[2023][宜蘭縣][五結鄉]SHADOW影子市集火鍋

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SHADOW影子市集火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	1376 則評論
餐廳位置	268 宜蘭縣 五結鄉 三吉中路12號
餐廳電話	0975 277 565
營業資訊	星期一 11:30–15:30 17:00–21:00 星期二 11:30–15:30 17:00–21:00 星期三 11:30–15:30 17:00–21:00 星期四 休息 星期五 11:30–15:30 17:00–21:00 星期六 11:30–15:30 17:00–21:00 星期日 11:30–15:30 17:00–21:00
平均消費	$600-1000
Google 導航	SHADOW影子市集火鍋的Google Map
官方網站	SHADOW影子市集火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

SHADOW影子市集火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：美味 好評網友：20220923 用餐時間110分鐘 大人$399、小孩$199（110cm-140cm）、小孩（110cm以下免費） 蔬菜種類很多元 想吃什麼、想吃多少自己夾 只有海鮮及肉類另外計費 當天吃的水果玉米超新鮮、很甜 但茭白筍較不新鮮（已現場反應） 服務人員收盤、加湯很勤👍 內用空間視野很舒服～ 環境整理的很乾淨、廁所也很寬敞 好評網友：預約晚間用餐，共有兩個時段可以預約：17:00、19:00 環境很清幽，湖畔的景觀火鍋店，邊吃火鍋邊看外面漂亮的湖畔，讓人心情非常好。 服務人員態度親切，食材很新鮮，推薦貢丸（會爆漿）超級好吃。 鴛鴦鍋可以自己從醬料區調麻辣湯底，可以依照自己吃辣的程度調整辣度，麻辣湯底涮肉超級夠味的。 整體CP值很高，肉量多價格便宜，自助區的菜色種類多樣，飲料選擇也很多，這次我們有點龍蝦，肉質非常鮮甜，家人們都讚不絕口。 下一次會想再帶朋友來。
4星 好評	好評網友：與家人去宜蘭訂了間頗特別的 #SHADOW影子市集火鍋，座落在田間，用大量的落地窗可以邊吃邊欣賞田園風光，雖然我們吃的時段是晚餐一片漆黑。 用餐方式除了肉類、海鮮是另外加購，其餘蔬菜區、火鍋料及飲料等都是自助吃到飽！ 蔬菜非常新鮮而且種類也很多，選好想吃的蔬菜後交給服務人員會協助處理清洗、切盤！ 肉品部位種類很多、也有不同部位的搭配等，如果有選擇障礙的應該會選好一陣子！ IG: unclebriansdiary 好評網友：特別的、新鮮的吃法 自己去拿菜 然後請他處理 一個set $380吃到新鮮的蔬菜還可以 鍋子會用鴛鴦的鍋子分開 你跟對面的人共用一個鍋 好評網友：取餐方式很特別，但口味就偏一般（我的口味已經算清淡但湯頭吃起來算是非常清淡），用餐環境舒適，有一片大草地看了心情很好。
3星 中立	中立網友：380元確實可以吃到非常多樣的蔬菜 肉品雖然是單點但其實價格不會到很貴 但一進去門口的路就看到外面擺廚餘桶 餿水味真的不是很舒服 再來店內的動線太差 大家全部都擠在蔬菜區 還有切蔬菜的排序跟順序真的有待加強 雖然知道很辛苦很多 但我跟男友等了將近20多分鐘遲遲等不到 反倒朋友在我們很久之後才去點的菜 不到10分鐘就上菜了 後面真的覺得等太久就去取消了 整理來說新鮮感十足 但很多地方仍須改進 中立網友：食材蔬菜不錯，但是還有改善空間，例如餐具沒有公筷，生熟共用，還有吃西瓜，鳳梨，只有自己吃火鍋的筷子能使用，第一次遇到這樣的情況！ 中立網友：當天去食材有些部分不是太新鮮，但如果喜歡吃蔬食有很多選擇
2星 差評	差評網友：很多人說環境乾淨 但是實際到訪，空間其實滿髒亂的 排隊的門口一大籃垃圾 掛布都發霉了 裝菜的推車藍也生鏽有髒污 湯頭普通 蔬菜食材好吃，海鮮尚可，肉普通 CP值滿低 若愛拍照可以來拍照吃東西 但我應該不會再回訪 個人認為google評論有點過譽了 不過服務人員態度都很好 差評網友：有限時間，即便是用餐不到1/3 服務生還是會來催人，取菜動線很擠拿食物要閃人 只收現金不能刷卡消費，不會想去第二次 差評網友：青菜吃到飽的概念，是個吸引客人的點，單點的肉類、海鮮還算新鮮，吃到飽的青菜種類不多，服務人員備菜的方式太邋遢，進門先是找不到入口，調頭要走服務人員才開了一扇不起眼的門，接著看到有的有蓋有的沒蓋的湯鍋，玻璃蓋子完全沒洗，顯而易見髒污，取菜的籃子，也是髒兮兮，桌上的水壺跟茶杯一樣看得出沒洗或是沒洗乾淨，拿好蔬菜交給服務人員後，上桌的是籃子、盤子內都是水的食材，水壺裡的水有股異味，離座剛買單，家人還在座位上沒離開，馬上就來清空，感覺很差；不收現金以外的付款方式，總金額頗高，不推。
1星 差評	差評網友：可以吃到20：50但是20：00就被告知最後一次拿菜，真是不好的體驗… 差評網友：花418青菜吃到飽是你不錯的選擇 嗎？ 差評網友：開了比較多桌，排我們前面的友人肉都送完吃完我們卻還沒有吃到任何海鮮跟肉，總共等了超過半個小時合理嗎？肉的擺盤是隨便放並沒有擺盤耶 反應了很多次，跟我們說切肉機只有一台，我也知道啊，但四五十分鐘真的不ok欸 順序不對明明就沒照單

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