[2023][新北市][淡水區]黑市shabu

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黑市shabu 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	341 則評論
餐廳位置	251 新北市 淡水區 新春街146-9號
餐廳電話	02 2621 0086
營業資訊	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
平均消費	$400-600
Google 導航	黑市shabu的Google Map
官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

黑市shabu 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：服務親切、環境舒適、菜盤蔬菜新鮮沒有火鍋料，很健康，我很喜歡！湯頭不賴、肉盤份量大。淡水最好吃的火鍋店！沒有之一。 好評網友：已經來三四次啦 服務一樣優質 東西品質也是一樣優秀👍👍👍👍 好評網友：店內優雅，用餐舒適，食材新鮮，服務人員態度客氣，最後加上可口的甜點，是我們今日的愉悅晚餐
4星 好評	好評網友：還不錯，食材算新鮮 開心淡水區多了一家好吃的火鍋店 👍🏻👍🏻👍🏻 好評網友：昨晚去用餐，東西新鮮好吃，擺盤漂亮，服務生收拾桌面的速度很快，本來應該給好評。 但是官方舉辦的加入黑市line官方送干貝的活動，昨晚在點餐時被女服務生告知說因為沒有現貨了所以沒了，後來詢問替代方案後改以蛤蠣代替，但是等到用完餐後甜點都上了依然沒有見到蛤蠣上來，再次詢問後才得到。 早上又看到官方發文12月的新活動中依然提到干貝，個人覺得既然有提供此行銷活動，應該要將活動的內容與備案附註清楚，例如沒有現貨無法提供，或是標注無現貨給予其他替代品、下次用餐時的兌換卷等等方案。 且進場時應該給予提醒活動的相關事宜。 而不是給客人一個冷釘子，點餐時出示才說：「干貝沒有現貨了@@，所以沒有」。那這樣客人參加你們行銷活動的意義何在？ 好評網友：菜盤豐盛，豬肉不錯，只是伊比利豬有點油了點，準備開動前竟然發現碗沒洗乾淨（殘念），服務生有馬上換過
3星 中立	中立網友：店員是假裝沒聽到還怎樣 叫好幾次都不理 才問一次 就不耐煩回我 稍等一下好不好 不懂什麼態度 中立網友：環境裝潢有特色，人員服務態度好，菜盤豐富肉品新鮮，海鮮盤有大牡蠣大干貝，蝦子已剝殼，新鮮好吃，有免費手搖飲，飯後甜點是奶酪很好吃，唯昆布湯頭稍顯普通，且座位抬頭看到吊燈上灰塵蜘蛛絲，清潔尚須加強，整體言服務不錯。 中立網友：用餐環境清潔度不佳 桌上碗盤拿起來竟然還有菜渣
2星 差評	差評網友：第一次吃海鮮起疹子過敏，似乎不太新鮮 差評網友：外送delay 差評網友：個人不是很喜歡，以此價位東西應該是更新鮮的，今天海鮮（標榜有九項品項，但鮑魚大小只比九孔大一些而且冷凍有些異味，兩種蝦，其中一項肉質已經不新鮮了-散散的，三種魚類及其他的都還可以），另現在高麗菜這麽便宜，菜盤內的高麗菜組合後大約就三片的量，個人不推薦，應該也不會再光顧。 哦！哦！回家後就過敏了（個人只要是不新鮮的海鮮就會容易過敏）。
1星 差評	差評網友：帶著家人來慶生， 評價跟實際體驗差好多。 服務的部分： 1.上燙的茶水直接漏出來， 還燙到我的手， 一句道歉都沒有， 甚至是自己擦拭桌面， 眼睛看到你明明全部都看到了。 2.桌邊介紹十分膚淺。 3.蛤蠣鍋湯底，菜盤全部都吃完， 蛤蠣仍然沒上，依舊還要等客人提醒，才知道自己遺漏餐點⋯ 4.壽星折扣，點餐單上面完全沒有備註，結帳鍋底仍然原價計價。 5.餐點還沒吃完，還想收盤？ 衛生的部分： 菜盆第一片菜葉就有蟲，讓人嚴重質疑菜根本沒洗過⋯ 差評網友：我窮苦大學生還是去吃英專夜市上的大福好了，一樣的錢，肉整整多了11oz 還有飲料跟冰淇淋(自助 說真的這樣的價錢得到的東西看起來挺寒酸的，本來聽說甜點不錯的結果也沒上，反應了連回應都沒有，花同樣的錢可悲大學生不配吃甜點😢 差評網友：被評論一顆心,沒有檢討自己反而覺得是顧客的問題從一 入場,人員口氣與語氣上並不是非常友善 且無介紹只要求客人先點附餐及飲料 店內的遊戲當然可以選擇不使用顧客權益來去執行你們的遊戲,而且你們只有要我們執行遊戲並沒有告知一定要打卡附上照片 所以 如果當下不開心的話 也可以點好餐不吃走人嗎 老闆的意思是這樣嗎？ 3/15。 我只能說老闆你蠻會轉移話題的，已經跟你說了1入場的時候你們員工的口氣就不是很好了，一副要吃就吃不吃走人的感覺，老闆挺員工是對的但是你要先搞清楚狀況，你們那兩位男性服務人員態度好不好你可以調監視看一下（我不知道你們的攝影機是否有錄音）反正公說公有理婆說婆有理頂多我們就不會再去吃而已，做生意不要那麼狂妄自大，我不是第一個留一顆星的也不會是最後一個留一顆星的，反正店是你的好壞也與我無關我也只是照實說的打一顆星，反正CP值比你高的店淡水多的是，撐的住才是王道，差的很快就被取代，希望你能撐久一點。

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