[2023][新竹市][東區]野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹

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野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹 火鍋介紹

Google 星級	4.8 顆星
Google 評論數	3814 則評論
餐廳位置	300 新竹市 東區 三民路160號
餐廳電話	03 535 8800
營業資訊	星期一 11:30–00:00 星期二 11:30–00:00 星期三 11:30–00:00 星期四 11:30–00:00 星期五 11:30–00:00 星期六 11:30–00:00 星期日 11:30–00:00
平均消費	$200-2000
Google 導航	野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹的Google Map
官方網站	野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹的官方網站
訂位資訊	野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹的訂位連結
外送資訊
獲獎紀錄

野人Shabu 冷藏 / 熟成高級肉火鍋專門 新竹 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：用餐環境優、食材新鮮、肉質油花分佈均勻、服務親切👍👍👍 好評網友：推薦和牛🐮 肉質鮮甜柔軟😋 好評網友：氣氛不錯，安靜不吵雜，，地方也乾淨。物超所值
4星 好評	好評網友：新竹店新開幕，看這裡的評價不准，因為有評論五星送肉， 肉質是很好吃的，無論是豬還是牛，湯頭吃剝皮辣椒，可以調辣度很不錯，但牛肉給太多碎肉，讓我不太喜歡，這個價格覺得應該都要給片，碎的就不該放上去了 但它們很明顯碎的也刻意放上盤 豬肉很厚，很好吃，建議不要煮全死白，會太老，剛白就起鍋最好，豬肉有獨特甜味，很棒我很喜歡 菜盤量偏少，想要多點搭配很快就吃完，如果只喜歡吃肉的很適合這裡 教育訓練做的完整，人員配置足夠，服務方面倒是沒話說 試營運不收服務費，雖然我一直覺得火鍋我自己煮，是要收什麼服務費… 整體來說很不錯，但cp值來講，會覺得不夠好，扣一顆 好評網友：重新營業後這是我第一次來，開在一個蠻不起眼的位置，菜盤跟其他間火鍋店比起來份量偏少，就連另外單點的豆腐份量也偏少，但湯頭選擇蠻多元的，肉的品質嫩嫩的，我跟朋友都很喜歡！ 另外補充一下，醬料不是自助式的，基本上是按照湯頭下去搭配的，但是如果想要換別的醬料可以跟店員反應，他們會再另外提供～ 好評網友：肉好吃 但整體普通
3星 中立	中立網友：環境是還不錯，湯底還不錯，肉量不多，菜盤也不怎優，現在給評價有送肉，服務人員有待加強，都不會看客人需不需要加湯。也沒什麼飲料可以喝…見仁見智囉。 中立網友：講真的收了服務費 觀察客人是否吃飽 要不要上甜點不是基本的嗎？坐在那邊10分鐘沒有動也沒人詢問 你們今天也不忙對吧？ 中立網友：點Prime 牛腹肉跟無骨牛小排，品質蠻不錯口感很嫩。打卡送的白蝦好吃
2星 差評	差評網友：超級不OK。跟價位比較起來很不等値。這個店應該只會來一次 差評網友：幫朋友慶生 訂位時間晚上5點 朋友從台北來所以有遲到 我先進去等待 當天是星期一 餐廳內沒有什麼人(目測至少一半是空桌 到我們吃完離開也是) 在我等朋友到的同時 店員跟我講了三次用餐時間只到7點15分哦～ 然後朋友到了之後 也順利開始用餐 吃到快7點時 已經要準備吃甜點了 店員上甜點前又再提醒一次用餐時間只到7:15哦～ 因此一吃完甜點跟慶生蛋糕 不到7:15就趕快離開 以為訂位人數很多 怕耽誤道後面的人用餐 結果離開時整間餐廳只有不到5桌 缺點： 1.店員不斷強調用餐時間的限制 讓人感覺很差 2.價錢偏高 菜盤很少 優點： 1.肉好吃(價錢反應品質) 2.當月壽星送一盤肉+整桌9折 結論： Cp值不高 吃過一次即可 差評網友：兩件原因 1.結帳時有說明打錯金額，飲料部分是不收費的，會變更後在給我們！最後並沒有更改就算了，一樣照樣刷卡，重點打電話回去口氣不好不認這件事情！ 2.上菜時間超級慢，都吃完菜盤或是其他人都吃到快完了，主餐都還沒到！然後交代一個杯子，等到最後吃晚飯才給⋯清潔的部分也是收拾一半後就消失了！甜點部分也是沒有說有什麼，等到問才說⋯ 原本只是小問題，但是整體上完全不能可以給五星！ 但是食材上真的新鮮好吃，當然單價不便宜就是了！
1星 差評	差評網友：雖然目前沒收取服務費 但店員經過看到 也沒打算收空盤 就這樣晃過了 而且不是一個店員這樣而已 差評網友：同樣的價錢，您值得更好的。 差評網友：爛的徹底

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