[2023][台北市][內湖區]The SOUP 蔬店。手作鍋物

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The SOUP 蔬店。手作鍋物 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	700 則評論
餐廳位置	114 台北市 內湖區 內湖路一段591巷12-3號
餐廳電話	02 8797 2336
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
平均消費	$200-600
Google 導航	The SOUP 蔬店。手作鍋物的Google Map
官方網站	The SOUP 蔬店。手作鍋物的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

The SOUP 蔬店。手作鍋物 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：湯頭不錯 好評網友：食材新鮮，每個服務生都非常親切有禮，每次來吃飯心情都很愉快。 好評網友：東西新鮮 湯頭好
4星 好評	好評網友：服務很好，食材新鮮美味的單點火鍋，價位中等偏上 好評網友：用餐環境很棒，乾淨明亮簡潔👍🏻 份量剛好，不會太飽 肉質鮮甜，下次還會再去用餐 好評網友：這算是間風格獨具的餐廳，而且並非虛有其表，處處都能感受店家的巧思與用心，從食材選擇、用餐氛圍的營造、服務的態度、餐廳的衛生整潔，皆比預期中的好上許多，雖然湯頭稱不上絕品，份量也不算突出，可是火鍋店在這麼高度競爭的紅海戰場，比的就是哪間店能夠帶給客人超乎期待的體驗，做出差異化的策略，重「質」而不重「量」，我想這也是「蔬店」之所以客源絡繹不絕的原因，值得推薦給各位！
3星 中立	中立網友：肉薄且份量少(點的是「頂級」板腱，但在我火鍋控吃過的上百盤板腱裡，它的品質非常普通，應該不是等級高的肉)，菜盤平凡，我跟朋友2個女生都沒吃飽，以這種內容價格偏貴⋯但環境和服務ok，就是一家不會再去的店。 中立網友：偏貴，菜盤比起其他火鍋店來得少，牛奶鍋有點淡 中立網友：”食物、服務都比開幕時差很多，收服務費但是沒什麼服務
2星 差評	差評網友：優點：上菜快、食材新鮮、冰淇淋品質不錯、整體環境大方整潔 缺點：價格偏貴、份量不多（一個人400起跳，非吃到飽、而我覺得食材跟石二鍋等級差不多） 要併桌（我們訂兩人位，到現場才告知要併，但我們也都配合，現場的兩人桌很少） 趕人趕人趕人（用餐時間80分鐘，雖然菜單最上面有一小行文字有寫，但是入場點餐時沒有口頭提醒，建議可以口頭說一下。直到60分鐘有人來說的時候我才知道剩20分鐘，有點嚇一這樣，然後60分鐘、75分鐘、80分鐘的時候都會有人來提醒時間快到了，現場至少還有六～八個空位，只有2位客人在候位，想說有必要趕成這樣子嗎？） 整體而言食物的等級是不錯，只是價位跟趕人趕很兇這點覺得可以再加強。 差評網友：整晚都口乾舌燥 差評網友：裝潢很好，服務普普有加收一成服務費，菜盤份量少整體價格偏高，CP值低 一樣價格可以吃其他更好的火鍋
1星 差評	差評網友：食材不豐富…很普通的鍋物 吃不飽.. 差評網友：CP 值超低 粉貴 差評網友：513用Line訂晚餐四位，回覆19:10有位子。就訂了 一陣子後來電說沒位子；也沒有道歉或其他說明 在Line上抱怨，方來電說明我訂的是內湖店，管理Line的是在復興店…..資訊時間差造成的……barabara….. 意思是，要吃要訂最好打電話到要去的店訂位 資訊有誤，客人自己多擔待了，自己另行覓食去吧 店家只有不好意思四個字而已

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