[2023][台北市][松山區]籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋

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籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.7 顆星
Google 評論數	760 則評論
餐廳位置	105 台北市 松山區 市民大道四段87號
餐廳電話	02 2711 1131
營業資訊	星期一 休息 星期二 14:00–23:00 星期三 14:00–23:00 星期四 14:00–23:00 星期五 11:50–23:50 星期六 11:50–23:50 星期日 11:50–23:50
平均消費	$400-600
Google 導航	籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋的Google Map
官方網站	籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：點餐順序：湯底>附餐>愛吃海鮮還是愛吃肉>可以肉加量或單點>醬料推薦橙醋>開吃 愛吃肉的最多可以吃到800g超瘋哈哈哈，圖中那盤肉是400g。透抽給一整隻看起來很舒服也很大器。現在母親節的活動是打卡送一隻蝦、上傳家庭合照也送一隻蝦。 極品胡椒湯滿特別的，愛吃胡椒辣的一定要嘗試，老闆說只有他有，這個稀有讓人不得不點啊！最喜歡限量的東西了哈哈哈 吃完很飽 好評網友：運氣好被我找到的店🥰 胡覺湯頭好吃，菜盤沒有火鍋料很加分 店家自製的果醋沾醬清爽不死鹹 服務也很親切 整體很推 會再回訪喔 好評網友：肉品豐富，份量大
4星 好評	好評網友：湯頭美味，份量稍嫌不足！ 整體是很棒的用餐體驗 好評網友：食材新鮮，服務親切，環境很乾淨 好評網友：日式的火鍋還不錯
3星 中立	中立網友：老闆親切， 環境明亮整潔。但希望服務人員的講話可以客氣一點。 我詢問要先打卡才會送肉嗎？ 人員回答：不然咧？ 詢問留這個位置給你放食材嗎？ 人員回答：不然我是要放哪裡？ 我只好詢問她今天是不是心情不好 她才尷尬了笑了一下。 花錢雖然不是大爺。但一般對陌生人也不會這樣講話吧。 中立網友：乾淨舒適的用餐環境，推胡椒湯底 中立網友：第一次去吃， 點套餐+50%， 胡椒湯底， 以價位來說品質算是符合， 份量不多不少。 唯一比較不好的地方就是忘記送附餐， 煮了快二十分鐘還沒送來， 最後是我提醒才發現。 CP值普普， 希望下次去能改進。
2星 差評	差評網友：這裡的海鮮不是很新鮮，今天吃了蛤蜊、干貝都有怪味，但是店員服務態度很好，反應後都有立即做更換。胡椒湯底味道比較薄，酸白菜反而好喝點。牛肉片厚度很不錯，品質好，但丹麥豬就有點悲劇了。By the way, 寫評論送豬肉，所以五顆星可能是這樣來的。 差評網友：一顆星給熱心親切的老闆 一顆星給翼板牛的肉質與油花 真的很美味 高水準 海鮮不太新鮮 魚有怪味一吃就知道了 海鮮獨享鍋還有兩大塊魚 讓人吃得很不愉快 湯頭 昆布 普通偏下的表現 酸菜湯加了80 只有酸 沒有更多層次的味道 不值得 煮了海鮮也沒有更加濃郁鮮甜的感覺 從頭酸到尾 煮其他火鍋菜盤的東西也不搭 可稱為沒有靈魂的酸菜白肉鍋底⋯ 我對調味醬區很有意見 橙醋醬是不錯 酸甜的風味 但沒辦法吃整場 會膩 而其他一般調料只有和風醬油 也是偏甜 只有蔥花白蘿蔔跟辣椒 讓人很不過癮⋯⋯連蒜頭或沙茶都沒有 蔥花也乾癟得像是切好冰了很多天⋯吞入喉嚨時特別的噎又卡 真的有點無法接受調味醬區的部分 吃下來均消也到700左右 整體不太滿意 在我心中 錢都都遠勝過於他 不論是味道或cp值 估狗地圖上4.6顆星的評論 真的太浮誇了～ 差評網友：價位偏高，份量和一般涮涮鍋差不多，肉有多一點點點，因為價格也高一點，平常口味吃比較重的不推，整體很沒有味道，吃完不會開心的火鍋店
1星 差評	差評網友：糟糕的欺騙行為 黑板上寫著快樂海鮮雙人餐優惠$1980 我們點了 這是2/26週六中午 整個餐廳有兩桌客人 老闆一陣忙碌後 在我們即將買單前將黑板所有的推薦餐點擦掉 我以為他要更新新品項 結帳時帳單上列出$2280 （原價）我們很驚訝的問老闆 黑板上不是$1980？ 得到的回應是他忘記擦掉 是過年期間的方案 直到我們點餐時他才想起來⋯⋯ 首先點餐時我們指著黑板點餐 如果優惠結束是不是應該告知？（並沒有） 過年期間到現在也超過一星期了吧？！ 什麼是我們點餐時他才想起來要擦掉？！ 姑且不論食物也還好 這樣開門做生意的行為真是誠信問題 糟糕透頂 差評網友：慕名而來。朋友說ㄧ定要加肉。結果吃完ㄧ肚子火。整個像亂切的肉。絕對不會在來 差評網友：打卡送肉只能點一次，但店員沒有先說

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