[2023][雲林縣][斗六市]丹鹿和風餐食館

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丹鹿和風餐食館 火鍋介紹

Google 星級	4.5 顆星
Google 評論數	489 則評論
餐廳位置	64072 雲林縣 斗六市 中堅西路724號
餐廳電話	05 536 1877
營業資訊	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
平均消費	$200-400
Google 導航	丹鹿和風餐食館的Google Map
官方網站	丹鹿和風餐食館的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

丹鹿和風餐食館 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：餐點豐富好吃，性價比高，食材新鮮👍👍👍👍，來斗六聚餐吃飯的好選擇 好評網友：餐點美味，服務人員態度很好，建議先電話預約，很適合和朋友聚會聊天。 好評網友：如果可以的話我想給100顆星，這裡的服務及餐點都很棒，唐揚雞跟配菜好吃，冰淇淋鬆餅跟朋友分享也很讚
4星 好評	好評網友：聚餐的好地方 好評網友：不錯吃！ 溫馨小品的店 店內到處可以捕獲小🦌 吃🔥鍋湯底很棒 下次想點看看炸豬排 好評網友：推牛肉燉飯跟麻油鍋
3星 中立	中立網友：主餐清爽一點會更好 中立網友：還可以 中立網友：特色鍋其實不錯，但是當天點的羊肉剛好騷味太重，感覺不是很ok的肉，一下鍋整個吃的過程只剩羊燥味，配料量適中，但無特色，可惜了風味鍋底，環境ok
2星 差評	差評網友：唐揚雞的部分，選材稍嫌肥膩。調味也不大夠，上面的明太子沙拉像裝飾的一樣。但口感跟酥脆感不錯。 邪惡魚排不錯，中規中矩，塔塔醬調的偏酸，算能去膩感。(這兩份都是朋友點的，可圈可點，但小有瑕疵) 再來是只給兩分的重點，我點壽喜燒的豆腐用的是百葉豆腐，老實說這不夠對味。雖然這道菜的調味算不錯，但無法彌補牛肉煮過頭跟水波蛋煮成全熟的敗筆。 蛋黃全熟啊！ 要這樣還不如給我份生雞蛋，如果東西本來就是這種熟度請先說明，原本想吃半熟的水波蛋混著牛肉吃的。 餐點上來時真的挺失望的。 ————————————— 回覆:只是要讓你們知道，自身餐點的缺漏，如果因為這種不影響食用的缺漏而要求你們當場更換餐點，老實說這樣反而會成為奧客的可能。 這樣的心理負擔只會讓一頓餐點吃起來更加難受而已。比較好的方法就是在顧客用餐後，詢問顧客對當日的餐點意見。 若要補償，事後再以優惠或是一聲誠懇的致歉都會讓客人走出門後，心情稍微好些。 這部分也取決於你們的服務，要隨時注意客人的食用狀況，並在食用完畢後詢問收拾時問取心得。 省的在這些評論出來後，在網路上事後諸葛地提說餐點不滿意可以要求更換。那只會讓人更加不悅罷了，好似我們沒直接提出就不對一般。 我期待下次。 差評網友：白色布丁上可以明顯的看到灰塵，很噁心。餐具也不是很乾淨。送五道菜錯三道，服務生訓練有待加強 差評網友：前幾個禮拜去用餐，感覺不開心，一個長頭髮綁馬尾的年輕女生態度很差，來客很多很忙碌，但是不需要把自己的情緒帶給別的客人！從點餐開始跟她講話就不太回應，帶位的時候因為我不知道樓上還有座位、也不知道她在跟我講話，她重複第二次時要我上樓時口氣就很差。如果不是因為她我也不會介意餐點其實就是用炸物撐場然後收三百多，我不是不會再去，就是我肚子餓到沒有別的選擇還是會入店，我想這樣也可以讓你們不再過度忙碌無法消化了。
1星 差評	差評網友：東西好吃，但每次去坐樓上常常人多很吵，後來有次要去前先訂位並要求要坐樓下，老闆娘也說會給樓下的位子。 到現場告知店員有訂位且說明訂位大名～哭哭，店員再三強調沒這回事，要求一定要送到樓上坐～所以掰囉！ 事後老闆娘打來告知確實有留位子給我們。嗯～加油！ 差評網友：服務態度待加強 差評網友：不好停車而已，其它都很好！

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