[2023][新北市][林口區]一雞鍋 -港式雞煲火鍋

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一雞鍋 -港式雞煲火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.6 顆星
Google 評論數	312 則評論
餐廳位置	24462 新北市 林口區 民族路138號
餐廳電話	02 2600 2221
營業資訊	星期一 17:00–22:30 星期二 17:00–22:30 星期三 17:00–22:30 星期四 18:00–22:30 星期五 17:00–22:30 星期六 11:30–15:00 17:30–22:00 星期日 12:30–21:00
平均消費	$200-600
Google 導航	一雞鍋 -港式雞煲火鍋的Google Map
官方網站	一雞鍋 -港式雞煲火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

一雞鍋 -港式雞煲火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：高質雞煲🥰🥰🥰 終於有一間沒有被台灣口味同化的雞煲😂 雞件超級嫩超好吃！！ 另外2款啤酒雞煲跟椰子雞煲都不錯吃！ 雖然林口對我來說有點遠， 但很值得👍🏻👍🏻👍🏻 真的很推！！ 雞煲很濃郁… 有加紫洋蔥非常加分！！ 可惜離我家很遠🥲🥲 要不然我應該可以每星期吃一次🤣🤣🤣 好評網友：停車：路邊停車格 推薦乾鍋：麻辣跟咖哩都不錯吃 口味：一鍋兩吃，雞肉軟嫩不柴，可先丟入高麗菜及冬粉或烏龍麵一同拌炒，非常入味 四格菜盤可以再多幾個配料 服務：服務態度佳 用餐環境乾淨舒適 好評網友：麻辣鍋好吃
4星 好評	好評網友：服務ok， 味道很道地的港式雞煲，夠辣。建議可以加雞然後兩個人分。飲料也很大杯。 好評網友：蠻有風格的港式小火鍋，無論是店內裝潢還是火鍋湯底，看得出來老闆用心於貼近港式風格的努力，椰子雞鍋；味道清甜的椰子味，非常特別，一點都不會有傳統火鍋的膩感。啤酒雞鍋；是我非常推薦的口味，適合喜歡口味重一點的男子漢享用，鹹度適中帶點啤酒提味，讓人回味。招牌麻辣鍋；一開始為乾燒的煮法，最易吃出港式雞肉的風味，之後再倒入雞湯料理剩餘的火鍋煮料。黃金雞湯鍋；就比較普通且雞湯味偏淡，較不推薦。整體而言，各式湯底算是用心設計，且很吸引我想一一嘗試，雞肉肉質鮮美，但肉份量偏一般，隨餐的牛或羊份量也不多。 好評網友：飲料真的很大杯，啤酒火鍋還不錯，疫情期間，如果有更多支付方式，不要碰現金會更好
3星 中立	中立網友：食物本身很好吃 飲料很大杯 角落的桌子有點熱 人很多的時候真的很慢 加油 中立網友：一鍋兩吃挺特別的吃法，先炒過的麻辣雞辣的過癮，雞肉先吃後加湯再涮肉片，飽飽der，惟飲料部分較薄弱 中立網友：雞肉有一股味道 服務4.5顆星
2星 差評	差評網友：店內只有單點90～140飲料沒提供水，火鍋越吃越渴，整體動線很差，放了一堆奇怪擺設（一整台電話亭，門口進出很擠）然後旁邊看似飲料櫃的冰箱裡面也是放了別的東西沒放飲料，全都卡在門口，結帳區是藏在一個窄口，可以說沒收銀（櫃）台不說人家還以為是在路邊吃小火鍋！加上是用卡式爐其實也就那樣 麻辣跟藥膳味道還可以 但是什麼兩吃的就很普通 菜/肉盤也是屬於該價位相比其他家火鍋店偏少的。要跟其他也少量的比的話，裝潢跟整體吃飯體感甩好幾條街還有提供水 評分五星實屬過譽，兩星平衡。 是不會再訪的店 差評網友：看到卡式爐已經有點傻眼，服務人員完全沒有介紹Menu，然後因為坐在二樓，整個都是炒麻辣雞的煙往上竄以致煙燻瀰漫到雙眼流目油，整個空氣不流通非常糟糕，肺吸入超多油煙，加價雞肉有加跟沒加一樣，裝醬小碟子要了二次還是沒來，菜盤跟鍋…呃…就這價錢與整體服務跟餐點CP值非常低！同樣的價位有更好的其他選擇！ 差評網友：沒評論的那麼好 ——————— 回覆老闆的回應 服務態度其實滿好的，只是東西我覺得可以加強 沒記錯我點的是麻辣雞 有的部位不錯但大多數雞肉乾柴不多汁 其實雞肉的醬汁我覺得還不錯 很多小菜因為醬汁也變好吃 但我吃的時候一直吃到花椒覺得很不舒服 吃肉的時候最為明顯 然後店內座位有點擁擠 其實想想也沒那麼糟 老闆回覆加一顆星 如果有改善下次回訪
1星 差評	差評網友：禮拜六晚上去用餐 後來女生去結帳 回到家想說金額怎麼怪怪的 因為沒拿明細 上載具去看 才發現我們點 原味，藥膳，麻辣 後來明細藥膳變成咖哩 難怪金額對不起來多收了60 希望店家客人點餐的時候 就應該明細出來了 才不會搞這種烏龍 差評網友：以火鍋來講跟外面的差多了 有點雷～ 差評網友：｜一次性消費的店｜ 3/19傍晚用餐 1·入座時不會提供水(其他桌會主動提供) 2·選擇二吃選項，要燒乾了要自己去主動向員工提醒加水 3·單點的青江菜、米血糕、飲料，要主動向員工提醒記得上菜(提醒了兩次才全部到齊) 4·客人必須比員工主動還要被收取服務費 溫馨提醒：老闆選員工很重要阿 湯頭雞肉青菜都很新鮮好吃，但敗筆在員工

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