[2023][台北市][士林區]一帖漢方麻辣燙

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一帖漢方麻辣燙 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	198 則評論
餐廳位置	111 台北市 士林區 大東路51號
餐廳電話	02 2883 5860
營業資訊	星期一 11:30–13:30 17:00–21:30 星期二 11:30–13:30 17:00–21:30 星期三 休息 星期四 休息 星期五 11:30–13:30 17:00–21:30 星期六 11:30–13:30 17:00–21:30 星期日 11:30–13:30 17:00–21:30
平均消費	$1-200
Google 導航	一帖漢方麻辣燙的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊	一帖漢方麻辣燙FoodPanda
獲獎紀錄

一帖漢方麻辣燙 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：好吃 好評網友：Chinese herb ingredients Not just spicy but warm up whole body Food is fresh Best Chinese strew in Shih Lin Only complaint is the waiting line But it’s worthy it 好評網友：東西超好吃的，紅油抄手的CP值超高
4星 好評	好評網友：價錢，味道，場地，都不錯 好評網友：食材新鮮好吃，辣的夠味確不會嗆，就是價格偏高了些 好評網友：溫和的湯頭 食材新鮮 入秋的時節來一碗 不只暖胃更暖心
3星 中立	中立網友：特制的麻辣沾醬必須一試 中立網友：[特色]漢方中藥體系的麻辣湯，湯頭以中藥材熬煮而成，融合了各種藥性，使湯頭清甜卻不急躁，而不辣在喉頭。青菜份量多，但是若是在肚子餓時，抓量要適宜，因為有可能會過量而導致吃太飽。價位若是成年男子吃飽，需要抓到150到250之間。在冬季夜晚吃下一頓麻辣燙，不僅溫暖你的心更讓彼此之間更靠近了。雖然我是在夏日的夜晚吃的，但是不急不躁的湯頭讓這些都合理了起來。 [服務]沒有特別的服務，基本上是以自治助式夾取配料，而蔬菜則是在公仔台取得菜卡由服務人員配給。花椒非常麻，辣椒非常辣，都要酌量取用。 中立網友：如果有配合悠遊付活動，希望老闆主動將條碼公開貼在檯面前… #小辣就很辣但無麻感 — 第一次喝到這麼溫醇的麻辣湯頭，喝完完全不會口乾舌燥，或是嘴腫舌麻😢 看似一般湯頭，然而下雨微涼的夜裡來上一碗能夠微微冒汗十足的暖身湯，感覺超棒😋 果然是中藥背景的麻辣燙～ 魯肉飯不油不膩，配上略乾的米飯，推薦👍👍👍 醬料台選擇繁多，且非常乾淨 可惜的是，食材本身都沒有什麼味道，單純煮熟加熱後加上指定辣度的麻辣湯，基本上整碗靠湯頭和醬料才能下嚥。
2星 差評	差評網友：自助式的消費…老闆很被動式的服務（冷默），要自己看消費面版找食物價錢，價位上偏中高…口味還好！唯一的優點是用餐位置很寬，所以吸引很多學生族群！ 差評網友：晚上突然很想吃個麻辣燙，看見距離最近的這家評價超高就立馬跑過去。殊不知超普通而且味道都很沒入味。不過阿姨的服務態度是很好啦⋯⋯ 差評網友：7/19更新評論 原本是愛店，以前超級常去都會點一大堆且必加抄手， 防疫期間第一次點餐，鍋的白蘿蔔味道有點酸掉， 抄手的豬腥味變很重，連味道很重的醬汁都壓不過， 不想隨意臆測是不是改了豬肉的產地或是存放時間， 但身為原本很忠實的消費者，吃到現在的味道，覺得好失望… 平衡一下抄手的醬汁還有鍋的麵有分開包避免糊掉這點很不錯， 但味道關係短期內應該不會再去了。 —原評論— 中藥行搬出來的麻辣燙，環境很好，非常美味！ 看到老闆娘制止店外抽煙的人好帥+10000分
1星 差評	差評網友：今天吃一碗點了200多元，裡面有隻蟲，跟老闆娘說了，結果老闆娘說飛進去的沒辦法（我是在室內吃的），跟老闆說老闆都沒反應，老闆娘後來改口說那不是蟲，一直強調那不是蟲，湯上面那隻就有觸鬚，還一直強調不是蟲，後來直接把碗收進去，是毀屍滅跡？連聲抱歉都沒說，感覺很差… 差評網友：生意出奇的好啊，可惜豆皮食材是腐壞的，吃到壞食材的我還刻意等到餐檯前沒顧客排隊了才前去告知，沒想到店家還死不承認，一位在餐檯前服務的中年婦女還說自己吃過了沒問題（請摸著良心說，是真的嗎？），只肯重煮豆皮，把剩下的退回桌上，還施捨地說，那豆皮再煮給你。真是開眼界了，跟腐壞食材一起煮過的東西是還能吃喔？爭論後，當我們故意來找麻煩，一共二碗付了274元，硬要拿300元退，我主張只壞一碗不必退那麼多還回去，店家還不接，硬讓300元在風中凌亂，真的是夠了，最後我懶的跟這種毫無食品衛生概念的店家交涉，拿了第二次退回的200元了事，這種恐龍店絕對不會再來了 差評網友：第一次吃到麻辣燙的湯頭和食物完全是兩種不同的東西，就是是間不好吃又貴的網紅店。 真正的問題是員工訓練奇差，櫃檯聲音超小，他們出錯餐還死不承認，堅持是客人的問題，但同行友人都確定我們沒點錯，推薦有錢沒地方花的人來吃。

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