[2023][台南市][中西區]根牛肉火鍋

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根牛肉火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.9 顆星
Google 評論數	524 則評論
餐廳位置	700 台南市 中西區 金華路三段207號
餐廳電話	06 223 2678
營業資訊	星期一 休息 星期二 17:00–03:00 星期三 17:00–03:00 星期四 17:00–03:00 星期五 17:00–03:00 星期六 17:00–03:00 星期日 17:00–03:00
平均消費	$200-1000
Google 導航	根牛肉火鍋的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊	根牛肉火鍋FoodPanda
獲獎紀錄

根牛肉火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：老闆娘親切 東西好吃 服務超好 好評網友：環境乾淨明亮,食物好吃. 好評網友：好吃！
4星 好評	好評網友：生姜いっぱい入ったスープの鍋。牛肉しゃぶしゃぶするか、熱いスープに入れてすぐ食べる、ミディアムなゆで加減で食べる二パターンの食べ方を女店主からレクチャー受けました。確かに牛肉湯と同じで柔らかい新鮮牛肉は8割くらいの火の通し、ミディアム肉が美味しいです。 野菜の炒め物は微辣で注文、美味しかったです。 ただ、鍋の具材の野菜などは元々入っている分もそうだし、一皿分が量が少ないと感じました。 生姜効果で熱々なので、やけどしないように🔥 2階にトイレあり 好評網友：來台南玩 逛到便入內用餐 環境乾淨適合帶孩子用餐 湯頭清爽肉燥飯下飯 整體而言還不錯 好評網友：今天剛好冷🥶吱吱 吃熱騰騰的鍋最對胃
3星 中立	中立網友：熱炒類不錯，火鍋可能是不合我們口味，很清淡。 中立網友：份量普通，肉燥飯有點雷，牛雜無感，老闆娘很熱心，但直接把湯倒在我的沾料碗我傻眼（應該是無心的）。整體吃起來不太推就是了。 中立網友：態度良好、環境乾淨，吃不飽，牛腩份量少，比阿牛牛腩湯的肉還少..有點傻眼，鍋底有少量的菜，不夠可以加點～
2星 差評	差評網友：牛肉很硬，很難吃 差評網友：還好 cp不高 差評網友：東西不錯吃，但出菜順序以及速度都有不小的問題，先上火鍋料而不上湯的用意是先讓火鍋料退冰？ – 其次點完餐後一小時才告知沒食材，內外場的溝通？ – 員工的溝通以及應對也是，支支吾吾的說不出個所以然，員工訓練呢 – 總體用餐體驗相當差，只能希望是員工第一天上班還不熟，不然真的不知道是怎麼評價五星的。
1星 差評	差評網友：出菜速度超慢 還要提醒有什麼菜沒上 點不到6樣 2個小時才把菜上完 還有一道菜沒上 廚房也沒人在炒菜 太扯 差評網友：點蔥爆牛肉、炒牛筋 肉超少 幾乎全部都是洋蔥 點火鍋 火鍋料先上 快一小時湯底才來 請問有人在做嗎 差評網友：上菜速度真的是有在慢的 兩個半小時菜都沒上齊

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