[2023][台北市][內湖區]火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店

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火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	867 則評論
餐廳位置	114 台北市 內湖區 港墘路119號
餐廳電話	02 2627 5383
營業資訊	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
平均消費	$400-1200
Google 導航	火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店的Google Map
官方網站	火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店的官方網站
訂位資訊
外送資訊	火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店的外送連結
獲獎紀錄

火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：每次想到要在台灣喝到好喝的粵式胡椒豬肚鍋就想到這家！ 雖然價格不算便宜，但是食材的準備真的很好吃！ 新鮮有感而且湯頭味道好，在偏冷的季節，特別喜歡來吃！ 當然第一次品嚐這個湯頭的台灣人可能會有點不太習慣胡椒的辣味衝嘴上，但是如果細細品嚐，會發現這種湯頭越喝越好喝噢！ 有一次有點了毋米粥，但比較起來還是覺得招牌口味最讓人喜愛， 推薦給想吃特色湯頭的大家來試試看，還有個人每次必點的芋頭貢丸！ 超級好吃喔～ 好評網友：兩人吃套餐剛剛好，鍋巴飯帶有九層塔香味 很香好吃 豬肚湯的胡椒味跟湯融為一體 很搭 好評網友：適合微涼秋天暖身的美味胡椒豬肚鍋，除了新鮮到港的小卷和優質肉品外，環境乾淨不擁擠，連滿額贈送的肉品都很優質，誠意十足，值得再三回訪的好店家👍
4星 好評	好評網友：就是衝著這一鍋胡椒豬肚湯來的，老少都愛喝，這一次是外帶，裡面還有雞腿肉很嫩，必點芋頭丸！可惜蛋餃有一點酒味… 好評網友：圖片那豬肉好吃，私心覺得比松板豬厲害😆 充滿胡椒味的豬肚雞湯好喝🤤 好評網友：今天點雙人豪華套餐，湯底擇一、肉品擇二、蔬菜盤、丸子盤、綜合菇盤、鮮蚵共$1680加一成服務費 湯底濃濃的胡椒味很過癮，肉品普普，丸子盤也沒太有記憶點，用餐環境乾淨舒服，服務員都非常親切友善，想吃的時候還是會再來
3星 中立	中立網友：粵式豬肚煲鍋的湯很濃郁，可惜胡椒味太重，後來才知道可以加沒有胡椒的湯中和。豬肚的部分，第一口就吃到一點腥味，不確定是否是之前網友分享的冰箱味，但口感確實不佳，後面吃到的豬肚就沒有這個異味，所以建議還是煮個10-15分再吃。份量上來說，我們兩個人點的是小鍋，豬肚跟豬腳的份量蠻少。雪花牛的肉質不錯，一份$350，份量蠻大，好吃。臘味煲仔飯的味道很香帶鍋巴，可惜鍋巴比例太重，小份的份量大概兩個小碗。特別推薦小卷的部分，很新鮮，一份$180，份量卻蠻多的，大約8隻，CP值蠻不錯。另外提醒平日才可點套餐，週五過四點後就算假日，每人低銷$500。 中立網友：12/22熱呼呼的冬至，原本趁著補班補課來嚐鮮，店家居然說週六就是假日…恕不提供平日套餐，當下臉上浮現三條線！ 雖說胡椒湯頭香辣過癮、食材也算新鮮，但兩桌中間僅隔著一塊板子區隔，雙方客人說話聲音就會干擾彼此用餐氣氛，桌位規劃有待改進！(建議→客人不多的平日午餐，應可將兩桌分開安排，畢竟空桌還很多！) 另外，用餐時限2個小時，即使並無等侯的客人，店家還是適時將帳單呈上，並寫上用餐時間至?點?分，一點彈性都沒有，毫無台灣服務業的人情味！ 中立網友：尚可
2星 差評	差評網友：煲仔飯很雷 超級甜 羊肉是組合肉 顏色和味道都很奇怪 疫情前去別分店吃了幾次明明覺得很好吃 現在口味好像改了 很可惜 差評網友：跟南京店的環境和服務差太多了。如果你被安排到的座位後方剛好是備餐廚房，你會聽到廚房裡面的音樂加上餐廳裡面的音樂，兩種不同音樂交雜非常吵，這跟備餐廚房師傅沒關係，是整個空間設計不良的問題。再來，因為用餐時間90分鐘，60分鐘之後就再也沒有服務生主動來加湯倒水，你必須自己叫，餐期很忙，所以服務生急著收桌給下一組客人，收碗盤非常非常大聲，一直聽到碗盤大力碰撞的聲音，讓人很不舒服，完全沒有考慮到旁邊用餐的客人，實在很不ok。 差評網友：料新鮮，好吃，價格中上，還算滿意，美中不足，服務態度頗差，服務員沒有一個有笑臉，感覺請她服務一下，讓他很不高興，讓吃飯的感覺都變差，建議需要再做教育訓練
1星 差評	差評網友：這間分店店員表現很不專業， 松阪豬很雷，最便宜的梅花豬還比較正常 可惜 差評網友：用餐環境：還不錯 食材：煲仔飯過硬、菜盤量少、湯頭不錯、肉還不錯 服務：服務人員專業度需再加強、出菜品速度不一 差評網友：母親節來這邊吃，是我人生中遇過 最糟糕 的餐廳 餐廳蚊子多到爆炸100多隻不騙，跟服務生反應沒有道歉只有說喔我們剛也打了很多隻!天啊所以呢 所有醬跟水都被蚊子吃過了，超噁 重點是說了還不幫我們換位子哦！

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