[2023][基隆市][仁愛區]狀元紅牛肉火鍋專家

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狀元紅牛肉火鍋專家 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	282 則評論
餐廳位置	200 基隆市 仁愛區 忠勇里仁一路293巷2號1樓
餐廳電話	02 2425 8185
營業資訊	星期一 17:30–22:30 星期二 17:30–22:30 星期三 17:30–22:30 星期四 17:30–22:30 星期五 17:30–22:30 星期六 12:00–22:30 星期日 12:00–22:30
平均消費	$200-600
Google 導航	狀元紅牛肉火鍋專家的Google Map
官方網站	狀元紅牛肉火鍋專家的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

狀元紅牛肉火鍋專家 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：好吃 牛肉很嫩 好評網友：湯頭新鮮，食材處理的都很好，七個人吃到超飽一個人也才不到四百，可惜當天沒吃到溫體牛，下次還會在來，老闆姊也很熱情👍👍 好評網友：店員讚美女乘以二帥哥乘以一 親切有禮 帥哥老闆我愛死了
4星 好評	好評網友：1. 因為位在巷弄裡，加上又是傍晚用餐時間驅車前往，所以停車會是個很大的問題。 2. 只有單一個對外窗，座位擺置上略嫌擁擠，用餐時會有很大的壓迫感。 3. 店內消費屬單價稍高，當天點了牛心，牛舌、牛丸子、板鍵牛與牛腸。牛肉湯應是有先香料和洋蔥爆香，加上有山東白菜、牛蕃茄燉煮後相互融合，湯頭味道純厚，牛味豐足而不鹹口; 牛肉丸子吸收了湯汁的牛味而顯得令人食指大動。 4. 牛舌、牛心、牛腸等內臟部位建議以涮鍋數次後即食的方式，較能保有其口感，特別是牛腸在入鍋之後要注意燉煮時間，牛腸在過度燉煮的情況會散成數塊。 5. 安格斯牛小排與嫩肩牛肉片食用的口感極佳，入口油順，濃郁化開的油口感會直衝鼻腔，爾後帶出牛肉血水特有的油甜感，實屬絕配。 6. 建議點一瓶酸梅汁加少冰，喝下後甚感冰涼透心。 好評網友：服務人員不足 等餐有點久 好評網友：溫體牛肉片，蠻好吃的
3星 中立	中立網友：與想像中的溫體牛不同，可能期望太高所以有些失落。 總體而言不難吃，但是沒有令人驚豔的特色在。 中立網友：等待外送時間真的太久了 中立網友：湯頭不錯，比較適合三個人以上去吃
2星 差評	差評網友：環境霉味很重，聞了很不舒服，好險店員開空調之後有好一點，溫體牛超級像冷凍肉切片後退冰的肉，真的很懷疑🤨火鍋湯味道普通，牛雜有點腥味，有事沒事都不會再來第二次🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ 差評網友：味道偏向死鹹，東西多但味道不如想像 差評網友：普通
1星 差評	差評網友：爛，同事去吃完後表示再也不會去 ，一顆星都不想給，聚餐也不推薦 差評網友：不明白菜是爛的為什麼還送上桌？ 差評網友：沒什麼優點可以推薦

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