[2023][高雄市][鳳山區]圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物

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圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	3304 則評論
餐廳位置	83048 高雄市 鳳山區 文衡路528號
餐廳電話	07 777 7222
營業資訊	星期一 11:00–00:00 星期二 11:00–00:00 星期三 11:00–00:00 星期四 11:00–00:00 星期五 11:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
平均消費	$200-2000
Google 導航	圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物的Google Map
官方網站	圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物的官方網站
訂位資訊	圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物的訂位連結
外送資訊	圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物FoodPanda
獲獎紀錄

圓砌鴛鴦升降鍋物 高雄鳳山店 全台第一升降鍋物 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：龍骨跟牛奶湯頭不錯，芝麻冰淇淋好吃 其他自助檯炸物跟小菜都還不錯 不過自助鍋料不多，主餐的肉也不多 好評網友：湯頭好喝 還有菜菜自助吃到飽 好評網友：用餐環境舒適 服務親切 食材超乎CP值 值得多光顧
4星 好評	好評網友：豬肉很好吃！小肥牛正常發揮，但其他配料滿一般的。 好評網友：火鍋肉質不錯，蔬果也都蠻讚的！但 唯一美中不足的是炸物太硬，其他都也還好XD 適合吃粗飽 好評網友：新開幕來嚐鮮😍😍
3星 中立	中立網友：以下評價為試營運期間： 升降鍋是可以避免找不到沈入湯裡的小食材，這個概念本身是很有趣，看它升降真的挺療癒的，不過其他問題也顯而易見。 口味上還有進步空間，龍骨湯在加湯以前是不錯喝，但加湯後就沒什麼味道了。肉的品質與份量不到這個價位，菜色的品質先不說，種類選擇有點太少，希望至少能有番茄、洋蔥、香菇等基本盤可以挑選，像是蛋餃、蟹肉棒等經典的火鍋料也都沒有。 試營運期間在其他方面也有許多問題，店員本身的服務態度是不錯，但7:30用餐到9:00用餐結束冰桶都是空的，一份豬肉也等了快半小時以上才來，這些問題都是後續能被改善的，希望後續品質能夠有所進步。 中立網友：孩童的加價要點主餐才會沒有 評分五星會有一盤免費肉品 中立網友：員工服務100分 座位大人坐都有距離了 小孩更不用說 食材種類很少 食材空很久都沒補 人手不足 比較推薦嗑肉石鍋 種類比較多一點
2星 差評	差評網友：1. 自助吧品質不高 （菜類沒幾種、面類沒有蒸煮面、水果沒用蓋子都是小果蠅在飛） 2.自助吧的碗盤都太淺了 特別是醬料盤子跟湯盤子 3. 醬料沒有辣椒🌶️ 沒有蘿蔔泥 4. 動線不佳 （肉躁放在醬料處、甜湯也放在醬料區） 5. 飲品選擇很多 6. 肉品比較薄 7. 桌面跟椅子距離不合符人體工學 差評網友：嗯⋯可以換肉！僅此😌 最後就是肉盤也沒有來！都吃飽了喔：） 差評網友：一進場去自助吧的時候，多數東西都已經沒有了，但卻沒有即時補。有收服務費，但是桌上用完的餐盤卻都沒有收走。盛了荔枝沙瓦結果出來只是個氣泡水，一點荔枝味都沒有。這個價位，CP卻不高。
1星 差評	差評網友：一次店，覺得升降就是一個噱頭😅訂11:30進去點餐完，很多東西還沒準備好，自助吧的菜一半左右還沒放，覺得這價位的自助吧吃到飽，配的菜色種類有點……我們完全失望，然後很多都還要再另外單點，點了鴨血和豆腐，吃到一半說鴨血品質不好所以幫我們改了豆腐，結果隔了很久過來跟我們說正要滷請我們再稍等？！我們都已經快吃飽了，是怎麼了？那怎麼一開始沒說…後來另一位員工過來問你們鴨血和豆腐都到齊了嗎⋯⋯不知道是不是試營運，所以準備的還不夠，相較之下嗑肉石鍋自助吧的東西多很多！這是我吃了兩間比較下來得感想 差評網友：副食總類很少，量也很少，沙拉吧看起來有些髒亂，讓人無從下手。蔬菜補貨速度極慢，肉品上菜速度同樣極慢，入桌20分鐘後仍未送上。火鍋加熱速度也慢，適合悠閒靜心的人來消費。 差評網友：人員完全沒介紹有什麼餐點，只叫我們三個人畫三個主餐，吧台有什麼也不知道，下面取餐的碗有大有小，重點一開始連桌上的盤子都沒有，餐點CP值低，看那個火鍋升降除了噱頭不知道有什麼用，動線雜亂廁所老舊，都要花大錢租好點了連點規劃都沒有，門口大布條活動一堆卻沒半個人員解說有什麼活動，奉勸各位要吃火鍋隔壁走兩步路去吃築間真的好很多

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