[2023][高雄市][小港區]日初小火鍋-漢民店

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日初小火鍋-漢民店 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	839 則評論
餐廳位置	812 高雄市 小港區 漢民路240號
餐廳電話	07 806 0606
營業資訊	星期一 11:00–14:00 16:30–21:30 星期二 11:00–14:00 16:30–21:30 星期三 11:00–14:00 16:30–21:30 星期四 11:00–14:00 16:30–21:30 星期五 11:00–14:00 16:30–21:30 星期六 11:00–14:00 16:30–21:30 星期日 11:00–14:00 16:30–21:30
平均消費	$1-400
Google 導航	日初小火鍋-漢民店的Google Map
官方網站	日初小火鍋-漢民店的官方網站
訂位資訊
外送資訊	日初小火鍋-漢民店的Uber Eats
獲獎紀錄

餐聽簡介

氣氛放鬆的現代風餐廳，供應傳統火鍋。

日初小火鍋-漢民店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：很不錯的店 臭豆腐好吃 好評網友：好吃湯頭很好喝 服務生服務和態度都非常好👍 好評網友：牛奶鍋湯頭不錯，臭豆腐好吃。服務人員很親切。
4星 好評	好評網友：環境整潔，湯頭鍋底不錯，份量有一點不足。 好評網友：好吃，不貴 好評網友：吃好飽
3星 中立	中立網友：昨日第一次到店內用餐，餐點和服務都算不錯，可是重點是收碗筷的時候一定要這麼大聲嗎？摔的大小聲的真的是有點傻眼欸？如果不開心可以不要做啊做得這麼痛苦做什麼？有想過客人的感受嗎而且不是一次兩次是連續的耶，雖然餐點不錯環境也不錯但是這個吵雜聲音真的讓人不舒服 中立網友：海鮮鍋料不多(3顆蛤蜊+兩隻蝦+3.5塊魚片) 記得菜單上勾不辣，送來是小辣，能吃辣是還好，但那個辣椒醬味道真的不優 上次來吃，豬肉鍋也是勾不辣，送來也是加了辣椒醬，反應後店員有更換。 中立網友：東西好吃但出菜太慢了 等了15
2星 差評	差評網友：一直都很喜歡吃日初 但今天的用餐體驗很糟糕 一開始送錯我們整桌的餐點 之後說去核對一下，等了一段時間後 才送上正確的餐點，服務人員送餐點 的過程中也有搞混的情況..送上來的飯有一碗還有頭髮🙂當下也有做告知有幫我們換。 朋友吃的那一鍋火鍋湯超級少，對比其他人確實有跟沒有一樣（我知道滾了食材會降下去，但真的超級少☺️） 請一位女店員過來加湯也沒有確實確認湯時否真的很少，就只跟我們說了以上我知道的那段話（湯滾了之後還是很少，我再請女店員過來加湯，口氣真的很差😌，不知道是有欠他還是怎樣，服務人的態度可以這樣說話嗎？不曉得，好險另一位男店員態度比較好、希望在員工這塊能有待加強☺️，雖然很忙但情緒請控管好。 不然真的很不適合做服務業😉 加油。 差評網友：111.8.21更新－ 說實在，我們是常客了， 經常坐到結帳櫃檯前的桌子， 只要做到這桌，基本上都會有蒼蠅在那邊飛， 通常是小隻的不是大隻的， 有好幾次都還在那邊趕蒼蠅…… 我們也清楚蒼蠅會飛來飛去 ，所以盡量不要為難店家 ，想說把他趕走就算了， 偏偏幾乎幾次去都有， 這次更誇張了， 除了小隻的還有大隻的綠頭蒼蠅， 還直接飛進我們的醬料裡面， 我們為了趕蒼蠅還弄髒了全新的褲子， 當下直接把醬料丟掉並反應給櫃檯知道， 沒想到櫃檯的反應只說喔好 ，也沒有立即的危機處理， 直到我們用餐結束我們並再次跟櫃台反應， 並且建議店家要用蒼蠅貼， 櫃台僅說抱歉並找來其他的店員， 只說我們會再多留意， 最後結完賬我們便離開了店家， 暫時應該不太會去了吧， 這次的用餐體驗讓我覺得非常的反感， 最後建議店家將櫃檯前的那一個桌子直接撤除， 以免又遇到了蒼蠅的問題， 這是有關於食品衛生！ 本人說的話句句屬實， 我看一樓你們有監視器你們可以去調一下就清楚了。 對於不愛吃火鍋料的人來說，會是個吃火鍋的好選擇，因火鍋料可以換菜，很棒，湯頭也很好喝，自助式的飲料有冬瓜茶及紅茶，佐料區也有定時在補充，很棒。臭豆腐外酥內嫩，蠻推薦的。 唯一可惜的是停車位太少，第二次去吃的時候，機車停車區已剩下約三台車可以放下的位置，服務員要我們去別的地方停，不過過幾天我們經過看到停車區幾乎停滿，本來要去吃，擔心又不能停，因此轉移到別家店去吃，希望店家能解決停車問題，例如跟旁邊停車場合作，凡消費可以抵停車費，會更好。 差評網友：預定三個牛肉鍋搭冬粉，到現場取餐時鍋物都做好放在一旁，就等著兩份冬粉等了10分鐘，終於看到廚房人員夾好兩份冬粉，卻先給後面順位的客人提走，總共提醒了2、3次才終於拿到完整餐點，叫號到100號在取餐了80幾號的還沒好，罰站時間久到現場工作人員問了好幾次我的號碼(共50分鐘) 從我的鍋物做好裝碗，到湊齊冬粉總共等了近半小時，回家品嘗時湯都不燙、牛肉都乾瘪老掉了，買過這麼多次，這次體驗非常差
1星 差評	差評網友：剛開火煮不到五分鐘就快沒湯，一堆單點的食材還沒煮，請加個湯，等老半天，講第二次才願意來， 差評網友：接待人員不足，排隊順序無法掌控，有亂插隊情事，讓遵守規定的人，心情不爽 差評網友：昨天買了泡菜鍋小辣，結果給我做了大辣！害我今天肚子痛！上次買還沒付飯！最近的品管很糟糕！

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