[2023][桃園市][桃園區]大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店

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大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	1838 則評論
餐廳位置	330 桃園市 桃園區 中正路327號
餐廳電話	03 339 6558
營業資訊	星期一 11:30–15:30 17:30–22:30 星期二 11:30–15:30 17:30–22:30 星期三 11:30–15:30 17:30–22:30 星期四 11:30–15:30 17:30–22:30 星期五 11:30–15:30 17:30–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–22:30
平均消費	$800-1000
Google 導航	大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店的Google Map
官方網站	大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店的官方網站
訂位資訊	大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店的訂位連結
外送資訊	大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店的外送連結
獲獎紀錄

餐聽簡介

設有桌面爐台的休閒餐廳，供應海鮮、肉類和蔬菜火鍋。

大漠紅頂級蒙古鍋 桃園店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：肉質很棒, 都是單點店等級的肉, 牛小排跟伊比利豬的油花很美, 上菜速度也很快, 畫完單後就送來, 完全不怕客人吃, 海鮮干貝及天使紅蝦也都非常新鮮 好評網友：肉品是我吃過吃到飽最好的，完全不馬虎，擺盤也有水準，撥蝦還很貼心附手套，員工教育訓練很棒，也響應環保讓不剩食材的客人有優惠，還會再來，太棒了👏 好評網友：推薦牛奶鍋跟麻辣鍋，已經來消費第二次了。 推薦翼板牛、牛小排、草蝦。 個人口味喜歡草蝦，大家也可吃吃看天使紅蝦。 食材新鮮，要先訂位比較不用現場等待。 用餐期間，感受良好，工作人員很認真。 4/1號下午四點用餐，下雨天不用預約直接用餐。
4星 好評	好評網友：還不錯，只可惜加價買蒙古鍋底加辣，卻沒有很香，有點可惜 好評網友：一定要加價蒙古辣鍋！超讚 濕式熟成牛肉真的很好吃 海鮮很新鮮 生食級干貝也好好吃（老闆建議還是要煮一下） 冰淇淋甜筒好脆，冰淇淋也超好挖！ 老闆跟店員一直詢問肉品海鮮夠嗎？不夠的話，儘量點儘量點，上餐很快！ 👍 好評網友：這家店對於我這個桃園土生土長長期在火車站附近混的人而言是個意外之喜，一直以來常常在火車站附近尋覓新開的或是有名的店嚐鮮，但意外的是不知道在桃園火車站往外直走15分鐘的路程有這樣一家店。 這家店提供兩個價位的吃到飽，兩者只相差100元，但可以多享受到的食材卻差距不小，像包括我在內的友人都最喜歡牛舌就包含在898元的套餐之中，如果只差100左右的價格，基本上我推薦來的人都點這個898的套餐。 以排名而論，我們推薦的肉類: 1.[牛舌] 切的非常適中，簡單涮完還可以保持微粉的色澤是彈性最好的時候，今天我們每一round都點一次牛舌，都非常好吃。 2.[澳洲M9和牛] [澳洲翼板] 兩者與我而言不分軒輊，吃得到嫩與Q兼具的口感，好吃。 3.[無骨牛小排][肋眼牛] 兩者也都非常好吃。 4.[松阪豬][伊比利豬] 兩招口感也非常有彈性非常好吃，排名稍後只是因為個人對牛肉比豬肉更喜愛。 剩下的雪花牛等覺得較為普通，可以各點一盤試過味即可。 海鮮部分: [天使紅蝦] 當之無愧的第一名，他們吃起來不會讓我有泥泥的感覺，肉質非常彈嫩，個人很喜歡，點了非常多盤。 [蛤蜊] 大家最常點的，就是喜歡，也滿大顆，原味湯頭煮起來很鮮。 [鮑魚][干貝][貽貝][多利魚(捻魚)] 這幾種都非常好吃。 [魚冊] 比較特別，一開始還不知道是甚麼，裡面吃起來有魚卵的顆粒感，但不確定是甚麼，滿特別的。 其他配菜類: [蔬菜] 選擇非常多，還有我們喜歡的睡蓮。 [冰淇淋] coldstone微醺葡萄跟鐵觀音最喜歡。 這家店整體而言肉的品質很好，由於吃到飽，男生不會擔心吃不飽，但是898加一成987的價格，而且是吃火鍋的話，在食用的便捷性而言，是希望能提供一些基本器具，比如夾子，比如可用於夾肉與夾海鮮，尤其是夾魚肉時筷子容易讓魚肉散掉，建議往後每桌能提供2到3隻夾食材的夾子，另外，還希望能提供撈火鍋湯上面肉沫的器具，可以讓用餐更愉快。 還有個人額外建議沾醬提供能更為多元化，目前僅提供普通的醬油與沙茶，如果能有玫瑰鹽這種讓喜歡吃肉原味再進行一點提鮮或胡麻醬果醋醬更近一步的火鍋沾醬會更好。 整體而言推薦這家店，我對他們食材品質還是認可，僅就其他部分的提供上有一些建議，還是很喜歡這家店，他們一進門的座右銘跟老闆豪爽的性格都讓人用餐愉快。
3星 中立	中立網友：沒泡菜跟沒生菜蠻可惜的 吃到後來好膩… 草蝦很棒 中立網友：麻辣鍋鹹而不辣(加過辣還是不辣，就是鹹而已)，湯底料沒有鴨血臭豆腐讓我失望。 中立網友：食材普通 價位中等 整體三顆星
2星 差評	差評網友：食材很普通，菜單、飲料、冰淇淋、醬料的選擇性都太少了。 差評網友：第一批點的東西還不錯，後來加點的東西和之前點的完全不同，小失望 差評網友：用餐環境像是300元吃到飽的等級，令人頗失望。 肉的擺盤很漂亮，但口感不如外表那麼驚艷（但也不是很難吃，就是普普通通）。 海鮮還算是不錯，是唯一和價位成正比的。 自主bar的配料選擇不多，而且油條非常難吃。 總而言之，整體的品質比較符合500-600元左右的價位，賣799實在有點太過了。
1星 差評	差評網友：員工教育要加強，事前先問收不收振興券，說有收，現場付款時，帳單約1600，付振興券1100，尾款付現金。竟然跟客人說，這個叫振興券換現金，所以不收振興券。列黑名單，態度超差 差評網友：店面很小間，動線設計的很怪，吃火鍋會被旁邊的客人盯著看，而且漲價了，兩個人吃+牛奶鍋，平均一個人要一千出頭，牛奶鍋煮到後面都是奶泡很噁心，這價格都可以去吃更多更高級的了，一次店，最近又在到處打廣告…… 差評網友：不愉快的經驗，1/28吃完後，回家過敏起疹子，隔天去醫院。

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