[2023][台中市][西屯區]源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋

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源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋 火鍋介紹

Google 星級	3.8 顆星
Google 評論數	149 則評論
餐廳位置	407 台中市 西屯區 大墩路974號
餐廳電話	04 2328 4488
營業資訊	星期一 11:00–14:00 17:00–23:00 星期二 11:00–14:00 17:00–23:00 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–23:00 星期五 11:00–14:00 17:00–23:00 星期六 11:00–14:00 17:00–23:00 星期日 11:00–14:00 17:00–23:00
平均消費	$200-400
Google 導航	源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋的Google Map
官方網站	源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋的Uber Eats
獲獎紀錄

源記現宰台灣牛湯，牛肉麵，麻辣火鍋，牛大骨養生鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：非常好吃 好評網友：紅燒牛肉麵肉嫩 湯頭鮮 值得再次品嚐 好評網友：港廚紅燒和清燉的牛肉麵都非常好吃，麵條Q、肉多軟嫩、湯頭也非常香。但紅燒口味較其他店的辣許多，不嗜辣者建議可點清燉，一樣好吃且湯頭層次相當豐富。 馳名牛肉湯則類似台南牛肉湯，清香可口，但肉質稍硬了點，或許是燙太久的緣故？ 綜合滷水更是必吃！滷得很透。
4星 好評	好評網友：牛肉很嫩而且肉質纖細 ，搭配拉麵的口感 ，很棒的組合。 湯頭雖然是紅燒 ，但味道不太強烈 ，油份也少一些 ，所以香氣比較不諂媚。 推薦給不喜歡濃郁湯頭的人。 好評網友：來吃宵夜 寵物友善 有裝提籠就能進去 價格偏高 牛肉湯湯頭濃郁好喝 好評網友：價格偏高但餐點美味
3星 中立	中立網友：牛肉麵湯跟肉可以 麵煮太軟了 整體CP值輸給精誠牛肉麵 中立網友：除了清燉的，都蠻辣的，餐點還ok,但是冬天室內沒開空調，密閉再吃辣的會不太舒服，可以坐戶外的兩張桌子 中立網友：牛肉麵好吃
2星 差評	差評網友：牛肉軟嫩是優點，缺點是湯頭真的太鹹，吃完只想多喝水.. 老闆很客氣，可惜是調味不太行，加點綜合滷味，小小一盤要200元， 2面1菜總共600，價格偏高，以台中消費來說，整體覺得cp滿低的 差評網友：買了一碗200多的牛肉麵 有夠沒味道 沒吃過這麼沒味道的…… 差評網友：台式口味雲吞麵 價錢偏高 份量偏小
1星 差評	差評網友：接到Uber 單不會按延遲，等好久好無聊，只好上來評論。 差評網友：價格跟餐點完全不符合，他不是一般大家印象中喝的牛肉湯，他的肉很硬感覺部位不對，不是一般喝的牛肉湯的肉質而且份量非常非常少，去吃附近的牛肉麵店的牛肉湯，價格還比較便宜，是不會再訪的店家。 差評網友：吃過不會想再去！

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