[2023][新北市][汐止區]初鍋趣

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初鍋趣 火鍋介紹

Google 星級	4.9 顆星
Google 評論數	974 則評論
餐廳位置	221 新北市 汐止區 民族六街7巷23號
餐廳電話	02 2692 2695
營業資訊	星期一 11:30–15:00 17:00–22:00 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 11:30–15:00 17:00–22:00 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–15:00 17:00–22:00 星期六 11:30–15:00 17:00–22:00 星期日 11:30–15:00 17:00–22:00
平均消費	$200-600
Google 導航	初鍋趣的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊	初鍋趣的Uber Eats
獲獎紀錄

初鍋趣 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：好吃新鮮服務態度好 好評網友：家裡附近的火鍋 好評網友：餐點好吃，貨真價實，服務態度好 是會再訪的店！
4星 好評	好評網友：豬肉很不錯而且有厚度，雞白湯真的好喝，其他醬料飲料部分基本的也有。 唯一比較美中不足的是鍋子可能太低了，真的很容易噴出來，電磁爐調小還是噴得手機螢幕都是😂 不過整體環境跟食材上非常推薦～ 好評網友：看了社團推薦湯底前往朝聖，的確雞白湯好喝，板腱肉質不錯，店內乾淨舒服，不過一肉一菜份量對一個男生有點剛剛好（把湯喝完才飽）下次有幾會再品嚐其他湯底！如果菜盤有無火鍋料的版本更讚～ 湯加熱滾比較容易噴出，有小朋友的要小心 今天去現金結帳有打9折，讚！ 好評網友：服務人員很親切
3星 中立	中立網友：好吃👌 但蠅蟲多了點
2星 差評
1星 差評	差評網友：初訪 起因是吃過初原麵場後想說湯頭表現蠻符合口味 所以來同系列鍋店試看看 結果整體表現不如預期 覺得有點可惜 結帳只能選現金或實體卡片刷卡,重點來了 因為店內無刷卡機,所以只能藉由線上點餐時以實體卡片提供卡號日期後三碼的方式結帳,無法手機支付(linepay, applepay),這點方便度其實就大打折扣,畢竟現在很多時候都一支手機解決,既然都能提供刷卡,行動支付應該也可列入考量 餐點部分 肉質還不錯 但菜盤份量偏小 如果食量大的人可能只能多花點錢加點主食或單點品項 分數給不高的主因在於湯頭 用餐時換了店內加價品項“酸白菜湯”,想說酸白菜湯的體驗應該與其他家差不多,結果幾乎吃不太出酸味? 店家後來有來說明需熬久一點才會有酸味,我煮了一下以後還是無感,況且我不太能理解為什麼我點了湯頭還得花時間去熬才能得到湯頭風味？？ 最後店家拿出酸白菜本人來給我們試,試完結論是建議把酸這個字拿掉 改名醃白菜鍋也許不會讓人落差太大 結論 以人均400-500的火鍋套餐而言,其實還有更好的選擇,不過拉麵店本身還是可以吃的

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