家各自找到可以接受的處理方式，希望能盡快補足人手 做好訓練~希望大家用餐愉快！老闆能克服困難，生意越來越好! ****************************************************************** 聚餐1980加一成，吃到飽，大家都沒吃飽，唯一有吃飽的應該是小孩子。上菜速度慢不說，用人手不足告知其實不太能說服消費者。這餐雖然是公司請客，但是同樣價格，或許去飯店吃吃到飽，大家還愉快點，付了兩萬多，第二輪點菜到最後沒上齊，就被告知時間到了⋯等待時機間也沒有算進去，這樣真的不太ok!還不如在公司附近吃火鍋了！ 四人桌我們只收到這些餐點：六盤肉（和牛那盤只有四片）、一個海鮮盤（除了蛤蜊，其實就各種類海鮮一人一個或一隻蝦），加一個小菜盤跟一碗滷肉飯、麵，其中兩盤肉，還分另外一桌同事吃了⋯
2星 差評	差評網友：來了好多次，這次感受最糟～本來很希望直接反應，但實在太難找到服務生和老闆們，只能在評論上反應，希望可以改善。 1. 冷氣真的好熱～第一次在火鍋店吃火鍋吃到滿身汗，我已經穿細肩帶了，但還是受不了 2. 服務生的服務真的好慢。屢次需要協助都找不到人，好不容易找到了，又拖很久才來幫忙，可以理解店裡真的很忙，但我們也真的是從湯還剩一點等到湯都快燒乾…..特別是一位新的女服務生，她真的感覺好消極喔….都會口頭上說好，但最後都幾乎沒做到 3. 同行家人表示蕃茄湯的味道很奇怪。以前也點過蕃茄湯，但今天的味道不太一樣，有一種類似白醋的奇怪酸味 值得讚賞的部分就是一如既往有撥蝦服務，海鮮也很新鮮，打卡送的食物也很大方！ 希望趕快把服務不足的部分改善，變回印象裡的武鶴～ 差評網友：梅花豬，應該是組合肉，一片煮下去變2～3小片，肉質偏瘦… 剛剛看其他網友的評價，原來有打卡送肉活動，還有付現免服務費，店員都沒主動告知，很傻眼，只好再少給一顆星了… 菜盤有點弱… 活動加點的香蕉蝦，有新鮮，但就一般尺寸，兩支99元… 特調日式醬油太甜… 優點：湯頭清淡，不會太鹹… 差評網友：鎮店之肉澳洲M9和牛霜降長這樣真的不太行，兩顆星一顆給原味湯頭一顆給冰淇淋。也沒有人來問過要不要加湯，桌上沒有衛生紙，不懂服務費去哪兒了？
1星 差評	差評網友：臭掉+沙子 一次兩享受😊 用餐請斟酌 差評網友：評論是打卡送東西洗出來的。全都吃完了，肉品都還沒上，嚴重的人手不足。 差評網友：週末沒訂位所以提早來等店開，一開門就造訪的客人就活該倒楣看你全部人臉色？ 坐了20分鐘沒人來招呼是否要點餐了，旁邊幾桌客人也都沒人點餐，大家你看我我看你！ 我們主動跟一位先生說我們可以點餐了，被白眼說「請你找小姐」！ 好吧！可能剛好不是問到外場的人員！是我活該搞不懂你們每位員工的職務？！ 改走到到櫃檯詢問是否可以幫忙點餐或是我要在櫃檯點嗎？又被小姐白眼不耐煩回說「等一下喔！我很忙」說完她開始翻動她桌上的菜單！ 好吧！我是第一組來的客人！你開門到現在沒理我，說你很忙！大家沒有緣分！氣氛也很不開心，每個員工都火氣很大⋯你繼續忙吧！這頓飯我也吃不下去了！起立走人⋯ 謝謝不用再光臨！貴公司老闆真幸運有這種員工！

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