[2023][宜蘭縣][冬山鄉]吃火鍋 in 冬山

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吃火鍋 in 冬山 火鍋介紹

Google 星級	4.6 顆星
Google 評論數	363 則評論
餐廳位置	269 宜蘭縣 冬山鄉 冬山路一段886-1號
餐廳電話	03 959 1156
營業資訊	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
平均消費	$200-600
Google 導航	吃火鍋 in 冬山的Google Map
官方網站	吃火鍋 in 冬山的官方網站
訂位資訊
外送資訊	吃火鍋 in 冬山的外送連結
獲獎紀錄

吃火鍋 in 冬山 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：湯頭很天然，食材也不錯 好評網友：單點套餐式小火鍋，湯頭，食材看起來都有用心下過了功夫。雖是套餐式但搭配的食材量挺豐富的，除非真的食量超大，不然應該都能吃得飽。 好評網友：健康食材
4星 好評	好評網友：好吃 好評網友：環境佳 好評網友：有機菜盤，牛奶鍋還會附上起司片，可以再來。
3星 中立	中立網友：看起來是老闆娘的人服務不是很好，牛奶鍋要價錢，但只給一點點真的很少，請她加湯也只給一點點，很快又要見底 吃起來也普通，還不如吃一百五那種小火鍋 中立網友：蔬菜拼盤 湯頭都還算不錯，主食的部分 花雕雞腿是蠻值得點的set，吃起來肉質軟嫩，又有酒香感。 中立網友：波士頓龍蝦 螃蟹 不新鮮 裡面肉都粘在裡面的殼上 而且隱約還有股腥臭味 煮出來的龍蝦肉跟蟹肉 肉都不是結實的 也沒有告知是冷凍海鮮還是活海鮮 最令我傻眼是波士頓龍蝦頭部內竟然沒有蝦膏 我從來沒有吃過沒蝦膏的波士頓龍蝦 你們店員還回應我說是正常的 真的很傻眼 螃蟹只有身體有肉 其他部位的肉煮熟都沒有肉 這一定是非常不新鮮的海鮮 能解釋一下為什麼別人家的龍蝦跟螃蟹吃起來肉質是緊緻的 而你們家卻是鬆散的嗎? 我常吃海鮮的人 分的出來新不新鮮 你們有沒有發現當天我們吃完龍蝦跟螃蟹只吃幾口就不吃了!竟然沒有店員來詢問口味怎麼樣，我吃的一肚子火 總結 上網查一下 這跟不新鮮有非常大的關係 龍蝦一旦死亡，它體內的生物酶就開始分解，肉質會迅速發生變化 這是不新鮮的海鮮放久造成的結果 所以我煮出來肉吃起來也是爛爛的 碎碎的 真的花錢當冤大頭 以上我已不打算追究了 希望你們能有所改善 你們其他東西是真的不錯 唯獨龍蝦跟螃蟹的部分 但也希望能重視消費者的權益 可以的話多詢問一下客人對於口味及餐點的部分
2星 差評	差評網友：我不喜歡這種服務請不要推薦我們東西,請讓我們自己點 差評網友：上菜速度慢，且好幾個店員一直來看點餐單，卻遲遲不上菜盤、肉盤及湯。 1.建議好好審視貴店所有SOP。 2.牛奶起司湯（起司給的非常不大器），湯也沒鹹～。 3.醬料區按壓瓶非常不好用。（按不太出來） 3/12-看到店家的回覆有心處理很感謝。 差評網友：漲價多次……
1星 差評	差評網友：火鍋丼飯在你們的圖片上有肉片，買回去連肉屑都沒有…….

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