[2023][新竹市][東區]海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店

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海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	350 則評論
餐廳位置	30072 新竹市 東區 關新一街50號
餐廳電話	03 567 0083
營業資訊	星期一 11:30–14:30 17:30–22:00 星期二 11:30–14:30 17:30–22:00 星期三 11:30–14:30 17:30–22:00 星期四 11:30–14:30 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30 17:30–22:00 星期六 11:30–14:30 17:30–22:00 星期日 11:30–14:30 17:30–22:00
平均消費	$1000-1200
Google 導航	海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的Google Map
官方網站	海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

海之味-海の味蒸氣養生料理-關新店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：Very good to eat ! 好評網友：Great ingredients! 好評網友：料好實在
4星 好評	好評網友：素材の旨さで押してきた後に、出てきた全品の出汁を吸い込んだお粥で締め。最高です 好評網友：好吃 好評網友：食材新鮮才有辦法蒸出最原始鮮美的佳餚~讚
3星 中立	中立網友：不便宜 中立網友：海鮮算新鮮，喜歡原味的人可以試一試 中立網友：口味普普通通 沒有到特別經驗 大概就是還ok
2星 差評	差評網友：喜歡海鮮所以來嘗試 可惜沒有期待中的好吃 我想這家店主打的可能是養生吧 差評網友：看了網路評價及朋友推薦前來用餐，卻有點失望 美味與服務並未反映在價格上，只有龍蝦和天使紅蝦OK，其他部分需改進！ 非假日的下午，全店只有兩桌用餐，一個女服務生臭臉沒耐心介紹菜單 上菜後把食材＂丟＂進鍋子，拌炒時還噴到我… 也許是我們1點才開始用餐，距離休息時間只剩一小時 所以用餐過程中她就是一直在＂趕＂及臭臉 收了一成服務費卻沒有服務，令人無言！ 食物部分 1.花枝蝦仁漿沒熟，吃到粉粉的口感 2.印尼小卷太韌，咬不動 3.錢幣藕片有豬肉腥味 下次也許會再去光顧，但絕對不會是關新店！掰～ 差評網友：服務生的人力明顯不夠，服務生訓練有待加強，用餐必須有耐心還有不要很餓的時候去吃，心情會很差，餐點價格偏高，味道與類似的餐廳比較沒有特別突出。
1星 差評	差評網友：餐點新鮮 但是不可以加點 建議想吃飽的人可以換家 差評網友：人生第一次的一顆星就獻給這家店了！不懂為何這樣的用餐品質可以在google獲得四顆星，當初也是看了評鑑結果決定前往試試。外場服務人員人手明顯不足，而且專業度不足，連推薦菜色都不會，當天有四到五組客人，卻只有兩個人負責烹煮開蓋含點菜，導致蒸煮時間到了卻還需要等待人員前來，悶在鍋裡食材過老，無骨牛小排硬到像嚼橡皮，最後我們索性自己開蓋，新鮮干貝上面還硬要加口味很重的干貝醬，整個破壞食材該有的美味，無法理解廚師設計菜色的理念，套餐上面附的兩個手作流沙包，服務員送上來的時候居然有一個非常非常明顯呈現「被壓扁」的狀態，服務生居然沒有任何感覺的照常送餐，瞬間讓人理智線斷裂！！我們立刻要求重換一顆！點了龍蝦套餐吃到最後服務生要來煮海鮮粥的那一刻，反問他們才發現根本忘記龍蝦還沒送上來！只能說當天真的讓人非常傻眼！雖然事後店家補上一盤牛奶貝當補償，謝謝招待，但是三個成人共吃了快3500的帳單實在需要有更好的送餐及服務品質！！真的無法推薦這家餐廳！！ 差評網友：貴又不新鮮

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