[2023][嘉義市][西區]上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)

footinder 美食app footinder 美食app

FooTinder 美食App 下載

上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店) 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	502 則評論
餐廳位置	600 嘉義市 西區 林森西路182號
餐廳電話	05 222 9598
營業資訊	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
平均消費	$200-400
Google 導航	上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)的Google Map
官方網站	上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)的官方網站
訂位資訊	上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)的訂位連結
外送資訊	上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)的Uber Eats 上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店)FoodPanda
獲獎紀錄

上上籤吉品涮涮鍋(嘉義總店) 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：這間店很好吃，海鮮很讚，快來吃看看 好評網友：牛奶湯頭美味！以後經過還會在來吃 好評網友：食材好吃，牛肉品質也不錯，服務人員會主動查看客人需求
4星 好評	好評網友：總覺得最近豆腐類的不新鮮，都酸酸的，連續3次了，你們有覺得嗎？ 好評網友：便宜又好吃 好評網友：價格很實惠，一盤肉59很多，丸子類的都滿好吃的，單點的菜也不貴，兩人吃建議共鍋，因為單點的肉跟套餐是一樣的，不如單點肉再點其他菜，只是好像只有一個人在送餐，所以等比較久。這樣385
3星 中立	中立網友：湯頭肉質菜盤都不錯吃 缺點 加大的肉桌子也都放不下 酌料建議可以多個蒜頭 桌上那張紙可以換成菜單會比較方便多人點餐喔 中立網友：看到4.7蘋論才來,有覺得被騙， 服務態度好，南瓜牛奶鍋湯頭很香濃，泡菜鍋湯底也不錯，但2者都需加價50元 點加肉的 《份量也很少 菜盤很空虛 海鮮份量也很少》，蝦子大隻 鮮甜，建議份量上要改善 CP值太低 ，女生都吃不飽 何況男生，下次要回購機率是0，2人消費8百多 出去感覺沒吃到什麼東西，假日很難找停車位，說份量足能吃飽是騙人的 中立網友：不錯吃。店員都換掉了。可惜
2星 差評	差評網友：先說優點： 1.湯底味道好！點了好運湯頭跟牛奶鍋，好運湯頭味道清還有甜淡淡的中藥味，牛奶鍋牛奶味濃厚又不會太鹹。 2.店員態度很好！儘管全店只有兩個店員都忙不過來了⋯客人有問題還是會積極處理 3.四大天丸很好吃！每個口味都很不錯，用料也新鮮！ 4.沙茶聽說是特製的，味道不錯 5.肉份量很夠（11oz）可以吃很飽！另外還有提供飲料無限暢飲。以這價位來說還不錯。 再來說缺點： 1.這麼大間店，還有跟兩家外送服務合作，然後只有兩個店員？不知道是今天突然客人太多？還是真的缺人手？一個光切肉就來不及，另一個要招待入座、收桌面、端菜、加湯、協助打包⋯光等安排座位就等了半小時⋯菜盤來了，湯也沸騰了，還遲遲等不到餐具，只好自己去旁邊空桌找⋯然後菜都快吃完了肉才來⋯這人手跟效率，老闆是否該做適當調整？ 2.雪花牛的氨味很濃！（雖然看起來很新鮮）店員說肉都是當天配送的，所以也不知道問題出在哪，會請老闆再注意。也協助換成豬肉，並招待兩小盤低脂牛（沒氨味）。 3.一頓飯吃了快兩小時，光等待的時間就超過一半了⋯ 兩顆星是給辛苦的店員跟還不錯的湯底。 差評網友：迷你火鍋基本的湯頭就沒有做好，我只能說或許經營者是玩票的性質，否則不該這樣就開店 差評網友：分享一下點牛奶鍋傻眼遇到的情況 本來期望是乳白色一鍋 結果如圖有許多如油沫般懸浮其中 本來想說會不會是未融完全的奶粉 （店家已澄清使用牛奶及少許鮮奶油） 但滾了之後卻越來越多浮沫 實在傻眼 跟店員反應後就有換正常的牛奶鍋 換過之後原本的菜還有原先的浮沫 沒有因此換新的一盤菜盤 （舊鍋的料撈至新鍋煮的感覺） ［更新］ 很抱歉懷疑店家使用奶粉 在這邊先向您道歉🙇🏻‍♀️ 其實個人不排斥使用奶粉 重點有奶香就好 也是有稍微學過食品化學 牛奶要變成這樣是加熱太久沒錯 其中酪蛋白變性破壞其原本乳化液的狀態 那在這邊我就只想反應一點而已 怎麼會有這樣的鍋呢？ 如果您已google說牛奶加熱太久會這樣 那在呈鍋前沒有看到鍋的狀態嗎？ 並且加熱過久的牛奶其營養性與風味皆已流失 當下有試喝鍋的味道 完全淡如水 乳水分離的鍋就是您想呈現的上上籤鍋品嗎😯 留言僅想分享及提醒店家要處理牛奶鍋還是要注意一下牛奶狀態 加熱時間跟溫度都會影響其品質
1星 差評	差評網友：店內兩人桌不是在廁所外就是在門口 當時店內只有2組客人，要求坐其他座位店員說不行，只好走人了！ 差評網友：店家說壽星送肉盤，我跟我女朋友都是一月份壽星，等於說有肉盤會有兩盤！ 吃到一半服務生先送一盤來，吃快完我女朋友去詢問店家，第二盤肉盤有要送嗎？！ 店家回應有的等等馬上送！ 空等半小時至40分後，在詢問肉盤有沒有要送，跑去喝飲料的店長才講下次補給你們！ 所以我們在那邊空等40分，店家的時間才是時間 客人的時間不是時間 不可能再光顧了 差評網友：其實並沒有那麼好吃。肉的份量也沒那麼多，尤其蔬菜真的是少之又少

熱門標籤

$1-200 $1-400 $200-400 $200-600 dcard FooTinder NFC 行動支付 ptt Wi-Fi 信用卡 兒童高腳椅 內用 午餐 只收現金 吃到飽 咖啡 啤酒 外帶 外送 宵夜 小菜 店外取貨 座位 接受訂位 提供免費 Wi-Fi 提供素食料理 日式 晚餐 氣氛悠閒 洗手間 火鍋 火鍋餐廳 無障礙入口 環境舒適 甜點 簽帳金融卡 美食App 跨性別友善空間 適合兒童 適合團體 適合闔家光臨 酒精飲料 需要預訂 餐廳 餐飲服務