[2023][台中市][后里區]紅鍋匠四川麻辣火鍋

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紅鍋匠四川麻辣火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	478 則評論
餐廳位置	421 台中市 后里區 成功路215號
餐廳電話	0975 523 918
營業資訊	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
平均消費	$400-1000
Google 導航	紅鍋匠四川麻辣火鍋的Google Map
官方網站	紅鍋匠四川麻辣火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

紅鍋匠四川麻辣火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：鍋物好好吃 好評網友：湯底是用真正四川藥材熬製，老闆娘來自四川，並在東莞開過中餐廳，紅糖粑粑和自製手工丸最有特色！紅鍋水血真材實料，麻辣而不燥，白鍋湯底加入加入自製手打蕃茄醬清甜舒爽，雖然位在后里小鎮，可遠眺麗寶摩天輪，交通停車方便！ 好評網友：鴨血和豆腐非常好吃。麻辣的味道非常的棒。非常推薦。不吃辣的也可以試試看
4星 好評	好評網友：鍋物美味，老闆娘人好 好評網友：週年慶活動打卡或評論優惠85折，期待下次再訪！ 好評網友：除了麻辣，蕃茄湯底很好喝，湯底跟蠻多食材都是店家自製，鴨血真的很厲害，含著很多的湯汁又軟嫩，米飯也是好吃的，飯後有冰淇淋可以挖來吃。晚上去窗外可以看見麗寶摩天輪🎡
3星 中立	中立網友：今晚帶家人來紅鍋匠吃麻辣火鍋，價格普通可以接受，蔬菜份量還好（希望菜量可以在提供多一些）。 用餐後建議店家提供開水區（冰水）可以讓消費客戶自己使用。 中立網友：麻辣湯底不濃郁，香氣也不夠， 辣度的部分也普普，以為四川口味至少要麻或辣的表現突出啊⋯⋯ 但番茄湯順口不錯喝，湯底是豚骨+番茄， 酥肉就是豬肉條（松阪豬？）裹著花椒粒去炸，味道就不錯～ 但一份200覺得太貴了，嚐鮮過就沒啥興趣再點來吃了。 建議能研發特色煮物，特色醬料，不然真的沒什麼記憶點。 中立網友：口味一般，辣鍋不夠味道
2星 差評	差評網友：200多塊的肉透到讓我無言 再來是鍋底跟湯都不好之 手工肉丸不好吃沒味道 還有椒麻酥肉 皮裹太厚了 還有讓我覺得也不行的是冰淇淋 開4桶兩桶見底挖不到⋯ 但這服務不錯 多給一星 不然我覺得我只會評分1星
1星 差評	差評網友：因為冷氣壞了，此次吃完=洗了三溫暖…濕透了…只有熱而已不知道在吃什麼.. 差評網友：新開的想說去外帶買回家吃看看 菜單上寫豚骨湯底是160 我點了兩份 還有兩份油條跟花枝漿 結果食物包好要結帳的時候 掏了張一千出去只找了108塊給我 跟我算的總價完全不一樣 問了店員也講不出為什麼 叫了一個疑似老闆娘的人來 他跟我說外帶的話湯底一份是300元 當下整個無言，菜單上面完全沒有註明 東西全部作好了，要不是我提出疑問他也沒有跟我說外帶比較貴。當下也沒有要處理的意思。 感受真的極差 差評網友：很少在評論 但這次給予的服務態度非常之不良好……

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