[2023][雲林縣][麥寮鄉]築間幸福鍋物 雲林麥寮店

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築間幸福鍋物 雲林麥寮店 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	458 則評論
餐廳位置	638 雲林縣 麥寮鄉 中興路74號
餐廳電話	05 693 3077
營業資訊	星期一 11:00–02:00 星期二 11:00–02:00 星期三 11:00–02:00 星期四 11:00–02:00 星期五 11:00–02:00 星期六 11:00–02:00 星期日 11:00–02:00
平均消費	$400-800
Google 導航	築間幸福鍋物 雲林麥寮店的Google Map
官方網站	築間幸福鍋物 雲林麥寮店的官方網站
訂位資訊	築間幸福鍋物 雲林麥寮店的訂位連結
外送資訊	築間幸福鍋物 雲林麥寮店的Uber Eats 築間幸福鍋物 雲林麥寮店FoodPanda 築間幸福鍋物 雲林麥寮店的外送連結
獲獎紀錄

築間幸福鍋物 雲林麥寮店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：好吃 生日有贈點 好評網友：餐點很棒 好評網友：好吃
4星 好評	好評網友：乾淨，餐點好吃 好評網友：第二次來吃，點餐上菜有進步，餐食還不錯，餐後冰品也很多樣。 好評網友：築間是連鎖的 第一次來麥寮吃，吃完感受是覺得整體都還不錯，與其他間沒有太大差異。 其實我對於連鎖店最害怕就是因地區不同而湯頭、食材、佐料、服務等都沒有做到應該有的水平。 築間真的開到哪，都不太會踩到雷到感覺～ 湯頭：多種湯品供選擇，每個都好喝，而且加湯都是加原始點的湯頭，不會是高湯。 個人推：老佛爺御膳湯、秘煉老熬牛髓湯、川味麻辣湯底。 敢吃辣的人真的要試試川味麻辣，不會太辣（煮很久是會啦）但剛開始味道很剛好，湯底有附兩三塊鴨血、凍豆腐好像兩塊吧～ 食材：新鮮，菜盤量算一般正常(非自助式） Ps.有些築間是菜盤自助式沒錯！ 推單點：花枝滑、香酥老油條、板豆腐（我是拿來煮麻辣用的）這樣超好吃～ 免費提供：冰淇淋、醬料、飲料（皆多樣性選擇） 超好的！ 冰淇淋是明治meiji 的 可惜沒有霜淇淋，不然我就更喜歡了！ Ps.有些築間是有霜淇淋的 服務態度：優 不知道是因為剛好晚上吃，外場人員比較忙（我看到只有一位）但剛好我們做到的位置是員工會一直經過的走動區，所以趁走過去的時候攔截還會注意到我們有什麼需求。不然如果位置坐的不理想可能就要走去找工作人員了
3星 中立	中立網友：價位不便宜的火鍋店。肉的品質有跟上！蔬菜吃到飽，肉是單點的。湯底總類不少！有兩櫃的冰淇淋能挖，傳說中的明治好像沒有了？？點的菲力牛可能是我不會煮，吃起來很乾很柴。建議試試看下去滾水三秒吃起來會嫩一些;另外沒有提供冰塊，飲料沒辦法喝冰的，也沒有熱飲。 中立網友：冰淇淋硬邦邦的根本挖不起來 冰櫃玻璃上面都是冰淇淋的殘渣 挖勺跟裝挖勺的地方也都是冰淇淋滴落的殘渣
2星 差評	差評網友：中午1點進去用餐（有提早預約） 🍴櫻桃鴨 鯛魚片 皆為招牌石頭乾魷魚湯底 ❗️點餐後服務人員才告知今天雞肉已賣完 覺得感受滿差的⋯ （上次家人來吃也是點完餐點才知道沒有牛肉） 希望日後是在點餐前或甚至入座前就可以知道哪些品項不提供 這應該是基本的吧？ ❗️會有蒼蠅的問題 離開座位裝飲料或醬料再回座位時發現有蒼蠅出沒在桌上 對環境的維護有點疑慮🤨 ⭕️冰淇淋口味多元 而且看起來滿新鮮的 不會像是便宜火鍋店那種放很久的感覺 真的滿好吃 個人推薦黑糖珍奶跟咖啡口味～ ⭕️肉量充足（照片沒有拍到） 菜盤跟肉量滿夠的 可以吃得很飽喔！ 築間鍋物的價位為350元起跳+10%服務費 也希望築間整體的品質能對得起這樣的價格 蒼蠅問題可以盡快解決 差評網友：漲價後又把明治換掉，降低消費意願 差評網友：優點：肉好吃 奶香鮮菇湯頭不錯 冰淇淋也好吃 缺點：1 點龍王鍋 說沒有蚵仔 還只能換蛤蜊 2 用餐時間90分鐘 說是已訂位時間為主開始算，訂位時間不是應該以用餐時間算起嗎？！ 光是坐在那邊等服務人員點餐等了15分鐘 這時間也算我們的嗎 太不合理了 3 要10%服務費可以接受 但桌邊服務 餐盤 垃圾桶 都沒有服務到位 有待加強 4 沒有熱飲
1星 差評	差評網友：第一次到此店 服務算是普通 就是主餐方面誇張的是點烏骨雞配蛤蜊送來的雞肉都是骨頭部位沒肉根本就是啃骨頭 蛤蜊有新鮮 不會想再去了！ 差評網友：松阪肉確定不是重組的嗎？ 差評網友：身為一間火鍋店沒有金針菇你是在開什麼

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