[2023][高雄市][前鎮區]一番地 高雄夢時代店

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一番地 高雄夢時代店 火鍋介紹

Google 星級	4.2 顆星
Google 評論數	1766 則評論
餐廳位置	806 高雄市 前鎮區 中華五路789號9樓
餐廳電話	07 793 3833
營業資訊	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:00
平均消費	$400-800
Google 導航	一番地 高雄夢時代店的Google Map
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獲獎紀錄

一番地 高雄夢時代店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：肉品質很好吃😋😋 好評網友：食材很新鮮 服務人員也很親切，上菜速度快 好評網友：送餐速度迅速，出菜也一點都不吝嗇。因為有其他人對於餐點的良好評價，所以就不多加闡述了；值得一提的是，副店長 孟萱小姐的服務令我印象深刻，我是第二次前往用餐，但距離前一次時隔已有逾一年之久，對於用餐規則也早已忘記，便請孟萱小姐為我和朋友再介紹一次，那詳細的口吻與介紹態度，宛如每天都剛開始上班時的熱情，時不時的桌邊服務，我和朋友不禁感到「嗯？現在吃到飽的店服務態度都這麼好的嗎」 客氣、服務、禮貌，對於服務業來說缺一不可，這就是服務業該有的對於產品以外的個人專業。我只是個路人，而我認為她足以成為服務業的表率。
4星 好評	好評網友：好吃！有飲料自助吧~肉品多，蔬菜種類多 餐後還有附甜點跟好吃的檸檬片！！ 好評網友：過年時去吃，可能客人太多，導致加點肉品及其他服務都需要等比較久，整體吃下來覺得還好，沒有吃到美食的滿足感 好評網友：肉不是非常薄那種 肉質不差 飲料選擇多
3星 中立	中立網友：10/4晚上用餐 肉的品質參雜不齊 第一盤霜降真的有驚艷到，以這樣的價位能有這樣的品質，這就是驚喜！ 之後陸續再點約幾十盤霜降，品質每況愈下，霜降已比里肌部位還要柴。 真是苦了肚子。 果然要吃壽喜燒還是推薦momo，主要肉的品質會較一致。 平日用餐時間似乎人手不足，吃完空盒疊到快看不到對面，還沒看到服務員來收。 最後，泡菜真的有夠難吃⋯ 中立網友：肉品質普通，服務不錯，整體來說仍不及北澤壽喜燒 價格也有一點偏高，並不會想再次光顧 中立網友：食物不錯吃，服務也不錯，只有用餐心情被副店長影響，也許新人員工作的有待改進，但沒必要當著顧客面前嚴厲批評哪裡需要改進，新人也是人生父母養，副店長難道不也是從新人一步一步成長過來的嗎？儘管需要教訓新人，但可以在員工室或廚房之類的地方教學及管教，在顧客用餐空間作管教，實在是有失一間店的名譽，希望上層長官能夠正視這件事。
2星 差評	差評網友：肉太薄了，cp值有點低 差評網友：結帳很慢，都吃完了信用卡還沒拿回來 差評網友：桌子旁邊發現小蟑螂 座位的地上還有上個客人留下的肉片 肉品還可以 但衛生方面待加強！
1星 差評	差評網友：過年天冷想說去吃個熱呼呼的火鍋，沒想到是吃了個會讓人發火的鍋，食材衛生超級糟，員工有待訓練，整個用餐過程除了肉跟湯頭還可以，其他的都讓人超傻眼，一次店 差評網友：吃好幾次的一番地，這一次的感覺最差勁 我們是平日晚上去客人沒有很多結果進去只有吃一輪肉品，明明有跟服務人員講要加點肉品結果點完十幾分鐘都沒有看到人送過來….吃飯吃到一半工作人員就開始掃地？？裡面還有人在吃東西欸…而且時間也還未到八點到底有什麼問題啊⋯ 這樣的服務品質我真的很謝謝呢🙂🙂 差評網友：20200905 台北桃園的一番地吃過不下五家，從來沒有體會到被趕著吃的悲劇，一直以來對一番地印象良好，怎來到高雄一番地，吃到飽店的大忌就出現了… 第一輪菜肉全煮光了，菜車還沒來，反應完菜車來了，菜車小弟面無表情念經式不間斷地重複:還有需要其他蔬菜嗎？就這樣唸了幾十次，感覺一直被趕著選菜…我邊選蔬菜邊想著你是有多不情願來夾菜，就算你比較想洗鍋子，也不要把氣出在客人身上啊~ 時間過了70分鐘，副店長跑來做最後加點，同桌家人面面想覷…ㄧ開始不是說80分鐘嗎？離開時空桌一大堆，卻被告知有後有訂位 花了550，感受餵豬式用餐，真是頗值得啊…一顆星留給”還有服務熱忱”的服務小妹和食材大致新鮮，但以550的價格，貴店用餐的節奏掌握與員工訓練實在是不及格啊，經營餐廳不容易，經營品牌更是困難，我想大家都知道。但是若是“一味地”以成本為取向犧牲消費者的用餐體驗，對往後經營是不智地。自認不是奧客也不會隨意地刁難店員，好不好吃見仁見智，我不多做贅述，不過貴店的用餐經驗實在令人難忘

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