[2023][台北市][大安區]雞湯大叔 忠孝店

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雞湯大叔 忠孝店 火鍋介紹

Google 星級 4.3 顆星
Google 評論數 1358 則評論
餐廳位置 106 台北市 大安區 光復南路200巷9號
餐廳電話 02 2775 4408
營業資訊 星期一 11:30–00:00
星期二 11:30–00:00
星期三 11:30–00:00
星期四 11:30–00:00
星期五 11:30–00:00
星期六 11:30–00:00
星期日 11:30–00:00
平均消費 $200-600
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官方網站 雞湯大叔 忠孝店的官方網站
訂位資訊 雞湯大叔 忠孝店的訂位連結
外送資訊 雞湯大叔 忠孝店的外送連結
獲獎紀錄
基本資料

雞湯大叔 忠孝店 火鍋 照片(菜單)

雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
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雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
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雞湯大叔 忠孝店 的照片
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雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片
雞湯大叔 忠孝店 的照片

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星
好評
  • 好評網友:整體來說不錯,但吃了兩次都有同樣的現象:吃完 記憶點沒有很深~ 單點食材很平價

  • 好評網友:2/27 11點進店用餐,女性服務員真的態度很好。不會因為快打烊而有失服務品質。

  • 好評網友:The soup was amazing 🥹🥹🥹

  • 4星
    好評
  • 好評網友:湯頭優、肉質普,服務優

  • 好評網友:前幾天訂位訂到了🥳 不然當天都會客滿 用餐時間100分鐘。服務很好。 飲料是茶跟檸檬冬瓜冰沙,茶是真的比飲料店的飲料還好喝,不是隨便泡的茶,冬瓜檸檬跟石二鍋的味道很像。醬料區也很乾淨。 一開始可以先試喝湯再決定要哪個口味。 空間很舒服,乾淨裝潢也新新的。 另外碗是厚碗比較不燙👍 當天是點白蘭地燉雞湯,白蘭地可以加點😂會額外給shot,裡面就會付5塊雞腿肉,肉是點雪花牛跟松阪豬,加點30公分大魷魚,跟薄豆腐紙。都很好吃,松阪豬品質不錯,魷魚也很新鮮,豆腐紙拍照好看😂雪花牛我吃是普通,但友人反應吃起來有個不新鮮的味道?但我沒吃出來🤔 整個吃完我可能還可以吃第二鍋😂 正常人吃完應該是剛剛好,甜點有水果跟冰淇淋,冰淇淋吃起很像冰炫風。 服務員講解的很詳細,用餐時間快到也會提醒,但我用的碗底部有缺口可能是小缺點。 因為我很愛喝湯,肉的品質得再加強,有機會在回來吃。 11月底又去了一次覺得菜盤的菜變少了。

  • 好評網友:是個體驗很新奇的火鍋店 會先給你試所有湯底的味道再來決定要吃哪一種湯底 料都蠻多 只是覺得沒有到特別驚艷的部分

  • 3星
    中立
  • 中立網友:湯頭滿好喝的,東西也很好吃,服務人員態度真的都很好,而且他們都會持續來加湯,除了站在櫃檯的,收錢的不知道臉在臭什麼不然就給5顆星了😅

  • 中立網友:雞湯沒有想像中的好喝

  • 中立網友:點了398元的Prime板腱牛跟豪華海鮮拼盤 湯底是白蘭地跟季節限定的南瓜 湯的部分比較特別 偏濃厚類型 還會附幾塊煎過的雞腿肉 菜盤中規中矩 沒有加工火鍋料 但肉盤份量偏少 吃飽後蠻空虛的 餐後水果品質不錯 都很甜 額外要提的是 被安排到的座位似乎有漏水問題 第一次肩膀上被滴了一小滴 第二次一大滴滴在頭上 跟店員反映後他們表示開冷氣也許可以解決問題 結果又滴了一次進鍋裡 這次只好換一鍋新的湯並更換座位 雖然有不收服務費以示歉意 但還是有影響到用餐體驗

  • 2星
    差評
  • 差評網友:等水果等了20分鐘都還沒來,浪費時間,最後直接去結帳。離開前跟店員說,店員才發現水果未上,快打烊聊天沒關係,但希望服務做好再聊:)

  • 差評網友:以下說出我心裡的O.S,從入店開始 1. 哇,這個slogan,好像是雞湯專攻店 2. 試喝,真特別,幹!舌頭受傷,被燙到 3. 怪了,三個都沒味道,可能是試喝吧 4. 上菜後… 還真的沒味道,被店名騙了 5. 醬料碗怎麼好幾個都沒洗乾淨,冬粉? 6. 飲料機設計不良,一加就噴出來到手上 7. 雞腿有點硬,松板怎麼回事,咬不動誒 8. 服務不錯,服務生很熱情,值得肯定 9. 水果只給一根替牙的牙籤,很難用誒 10. 覺得真的沒什麼特別誒,下次不來了

  • 差評網友:1.湯底口味清淡,亦無鮮味或者說甜味,跟家庭常煮的雞湯味道差距甚大。 2.菜盤沒有火鍋料,有「地瓜、紅蘿蔔、木耳、大黃瓜、金針菇、青江菜、高麗菜、水蓮、番茄、玉米筍、豆腐、海帶」,見仁見智。 3.飲料有檸檬冬瓜冰沙以及無糖麥茶之飲料機,甜度中間偏淡。 4.附餐有波浪麵可選(無須加價)。 5.餐後有一份水果「西瓜、鳳梨、芭樂」。 6.服務人員服務積極。 7.主餐選擇雞腿,除了送上的主餐一盤雞腿,原有的湯底有四到五小塊的切塊雞腿,事先煎過,吃起來較香。 總結上述,雖然在食材(主菜、菜盤、飲料以及水果)以及服務人員具有相當水平,但由於湯頭實在過於清淡以及與雞湯口味差距相去甚遠,令人大失所望,僅能以「兩顆星」評價店家。

  • 1星
    差評
  • 差評網友:店長沒有服務熱忱,態度不耐煩,欠職前訓練,介紹得很差,整個流程很生疏的樣子,根本是新人吧,不知道為什麼可以當店長,建議應該要跟其他店員多學習,一顆星是給其他店員,不然這種服務態度一顆都不想給。另外甜點冰淇淋超軟,已經變成奶油要融化狀態,這種就不該拿給客人,應該就直接說今天水果只有甜點,這種簡單事情都不會應變嗎?挖的時候不用檢查品質?去過其他分店都不會這樣欸?

  • 差評網友:(我認為其實只是一間很普通的火鍋店,不難吃但也就是這樣而已,如果你有訂位那還好,現場候位的話實在沒有必要) – 第一次去用餐,因為很臨時決定去吃,所以只能現場候位。 等了一個半小時,注意到帶位人員先帶了比我晚到的客人入座。 到櫃檯詢問,櫃檯人員一開始不敢正面回應,只說下一組客人再十分鐘就要離開了,最後才承認是他們帶位失誤。 請問你們帶位的時候沒跟客人確認電話這樣是正確的嗎? 雖然結帳的時候有說我們單點的49元蛤蜊跟59元白蝦要招待我們,但是我認為不能漠視貴公司對於帶位人員的訓練不足,請改善。

  • 差評網友:因快打烊,所以服務態度也跟著打烊??? 因爲供餐到23:00, 所以把所有裝醬料的湯匙全收起來, 不讓客人使用??? 來吃飯,是求個溫飽! 不是來求個歧視好嗎? 我們也是按價格付費的, 為什麼要把氣出在客人身上呢? 如果你們員工想提早下班, 不接現場來用餐的客人! 你們直接擺告示牌說不接客就好啦! 看了這間的評論, 很多都是員工幫店家搞的差評! 業者應該也是不痛不癢吧? 畢竟有錢賺就好, 名聲&評價都算其次! 如果有機會再去用餐, 服務人員不想服務, 廚房人員不想做餐,請一開始就告知, 我會立刻去找其他友善的店家用餐!

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