[2023][台北市][大安區]橘色涮涮屋一館

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橘色涮涮屋一館 火鍋介紹

Google 星級	4.2 顆星
Google 評論數	3008 則評論
餐廳位置	106 台北市 大安區 大安路一段135號B1
餐廳電話	02 2776 1658
營業資訊	星期一 11:30–23:00 星期二 11:30–23:00 星期三 11:30–23:00 星期四 11:30–23:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
平均消費
Google 導航	橘色涮涮屋一館的Google Map
官方網站	橘色涮涮屋一館的官方網站
訂位資訊	橘色涮涮屋一館的訂位連結
外送資訊	橘色涮涮屋一館的外送連結
獲獎紀錄

餐聽簡介

供應日式火鍋的高級餐廳，簡約的空間中設有私人用餐包廂。

橘色涮涮屋一館 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：第一次用餐覺得價格有些貴，但食材用料實在，湯頭很喝起來健康，久煮也不像一般火鍋會越來越鹹……用餐當天點的和風青蟳一下鍋，湯整個鮮甜超讚👍 最後的粥也很棒～沒吃過的可以試試喔！ 忘了沙拉也很好吃👍 好評網友：第一次體驗～～ 好吃😋 遇到不錯的服務員Rio 全程服務滿分💯 好評網友：應該很好吃吧 好吃到有人冒用我的電話去定位
4星 好評	好評網友：非常～難訂的火鍋，整個湯頭走清淡路線，食材新鮮。 空間在地下室，聽得到隔壁桌談話🤣 依照服務人員的建議點了一份套餐加一份單點，還非常不好意思地被招待了兩份套餐的內容。 推薦小楊與Cherry與幾位忘記名字的服務人員，讓整個用餐體驗十分舒適。 值得一試，粥確實十分優秀，醬料也是一絕。是個吃完飽度很ok的份量。 好評網友：肉品質很讚 湯對重口味者來說會蠻淡的～ 好評網友：好吃 但可能因為這樣的服務現在競爭者眾多 在稍低價位的餐廳也能體驗同等級服務 所以原本應該要有非常高級的感覺 這期待稍微沒有被滿足 但說回來 用料還是很實在的 螃蟹的敲殼手法也很好 非常容易食用 殼煮的湯在最後做成雜炊 清甜爽口又有濃濃的海鮮味 搭上一點點的芥末 非常好吃 或許不會太常回訪 但偶爾想起雜炊可能還是會來解饞一下 四顆星推推
3星 中立	中立網友：超難訂位的火鍋店！ 點了頂級松阪豬肉套餐（NT.1180元）跟紐奧薄切牛舌套餐（NT.1280元）+10隻活蝦蝦（NT.480元），須加一成服務費。 一開始服務員都沒有主動服務及介紹，需要我們詢問可否介紹才介紹。偶爾會幫忙煮菜，還會剝蝦殼、分玉米。 食材是新鮮，但整體吃起來中規中矩，以這價位會有更好的選擇！煮的粥也沒有如傳聞中那麼好吃，甚至有點死鹹。 唯一最讓人驚豔是杏仁豆腐，口感真的超喜歡！ 中立網友：最後的粥好吃，其他沒有特別 中立網友：比較高單價的火鍋 整體的感覺挺好 配料擺盤還有包廂跟肉質都算七分以上 自己吃的份量覺得沒有很飽的那種感覺
2星 差評	差評網友：嗯⋯⋯真心難以領略與欣賞 😅 食材普普通通，海鮮沒有特別鮮美 松阪豬吃起來，沒有驚艷與滿足感 湯很清淡，前菜、粥品也都還好 環境、服務，亦未見突出 同樣的價位，絕對會選擇十二籃粥火鍋 一樣有專人桌邊服務，還能吃到螃蟹 海鮮、肉品的品質和份量都更多 只差在環境比較樸素吧 總之是 CP 值蠻低的一餐 但還是感謝服務人員的辛勞～ 差評網友：點了5人套餐，價格跟給的食材不成正比，蔥花、白飯、醬料、湯料不重要的東西給的多，其他食材給的很虛很少。吃了很虛又貴森森的一餐，不值得，絕對不會再有下一次。 差評網友：服務良好 食材新鮮 但是裝潢很像熱炒店 店內很吵雜 價格跟吃到肉的量不成比例 以同價位來說另一家銅錵火鍋CP值比較高 Great service and the food quality but too overpriced also the interior design is kind of lamn
1星 差評	差評網友：有一個中性女子服務超好的，介紹隨便，煮雜炊像欠她幾百萬的，到底再服務好幾點的。 差評網友：入口階梯危險又暗 差評網友：好久沒吃到這麼雷的餐廳了🥲 全家北上出遊，特意安排了此行程想讓家人吃好一點，此次消費共一萬九千元，不管餐點跟服務或是環境都沒有這個價值，就連日本頂級和牛套餐吃起來都非常普通毫無記憶點，菜盤內容物也是廉價的可以，甜點吃一口馬上搖頭不想再吃第二口，唯一優點可能就是最後的粥可以讓你吃的很粗飽🙂 整體下來真的沒記憶點到隔天已經忘記此次行程有吃到火鍋？？ 是說為什麼別館都是員工全程服務到底，一館卻是客人全程自己來到底？ 你們搞得我好亂啊～～～～ 5星的價位卻是1星的品質，下次真的不敢恭維了

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