[2023][高雄市][苓雅區]高雄古川壽喜燒すきやき

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高雄古川壽喜燒すきやき 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	1186 則評論
餐廳位置	802 高雄市 苓雅區 建華街238號
餐廳電話	07 727 7676
營業資訊	星期一 11:30–15:30 17:00–22:00 星期二 休息 星期三 11:30–15:30 17:00–22:00 星期四 11:30–15:30 17:00–22:00 星期五 11:30–15:30 17:00–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
平均消費	$200-400
Google 導航	高雄古川壽喜燒すきやき的Google Map
官方網站	高雄古川壽喜燒すきやき的官方網站
訂位資訊
外送資訊	高雄古川壽喜燒すきやき的外送連結
獲獎紀錄

餐聽簡介

小巧樸實的餐廳，供應以桌面爐具烹煮的日式火鍋。

高雄古川壽喜燒すきやき 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：肉肉好吃啊…. 好評網友：服務態度很好 好評網友：相見恨晚⋯一吃成主顧(;´༎ຶД༎ຶ`)那肉薄嫩、壽喜燒湯頭香濃不死鹹，刷一下就入味，爽吃過癮，重點是服務人員親切，還會指點小秘訣，香草冰淇淋搭配紅茶，啊嘶⋯人生⋯足矣⋯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
4星 好評	好評網友：即使是一個人服務也非常的好 上菜速度也很快 肉類也蠻新鮮的 推薦的壽喜燒沾醬兩樣都有吃到很不錯 好評網友：CP值很高的吃到飽 好評網友：不錯吃 肉還可以 價位沒有很高cp值很夠 適合想省點錢又吃飽一點的人來吃 採用兩人一鍋式、鍋有點小 不過肉可以一直點
3星 中立	中立網友：喜愛正統壽喜燒料理的人，這裏會讓你們很失望，我很少會想給一家店的料理一顆星，但店員的服務很親切，不是她們的錯（是經營者在想什麼啊！）料理一顆星，店員服務五顆星，平均三顆星。以一位320元吃到飽的價位，加上店裡沒什麼人，很適合學生找一群朋友聚餐來吃，或是精打細算的小家庭。 兩人共用一個「個人小火鍋的石鍋」，牛肉不知道是組合五花肉，還是新鮮度不足（出盤的狀態是濕濕的，不是原塊現切），糊在一起的，吃一口就感覺沒有食慾（唉）放棄用餐⋯雞蛋雖然是乾淨的，但配那個組合肉實在是可惜，不如拿去煎蛋餅。菜盤就是最便宜的小火鍋那種直接拿來擺著，連續點都不想。 不是東西不能吃，而是無法從這樣的料理感受到日本壽喜燒料理的「文化」（選用大量新鮮蔬菜與新鮮肉品），比較像台式小火鍋。店名應該叫古川小火鍋，而不是壽喜燒。 中立網友：便宜 肉品還好 服務五顆星 中立網友：吃粗飽的好地方
2星 差評	差評網友：壽星鍋吃到飽但味道普通 差評網友：服務不錯。兩顆星是給服務的 但不會來訪第二次 要加強湯底的口味 1.鍋子太小 兩人合吃勢必得加價50元，其實沒有很優惠 2.肉太肥 太薄 ，菜盤的種類也很少 3.壽喜鍋味道很淡，雖然是平價，湯底也有要基本的水準 4.吃起來兩個各別一鍋1人平均也要320元，CP值很低 差評網友：價格很便宜 但肉質很差 肉片和紙一樣薄 油脂佔比高 算是家吃粗飽的店
1星 差評	差評網友：在台灣的餐廳的第一次踩雷，壽喜鍋的湯底淡到吃不出來壽喜該有的甜味，被稀釋了。蔬菜種類也是少的可憐。一進門的燈光特別昏暗。最重要的是肉薄到讓你不敢相信，生怕到鍋裡就找不到了。很少評論，但這次真的是讓我傻眼，唯一很好的是服務。只是口味真的差強人意。以後不會再來 差評網友：第一次吃， 吃完心裡有滿滿的心得…… 【不優的】 1. 裝潢及燈光極暗。 2. 當服務員告知2人為1鍋 我覺得ok！但…也太小鍋了吧，比我巴掌還小(是否該註明為個人壽喜燒？！)…我跟家人三個人用兩小鍋…只好花錢再加一鍋…。 3. 牛肉豬肉為何碎的誇張？(夾起來以及煮下去都是)。 4. 叫肉盤時，告知店員要6份豬肉跟3盤牛肉，送來時牛肉的量卻比豬肉的量多？！貴店的一份豬肉和牛肉是幾片？ 5. 我家人要點肉盤時，有跟一位馬尾妹妹(服務員)對到眼，正要講時 她就直接走掉…(我們是空氣？)等至3-5分鐘才有位眼鏡先生(服務員)服務我們。 【優的】 1. 貴店的紅茶很好喝！ 2. 服務我們這桌的眼鏡先生服務很好很積極。 差評網友：食物不好，店內外都很吵，只適合沒出社會的學生，非常吵無法聊天

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