[2023][台南市][安平區]永心火鍋，沙茶爐/薑母鴨

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永心火鍋，沙茶爐/薑母鴨 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	69 則評論
餐廳位置	708008 台南市 安平區 永華路二段803-3號
餐廳電話	06 295 0921
營業資訊	星期一 17:00–05:00 星期二 休息 星期三 17:00–05:00 星期四 17:00–05:00 星期五 17:00–05:00 星期六 17:00–05:00 星期日 17:00–05:00
平均消費	$200-400
Google 導航	永心火鍋，沙茶爐/薑母鴨的Google Map
官方網站	永心火鍋，沙茶爐/薑母鴨的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

永心火鍋，沙茶爐/薑母鴨 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：捐血拿到免費火鍋卷，就來嚐嚐看，湯頭不加味精口味清爽，招牌溫體豬肉不怕久煮肉質很Q彈，老闆熱情招呼，空間寬敞，很適合親友聚餐。 好評網友：湯頭跟外面其他知名火鍋店很不一樣，不是什麼濃厚的湯頭，是很清甜的湯頭，老闆有強調不含味素跟香料我想是真的，很愛喝湯的我吃完真的是挺著一顆裝滿湯的大肚子離開的😂而且我們第一次在外面吃完火鍋不會急著去找飲料店想止渴。真的覺得有點可惜太晚發現家附近有這麼好吃的火鍋👍👍👍 還有，老闆跟員工都很親切😊 好評網友：服務很棒 餐點味道蠻好的 這次捐血免費吃鍋 下次帶家人來光顧 🤣
4星 好評	好評網友：這間位在永華路二段上，7-11亞萬門市的對面，停車還算方便。 來用餐時，點溫體豬肉爐(使用捐血贈送的招待券)，加點溫體豬肉($150)、一盤麵線($40)、一碗白飯($15)、外加冰櫃拿一盤青菜($60)，冰櫃品項按盤子顏色計價(冰櫃外側有示範圖示) 那天吃的感想～ 溫體豬肉爐會附上些許溫體豬肉和火鍋料， 單點的溫體豬肉(值得推薦)、青菜也不錯， 湯頭清甜。 唯一不推的大概就麵線和白飯吧， 白飯有糊化吸水過多的現象， 麵線的部分也有糾結在一大團的情形， 應可有更佳的處理。 結帳收現金、無行動支付、無發票。 另謝謝老闆和捐血中心合作~以上。 好評網友：還不錯吃 好評網友：老闆待人親切，服務態度良好東西好吃又便宜，適合大人小孩公司聚餐的地方！
3星 中立	中立網友：湯頭還可以，但用料跟加點滿小氣的…… 中立網友：平平無奇的火鍋店,火鍋料種類太少~ 中立網友：自助菜盤份量少，顯得有點貴，薑母鴨的肉大多瘦肉，但是不會柴、不會韌，蠻好咬的，湯頭尚可，加湯後味道會比較淡，麵線一盤40份量蠻少，約一人份
2星 差評
1星 差評	差評網友：捐血送的餐券分量很小，大概是1人份多一點差不多，要另外加點才會飽，自助取盤的價錢很公開，但份量都太小，就是貴的意思，畢竟就是做生意，所以捐血贊助的兌換券，是廣告攬客的成份比較多，愛心可能有打點折扣了，下次再看到贈送這家店的捐血活動，就不會參加了。 差評網友：請問今天的湯頭怎麼了？ 上次來吃湯頭蠻甘甜 這次上面一層黑色的油 飯快變粥了 雞佛暴漲嗎？7_8顆300元 今天特地來吃的，傻眼ㄟ 差評網友：料少難吃

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