[2023][台北市][內湖區]989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋

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989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	337 則評論
餐廳位置	114 台北市 內湖區 康樂街204-2號
餐廳電話	02 2634 7798
營業資訊	星期一 16:00–22:00 星期二 16:00–22:00 星期三 16:00–22:00 星期四 16:00–22:00 星期五 16:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–22:00
平均消費	$200-600
Google 導航	989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋的Google Map
官方網站	989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋的Uber Eats 989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋的外送連結
獲獎紀錄

989薑母鴨 豐盛水產超市火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：食才料理美味新鮮 好評網友：鴨肉嫩很好咬，湯頭清卻是味道濃郁，生蠔這樣賣實在佛心！ 好評網友：位置算東湖裡面，他們老闆做海產的所以他們海鮮很新鮮，點的蛤蜊上來還是活的！ 點了養生薑母鴨湯湯頭越煮越好喝，裡面的鴨肉超多塊的，但要小心鍋子跟湯都很燙…吃完過一段時間也完全不會口渴，店家的服務態度也很好，環境也乾淨，推薦給大家～
4星 好評	好評網友：第二次來吃，這次點了單人牛肉鍋，湯跟料都滿好的，只是沒半片牛肉… 結果是忘記放了，打過去老闆還好記得，下次再過去要肉 Q___Q 好評網友：蝦子很好吃很新鮮 好評網友：薑母鴨養生鍋味道不錯，沒有麻油跟酒，口味小朋友都可以接受。
3星 中立	中立網友：海鮮鍋有多種類的蝦子很新鮮 中立網友：海鮮挺多挺新鮮，湯頭也好喝 – 🦐雙人海鮮套餐（美國培根牛、西班牙梅花豬） $999 🐔養身九尾雞 $600 🥦大玉米、高麗菜、綠花椰、金針菇、鴨肉丸 $50 🍜麻油麵線 $30 中立網友：與一般薑母鴨不同，多了海鮮 肉片 還不錯。 但湯頭味道吃的蠻油膩的
2星 差評	差評網友：湯頭真的完全喝不出味道，我還是選重口味的，鴨肉軟到不行，沒嚼勁，重點是整體的味道不像傳統的薑母鴨口味，不太喜歡這種自創的味道。 差評網友：外場服務人員少，動線不明，餐點普普 差評網友：上菜速度很慢
1星 差評	差評網友：我媽去買結果給了個冷凍包，我媽等40分鐘只給我們一個冷凍包要回家自己煮？？？到底一個冷凍的東西為什麼需要等40分鐘真的很神奇，然後一開始買單也不講給的是冷凍包（因為之前買過很多次都不是冷凍的），害我們還要回家自己煮多花超多時間才能吃，之前也會帶親朋友好友去店內吃飯，10月底也才剛去店內用餐過，但之後應該不會再去了呵呵 差評網友：1.各位看電影基本幾分鐘呢？沒錯整整等1小時半，乾喝啤酒等菜上桌，就是這樣久 2.重點進去只有2桌用餐，到等整整這樣久，拼命不按照順序出餐。（我們是第三桌開始等，等到全場幾乎滿滿人，餐廳一直不按理出餐，外送、現場都想做，出冷凍餐盤子放老半天，確滿滿各桌都沒快鍋做的爐，傻眼看煮的冷盤在空氣中擺老半天） 3.還好意思跟我收18天啤酒100元1瓶，我們眼裡看比我們晚到，確都上菜也吃完了。跟店員反應多，看來裡面一團亂，老闆也沒任何幫我們意思，這受氣我們吃飽了（沒錯，就是從進去第三桌，到完全坐滿，過程不斷問店員、最後問櫃臺老闆，就是其他桌都已經上桌，也有人一直等不到眼前擺在櫃臺很久冷盤 4.煮出麻油麵線更是詭異乾，白的我們吃不到，更是奇怪流程，煮了一堆甘願放在那，拼命出外帶，現場每桌在冬至捧場各桌，連先上麵線都做不到（寧可放餐廳來回大家看廚房早煮好放好很久，也不出餐） 5.在亂七八糟流程、在冬至外面大雨天氣下，氣炸我們就算縱使評論寫多美好食材，也抵不過缺乏出餐管理現場、當天在桌上等至少1小時都一個都沒上菜的情況，永不想再支持這樣店家 6.再加碼，因人家是看電影一小時半，我們是喝一罐啤酒1小時半看一團亂餐廳： A.外帶僅提供湯所有食材都還冷凍，讓苦等外帶民眾氣炸反應外帶還要自己煮冷凍時間，那外帶有何意義合作。 B.出餐的每桌都一直煮沒時間加湯外，看拜託店員老半天下，倒出來薑母鴨是“透明”高湯？！“透明”白開水…不論哪種糖及水，真是大開眼見的加水？！加湯？！ C.最後就是滿滿桌上冷凍物品，手忙腳亂廚房，開始切玉米、青菜…是是不曾這樣多客人，還是平時就不備好料… 總結：詭異管理，客氣問一瓶對面7-11賣55元啤酒，畢竟看飽餐廳秀1小時半，繳交沒服務自取店家100元。再次感謝老闆、店員這樣忙，從店內進去的第三桌到全場滿滿客人，1小時半連最簡單麵線都沒出餐（是完全沒出餐）下，我們寧可永遠不再來，也不要打擾店家（辛苦店家寧可事後留言感到抱歉 ，也不願意在這1小時半幫忙協調，這樣早到客人，趕快出餐給我們，心領了） 差評網友：蝦子不新鮮,吃了身體過敏了兩天

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