[2023][嘉義市][東區]新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋

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新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	713 則評論
餐廳位置	600 嘉義市 東區 大雅路二段405號
餐廳電話	05 277 2820
營業資訊	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
平均消費	$200-600
Google 導航	新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋的Google Map
官方網站	新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋的官方網站
訂位資訊	新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋的訂位連結
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新垣祖私藏鍋物-火鍋 嘉義店-嘉義熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：新垣祖服務周到，鍋物好吃！ 好評網友：大推麻奶鍋 對於愛吃辣又不敢吃辣的人辣度剛剛好 一個女生吃一份餐點的份量也剛剛好 服務態度很棒 用餐環境也很好👍👍 好評網友：價格中上，但鍋物口味跟肉的品質都很好吃， 還有豐富的極致海鮮總匯
4星 好評	好評網友：外場人手很明顯不足 好評網友：剝皮辣椒雞湯鍋，還不錯。 好評網友：蠻好吃的，環境也很舒適，肉質軟嫩，假日的話要等很久，建議先預約
3星 中立	中立網友：大陸妹沒洗乾淨 有沙子 中立網友：石頭火鍋很推，堪稱本店的王牌，搭配最近的活動加一元多一盤肉的活動，cp值很高。 但是對於燒酒雞鍋沒有酒味，像是藥饍鍋，就比較不能夠接受，原因是店員跟我說，怕客人酒駕所以已經把酒精都煮到揮發了！ 如果我去餐酒館，點了一杯紅酒，然後店員跟我說為了怕客人酒駕，所以我們把紅酒的酒精都去除了，接著上了一杯葡萄汁，這樣不知道您可不可以接受？而又看到菜單上面還有40元可以加米酒，說好的為客人著想呢？ 燒酒雞的雞肉剁得太零碎，也沒有辦法分辨到底是什麼部位的肉，煮起來在吃的時候就缺乏那份爽快的感覺，鍋內的中藥材也沒有特別用一個布包裝著，所以從鍋中取菜或者肉食用時，常常會與中藥材一起吃，感覺實在不是很好…。 更：感謝您的回覆，所以店員跟我說為了避免客人酒駕，會把酒精全部都燒完的部份，或許他會覺得他很機智，但是我當時的確是抱著要吃「燒酒」雞的心情，而不是「藥饍」鍋，不知道您可不可以理解這種心情的落差？而且如果有這種「全燒」、「半燒」、「不燒」的選擇的話，我建議可以在菜單上面另外做設計，避免有這種「人為」的誤差。 中立網友：外場服務生感覺不是很適任 同行友人的鍋被倒了垃圾進去 整體感受下來 員工可能都需要再訓練 湯頭肉品都很棒 冰淇淋真的是敗筆⋯
2星 差評	差評網友：降二級後內用，附近很多餐廳，經搜尋後光顧，但菜盤內容量少湯頭沒特色，羊肉品質筋多不嫩，以價位和餐點來說不成正比 差評網友：菜少吃不飽。沒副餐飲食，價位有點高。 差評網友：食材、環境、服務員素質差強人意，湯匙、盤子等餐具也都沒洗乾淨，蝦子的沙腸滿滿的沙，冷氣也不冷…並沒有各位評論得這麼好，是大家標準太低？
1星 差評	差評網友：第一次吃到那麼誇張的店，醬料一直不補多一點就算了（一個客人裝完第二個人就沒得裝了，要他們捕又要等20幾分鐘） 等了很久好不容易鍋來了，但是肉跟菜盤一直沒來（只能看我的麻辣湯一直乾煮），同桌其他三個人的肉盤來了，但是鍋一直沒來，等到肉都退冰了！只能看著肉盤乾瞪眼！ 推薦我們點的海陸雙人套餐，最後來的時候卻說沒有大干貝了（那還推薦幹嘛！）然後說要換小干貝，又說不好意思因為沒進貨（到底！！！）反正整個吃飯過程就是傻眼兩個字 差評網友：衛生挺差的…然後老闆到底在臭臉什麼 差評網友：事先訂位根本是虛設的，實質還是現場候位，還讓人先點餐結完帳才讓人知道實際狀況，有被騙的感覺

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