[2023][基隆市][仁愛區]姥沙四川麻辣鍋

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姥沙四川麻辣鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	187 則評論
餐廳位置	200 基隆市 仁愛區 孝一路60號2樓
餐廳電話	02 2425 3112
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–22:00 星期三 11:30–14:00 17:00–22:00 星期四 11:30–14:00 17:00–22:00 星期五 11:30–14:00 17:00–22:00 星期六 11:30–15:00 17:00–22:00 星期日 11:30–15:00 17:00–22:00
平均消費	$400-600
Google 導航	姥沙四川麻辣鍋的Google Map
官方網站	姥沙四川麻辣鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	姥沙四川麻辣鍋FoodPanda 姥沙四川麻辣鍋的外送連結
獲獎紀錄

姥沙四川麻辣鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：料多實在，吃完了會懷念的那種，不管天氣再熱，還是要出門吃老沙鍋物的衝動❤️ 老闆娘很可愛～又親切 好評網友：▪️頂級雙人套餐 ɴᴛᴅ1420 鴛鴦鍋的湯底我們選了「老四川麻辣」+「酸菜白肉」，同時滿足愛辣與怕辣的人。麻辣湯底的鴨血豆腐可以無限續加，香麻辣卻不會嗆口，很溫順。鴨血軟嫩入味，豆腐也是吸飽了湯汁。酸菜鍋酸度很夠，超開胃！ 肉品可以選兩樣，點了「美國霜降牛」和「澳洲羊肩」。麻辣鍋搭配肉質偏嫩、雪花滿布的霜降牛簡直極品，入口後牛肉的脂肪在嘴中融化散發。羊肩肉質鮮嫩細緻，無腥羶味。 鯛魚肉質鮮嫩，蝦肉鮮甜彈牙，蛤蠣飽滿有湯汁，這一道海鮮拼盤，每種食材吃進嘴裡，都能吃得到海味的鮮美。 蔬菜六選二，火鍋料也有日式和台式可以擇一。好喜歡日式盛味的那個福袋～店家打卡禮的手工蝦滑Q脆有彈性，放在辣味鍋裡煮一下，既吸收了麻辣香，又不會太辣，口感跟味道都很ok。 飯後甜點的部分，有提供紅豆湯、明治冰淇淋以及文山包種茶。 用餐環境寬敞舒適，新中式的裝潢復古又時尚。服務周到，店員巡桌時會主動詢問要不要加湯，加料也很大方，一鍋加滿。並且雙人套餐現在還有特價，我覺得CP值很讚～ IG🔍1eat2drink3shoot看更多美食喔✨ 好評網友：湯頭真的很棒！ 食材新鮮好吃😋 推推～
4星 好評	好評網友：東西的確好吃，價格平實，且老闆娘會時時刻刻關心吃的情況做調整（有點鹹、辣等等都會調整）挺不錯的！ 好評網友：還不錯 麻辣有勁 好評網友：湯頭很好！海鮮新鮮！
3星 中立	中立網友：口味佳，但不便宜，可以再提升滿意度！ 中立網友：老闆換人，麻辣鍋味道有傳承，略有改良，有好有壞，個人覺得之前的好，價格普遍貴了1-2成，全單點制，也有多人套餐，酸菜白肉鍋不正統，半發酵半加醋，但以這個價位還算可以，cp值變低，少了一個曾經姥沙的熱情感，對我而言從4星掉到3星，想吃麻辣鍋會是考慮之一但不會是首選 中立網友：平均一人300-500. 飲料選擇只有紅茶，冰淇淋沒吃到。 湯頭不錯，菜盤份量普通偏少。 麻辣鍋沒有使用正宗的豆腐，用凍豆腐…鴨血無限續，口感普通，沒什麼入味。
2星 差評	差評網友：已經不是以前的老沙，每人有鍋底費的低消，點鴛鴦鍋再加一次鍋底費（兩人用餐、三人費用），雞湯鍋也沒以前濃郁，雞湯味變成中藥味，麻辣鍋只有辣（刺喉那種），香味也不見了，肉、菜都改單點，沒有以前牛肉鍋、豬肉鍋的選擇，麻辣鍋的豆腐沒入味，夾開裡面是白的，鴨血普普，鴛鴦鍋、三盤普通肉、一個菜盤、一盤牛肚，要價約1500元，唯一可喜的地方，肉切的略厚且好吃。 差評網友：當天用餐加我只有兩組客人，從進門給人感覺就要理不理的，上完餐點之後到用餐結束就來加一次鍋底而已，也沒來收盤子等等，想說在忙就算了，結果都在後場聊天，完全沒被服務到什麼，還要收服務費？服務態度真的要加強，食材新鮮度倒還不錯，這星就給食材吧。 差評網友：和朋友去點了1590的海陸饗宴套餐 吃完之後非常不滿意 先說優點 雞湯味道很好 雞肉夠新鮮 量約6-8塊 玉米又脆又甜 蚵仔挺新鮮的 沒了 真的沒有了 再來是缺點的部分 麻辣鍋底味道過於普通 像是百元小火鍋那樣普通 鴨血完全不入味 菜盤也是基本配料 並且吃不出新鮮的口感 肉品 牛肉 豬肉吃起來就像是廉價的吃到飽會有的感受 飲料 檸檬紅茶 味道很怪 海鮮 蚵仔以外的味道很普通 除了蝦子還算尚可 服務的部份 點餐前 和服務員詢問 有關於肉量的問題 個人火鍋和海陸饗宴的差別 服務員是表示 一般點個人小火鍋 肉約10片 假設點海陸饗宴 三種加起來會有40片 也因為這句話 所以我們決定要海陸饗宴 船型的餐盤上來時 有1/3的部份是放肉的 四種肉加起來連30片都不到 由於沒有收服務費的關係 沒注意瓦斯用完等等的細節就不算店家的疏失了 短時間絕對不會再光顧第二次的店家,希望店家能夠更用心經營,
1星 差評	差評網友：失敗 差評網友：一顆星都不想給。 店家有收服務費但服務很隨便，餐點介紹一問三不知，食材也很普通，不值這價位。 差評網友：超值海陸雙人套餐NT$849 肉品選二：雪花牛、五花羊-組合肉不優 海鮮拼盤：大草蝦、文蛤、鮮魷、鯛魚片 鍋底選二：四川麻辣、帝王雞鍋 菜盤新鮮、口味普通，路過看看就好@@

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