[2023][雲林縣][斗六市]初次燒肉 Hajime yakiniku ⛔️不接受6人以上訂位《需預付訂金或現場候位》｜雲林斗六｜人氣餐廳｜必吃餐廳｜斗六燒肉｜

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初次燒肉 Hajime yakiniku ⛔️不接受6人以上訂位《需預付訂金或現場候位》｜雲林斗六｜人氣餐廳｜必吃餐廳｜斗六燒肉｜ 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	119 則評論
餐廳位置	64046 雲林縣 斗六市 永樂街87號
餐廳電話	0919 488 121
營業資訊	星期一 17:30–21:00 星期二 17:30–21:00 星期三 17:30–21:00 星期四 17:30–21:00 星期五 17:30–21:00 星期六 17:30–21:00 星期日 17:30–21:00
平均消費	$800-1200
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官方網站	初次燒肉 Hajime yakiniku ⛔️不接受6人以上訂位《需預付訂金或現場候位》｜雲林斗六｜人氣餐廳｜必吃餐廳｜斗六燒肉｜的官方網站
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Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：很喜歡這邊的澳洲和牛，特別是澳洲和牛牛五花都很好吃和伊比利豬也是來就會吃的！還有來這裡必點的海鮮粥也好吃。 好評網友：一上桌就會先招待一盤泡菜和一盤毛豆，以及一壺熱雞湯，泡菜不酸不辣，配肉正剛好，毛豆也沒有加一堆胡椒粉，清新爽口，雞湯濃醇香，但不知道為何現在燒肉店都流行喝雞湯XD 烤盤是精緻小烤盤，一次無法烤太多肉，但正適合我這種一次只喜歡烤兩三片肉，吃完再烤的人，不過壞處就是有限時90分鐘，所以無法慢慢品嚐，時間會有點趕😅 肉品部分都是現點現切，所以很新鮮，牛肉推薦霜降牛(切成四方小塊肉片，油花分布均勻，口感極佳)、牛五花(切成長條狀肉片，油花充足，但吃起來不膩)，牛肉建議都不要烤太熟，生一點會比較嫩。 豬肉推薦豚霜降(松阪豬可七分熟食用，不需要烤太熟)，內臟類只有三種選擇有些可惜，分別是豬肝(片狀)、豬心(條狀)、雞心(每一顆都會切兩瓣，比較好熟)，內臟類都是有醃漬過的，所以不需要再沾醬料，因為光是不沾醬料就已經有一丟丟鹹了，感覺調味力道可以再放輕一點~ 蔬菜部分，一定要點個美生菜和櫛瓜，推薦搭配組合是豚霜降兩片+櫛瓜兩片+生菜一片，酌料是昆布鹽和泡菜，一口咬下去，人間仙境🤤 好評網友：肉質好，店員服務態度很好，物價稍高。要注意的是：付費方式只收現金，不能刷卡，所以錢要多帶一些。另外，停車需找停車場或停路邊。
4星 好評	好評網友：單點制，肉質新鮮，服務親切 好評網友：8/29用餐，可內用。 位置不多，但環境舒適～ 價格適中。 雞心醃漬過蠻好吃的 😋 推薦牛舌！ 肉質很不錯！ 喜歡雞湯，可惜每桌一壺不能續。 壽星生日優惠限當日。 門口可停車，或是後方有收費停車塲 🅿️ 好評網友：整體體驗不錯，服務優質，建議店家在我們進入店內時講清楚你們的規定 像是：點餐只能加點一次，所以頭次建議要點齊全，也需要建議給第一次到訪的客人怎麼點會比較足夠，因為我們第一次到訪不知道要點多少盤才會足夠 洗手間很乾淨，店內乾淨！
3星 中立	中立網友：肉的品質不錯 干貝也很好吃 但是這個價位 雞湯卻沒辦法續 套餐的飲料還是鋁罐QQ 看起來超級廉價 中立網友：打電話預約說兩位的話只能坐吧台，結果進去就看到有兩桌都是兩人。 吧台位置很擠，雖然烤爐很小，勉強還是烤的下去，但桌面還是會大噴油，抽風設備不夠力。 肉品價格偏高，雞湯居然不能續，白飯一碗還要30元！這樣的性價比我會推薦屋馬。 中立網友：收10%清潔費但外場服務太慢。 最大敗筆是烤盤很爛，溫度不夠，無法讓品質好的肉有好的表現，非炭火還是整間都油煙味，倒不如換成炭火烤，還比較不會浪費肉品。 整體肉品，肉片類中規中矩。 塊狀肉品切塊刀法看不懂，無法表現部位應有的口感，尤其牛肋條完全可惜了。 調味料可能很怕顧客用。 飲料冰度不夠，達不到解膩效果。 唯一推薦的就是海鮮粥了，老闆認真賣海鮮粥應該會比現在賺更多。 沒意外就是一次店了。
2星 差評	差評網友：肉品中等 烤爐太小 座位擁擠 海鮮粥cp質不高 不推薦二人以上用餐
1星 差評	差評網友：兩人份的海鮮粥，只給我一隻湯匙，是要我用筷子吃嗎？要了很久才要到。加點白飯，也點了很久，提醒後才來，根本是店員忘記。泡菜很晚才送來，肉和飯都吃完了，是要單吃泡菜嗎？

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