[2023][台北市][大安區]囍聚精緻鍋物

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囍聚精緻鍋物 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	1874 則評論
餐廳位置	10694 台北市 大安區 光復南路72巷7弄17號
餐廳電話	02 8773 8335
營業資訊	星期一 12:00–15:00 17:30–23:00 星期二 12:00–15:00 17:30–23:00 星期三 12:00–15:00 17:30–23:00 星期四 12:00–15:00 17:30–23:00 星期五 12:00–15:00 17:30–23:00 星期六 12:00–15:00 17:30–23:00 星期日 12:00–15:00 17:30–23:00
平均消費
Google 導航	囍聚精緻鍋物的Google Map
官方網站	囍聚精緻鍋物的官方網站
訂位資訊	囍聚精緻鍋物的訂位連結
外送資訊	囍聚精緻鍋物的外送連結
獲獎紀錄

餐聽簡介

舒適的餐廳，提供家常海鮮料理、湯品、飯類和魚子醬。

囍聚精緻鍋物 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：湯頭清甜，帶殼海鮮最後的雜炊（稀飯）跟松露、蟹肉混合產生的層次相當飽滿。 醬料有清甜的醬油與柚鹹醬油，兩種醬料沾肉與海鮮都適合，尤其鹹香的柚醬油清點一下實在提鮮。 醬料就建議不用再放入蒜泥了，容易搶味。 海鮮都是新鮮甘甜，能吃到食材的原味。 好評網友：食材新鮮，口味完美，尤其值得一提的，服務人員Bryant,態度誠懇，烹調功力完美，又有一百分的服務熱忱，值得推薦，有機會必在惠顧。 好評網友：升級爆卵海膽飯與四倍海膽飯，用量真的超豪邁而且食材很新鮮，不太敢吃海膽的我整個愛上！鍋物選了海鮮雙人鍋，鮮紅蟳海鮮&美國Prime鼓飼去骨牛小排，海鮮食材很鮮甜。最後燉煮粥的軟爛細緻，可以吃到滿滿的海鮮精華。覺得湯、食材、服務，環環，都是是一間很高水準的鍋物，大推！
4星 好評	好評網友：IVY很棒！！！ 好評網友：雖然價位偏高但我覺得非常值得, 海鮮新鮮, 和牛也很不錯, 最重要的是服務可以接受. 我本人比較看重服務態度, 價位高的餐廳食材好只是基本, 服務客人的部分才是比較的重點之一, 這家店讓我看到近期算是很好的店, 桌邊服務做得很足, 也會幫忙火鍋料和計算煮食材的時間, 三不五時就來確認, 如果不想被打擾的人可以一開始就跟服務生提. 這家的爆卵鮭魚飯真的很好吃, 海膽的外盒看起來是日本進口也是很棒; 再來就是氣氛, 室內偏暗以兩人吃飯座位來說安排得很好, 衛生也可以接受, 不過廁所在地下室的包廂旁對於一樓的客人比較不方便, 我覺得可以把想逃生門的拆掉加上明顯的告示牌似乎會好一點, 這家我非常推薦可以吃看看, 記得要先訂位, 老實說我會給到4.5分, 謝謝 好評網友：海鮮鍋新鮮，價格比香港平三分一，飯後的甜品：紅豆年糕、紅棗桃膠必吃。季節限定的生蠔海膽很好，港幣一百元一隻！
3星 中立	中立網友：食材新鮮 服務還好 價格稍貴 中立網友：囍聚，很喜歡這個名字～ 但整體來說CP值不高… 口味偏非常清淡（湯底） 喜歡健康的人適合 沒有其他湯底可供選擇 價位偏高價位 平均一人消費700-1500之間看食材的等級 今日選擇伊比利豬&牛小排（雙人餐）2100左右 牛小排…還可以/伊比利豬…有一點柴（沒拍到） 心裡覺得這個價位可以吃到更好的～ 副餐白飯或烏龍麵 副餐可升級海膽飯（普通量）300 （四倍量）780 但是300塊的海膽真的有夠少…… 鍋底已放置好許多種類的蔬菜👍 額外加點一盤白蝦280（8隻） 朋友吃一份海鮮套餐（個人） 服務：算很積極的幫忙照顧客人，掉筷子主動換上，這點還不錯👍 中立網友：食材還需多加強品管，不過可稱讚的地方是服務水準非常好
2星 差評	差評網友：覺得普普欸。。。 差評網友：就服務跟設備 整體感是不錯 但是就覺得 花這樣的金額跟食物沒有成正比 如果再讓我選擇 應該不會再想到囍聚 差評網友：上菜速度慢，蔬菜上桌到上主菜（海鮮跟肉盤）隔了半小時，白飯更是等主菜吃了一半才上，我們四人用餐，其中一人的白飯升等成鮭魚卵海膽飯，到已經吃飽了還沒上，問服務生如果還沒做就不要上了，因為已經吃飽，服務生才說這個飯是在桌邊現做的，我現在馬上幫你製作，於是我們說那就不用了，根本都吃飽了，先不論食材好不好吃，光這樣的服務品質就讓人不會想再去第二次
1星 差評	差評網友：肉質普通肉味偏重，湯頭沒味道，海鮮不到令人驚艷，服務人員也感受不到熱情，粥吃起來都是海苔味沒有大家說的海鮮甜味，飲料甜點也很一般，整體而言cp值很低。 差評網友：這樣家火鍋很難吃，食材不好，我點綜合海鮮，海鮮吃起來不好吃，食材不新鮮，湯煮完是海鮮臭味。牡蠣很苦，魚也不好吃。沒有一樣海鮮是好吃的。價錢跟其他家高級火鍋一樣，但是食材味道完全比不上其他家，不建議來這家，又貴又難吃。之前在貴婦百貨吃的火鍋海鮮都是甜的，海鮮煮完湯也是甜的，價錢跟這家也差不多。跟員工反應湯煮完海鮮臭臭的，他們說湯就是這個味道，還推托說可能海鮮是冷凍的是廠商的品管有問題，非常誇張，湯都是臭味還跟我說都是這個味道。強烈建議絕對不要來！！東西又貴又難吃，甜點和飲料也都難吃，吃完火鍋應該會有粥也完全沒幫我們用！吃完一頓飯心情非常不好。員工服務非常差👎台北有很多高級火鍋比這裡好吃非常多！！！這種爛食材收這種價錢真的是黑心的店！！！ 這家店真的有問題！我在臉書給完評價之後，他隔天馬上關閉臉書的評論功能！ 差評網友：海膽飯有臭抹布水的味道 吃完回家拉肚子拉到半夜 價錢貴的誇張 此生不會再去

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