[2023][宜蘭縣][冬山鄉]光之谷採食火鍋

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光之谷採食火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	157 則評論
餐廳位置	269 宜蘭縣 冬山鄉 三順路35號
餐廳電話	03 959 0809
營業資訊	星期一 12:00–20:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 12:00–20:00 星期五 12:00–20:00 星期六 12:00–20:00 星期日 12:00–20:00
平均消費	$400-1800
Google 導航	光之谷採食火鍋的Google Map
官方網站	光之谷採食火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

光之谷採食火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：食材很新鮮 店內整體是清水模+綠植風格 服務人員態度友善😆 好評網友：點了雙人花咲蟹套餐，蟹肉品質很好，肉感十足也很鮮甜，服務人員也很親切，會隨時整理桌面或是提供熱茶、咖啡，整體用餐環境很寬敞舒適，非常推薦～ 好評網友：食材新鮮，廚師廚藝也很厲害，服務人員也很親切
4星 好評	好評網友：很好 好評網友：服務人員態度真的是滿分 !! 喜歡吃菜跟海鮮的人來應該會很開心，但對純肉族來說來會有一點小失望，980元肉盤跟外面錢都200-300元價位類型的差異不大，份量也不算多，自助區的肉品牛肉只有一種也是錢都類型， 這點能加強就真的太值得推薦了 好評網友：8/25晚餐，扣一分因為綜合刺身不新鮮，很可惜。其他的都很完美，採鮮食的概念很棒，一個人要580元只有蔬菜吃到飽，所有蔬菜都是一整顆的放在架上讓我們拿，然後在給廚房直接幫你清洗切小後上桌。湯底只有三種可以選擇，清湯、麻辣、壽喜燒（有一點很可惜加湯的時候只有加清湯，我點的麻辣和壽喜燒加清湯後都沒味道了）肉品類全部另外加點，一盤肉約6片（50元～100元以上）我們以為很少所以叫了8盤三個人吃，完全吃不完，眼睛又比肚子大了。醬料很多，甜點的冰很特別好吃，吃飽還有水果盤。內部裝潢很美是我喜歡的工業風，還有停車場有充電的地方也太方便了吧！老闆很用心，隔壁有民宿也是老闆的（18顆大樹和光之谷民宿，下次在來看看）
3星 中立	中立網友：現在不是自助吧了，改成套餐制，《價位真的真的算太貴》菜盤很基本，全素食菜盤，醬料選擇也很簡單，很適合吃素的。 服務人員態度很好，停車方便！ 中立網友：由於店家營業型態改變，改為套餐出餐，非為之前現場蔬食採食再即時清洗，理想與現實有差距，因衝著蔬食前往，所以需ㄧ再與服務人員要求蔬菜這點讓人失望，也無提供蔬菜吃到飽的服務，裝潢現代，廁所寬敞，親子友善，但也僅以錦上添花，不是我們遠道前往本意也不盡興，欲前往者還是確認後再行選擇。 中立網友：採食概念新穎，拿籃子取材後送去櫃檯幫你清洗和切片，同時不造成剩食浪費（清洗切片後蔬菜易爛）。 週日晚上用餐費用580/人，總體消費再加一成服務費，現階段蔬菜、麵類、火鍋料、冰棒、啤酒、飲料喝到飽。肉類、海鮮主食、烤物、日式握壽司等單點。最後還有水果當小點心。 如果喜歡喝酒的人，這價位還行，不喜歡喝酒的人，580的價位根本是超貴….. PS.麻辣鍋湯頭不行❌ – 當日已查詢營業至21點，訂18:30用餐，塞車延誤18:50抵達（我方已道歉），卻在19:06被通知最後加點，包含吃到飽的蔬菜火鍋料區，原因是因為客人不多，要提早休息。當下菜盤兩人一起拿第一次還剩1/2，覺得不合理反應後，還是有等我們用完餐才閉店，約20:15離開店家。 – 我還是很喜歡小國生活的氛圍和裝潢，如果當日有此規劃，建議於客人電話訂位時先行告知，避免千里迢迢一趟卻吃得不盡興啊
2星 差評	差評網友：大不如前！ 差評網友：菜單改變當天才知道沒有定食火鍋 變相的逼迫只能吃採食火鍋 覺得很貴很貴 差評網友：用餐空間和氣氛很好 只是580元的自助吧真的完全沒有什麼東西 除了蔬菜以外，沒有什麼火鍋料，冰品少、現打果汁也只有西瓜汁（而且難喝）不知道放那麽多水果在那邊是裝飾嗎？
1星 差評	差評網友：食材跟價值有落差 魚生跟蔬菜不行 服務還行 差評網友：這次公司聚餐特地跟大家推薦選了這裡，結果大失所望，感覺很像欺騙消費者，2個月前 壽司、生魚片、手捲明明都是吃到飽的，結果這次去，竟然告知壽司生魚片是老闆招待？？？不能再續點！請問menu明明寫的就是附餐？哪來的招待！！！然後也沒有手捲了！烤物只有兩種，冰淇淋和水果不能再續，冰淇淋也只有一種口味！請問1880價格就這樣？什麼都無法續點⋯這樣的價格那去吃饗饗不是更好，同事也覺得不會再來了！ 唯獨服務人員都很好，服務周到 差評網友：食材跟價值有落差!

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