[2023][新北市][蘆洲區]轉鮮鍋

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轉鮮鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.1 顆星
Google 評論數	75 則評論
餐廳位置	247 新北市 蘆洲區 民生街23號1F
餐廳電話	02 2287 6031
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
平均消費	$200-400
Google 導航	轉鮮鍋的Google Map
官方網站	轉鮮鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊	轉鮮鍋的Uber Eats
獲獎紀錄

轉鮮鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：燈光美氣氛佳 肉量多 好吃 好評網友：菜色多樣！湯頭很好！服務不錯 好評網友：環境乾淨，老闆親切，本來想說一個人需要吃500元才會飽，結果440元/2人就飽了，雞湯湯頭還不錯，旋轉火鍋自己拿自己喜歡吃的料，跟超市火鍋一樣，增添用餐樂趣
4星 好評	好評網友：選自己喜歡吃的 好評網友：迴轉火鍋還蠻新穎的，開鍋湯頭40元 剩下就可以選自已想吃的東西 這點很喜歡。在食材上有些用心 比一些低階火鍋品質好，牛小排跟海鮮下次就不會再選購。 好評網友：店內簡單乾淨，三種盤子色代表三種價格，雞湯湯頭不錯喝，使用迴轉吧台方式蠻新奇滴，牛小排及雪花牛真的好吃，很遺憾滴地點離鬧區大馬路有段距離，過路客很少，不知能撐多久……下次去要點一杯調酒嚐嚐
3星 中立	中立網友：點了三鮮海鮮，鯛魚不太新鮮有魚腥味其他蝦子蛤蠣很大個。 吧台位子有點窄，人不多時一人用餐很舒服。 中立網友：轉鮮鍋 開在徐匯中學後方巷在裡面，是很少見迴轉式的火鍋，蠻少見的，但是平日客人真的很少，我們都幾乎像包場了，一盤一盤都是40元，肉是80元，定價雖然高了一點點，但就是可以選擇自己喜歡吃的東西，老闆的介紹還不錯，服務態度不會因為沒有人就打折扣，飲料是有烏梅汁跟檸檬水，醬料的部分蠻特別的是有芝麻醬跟芝麻粉，選擇的還滿多的，東西的部分雖然沒有很新鮮但吃了不會拉肚子，東西就普普通通，沒有什麼特別的，唯一的特色真的就是盤子在轉可以選擇自己愛吃的，但吃下來是真的偏貴，Cp值不太高 中立網友：加油！
2星 差評	差評網友：上菜速度慢，整體食用體驗一般，不會再回購 差評網友：憑良心說，一樣的錢拿去光華路買火鍋料會吃比較開心…… 差評網友：店內有三種湯，只要開鍋先收40元， 開鍋的鍋內容物含高麗菜2片、小塊白蘿蔔3塊沒了… 其他各種菜都在轉台上或冰箱裡… 轉台上黃盤40元、綠盤80元、還有隱藏的金盤200元。 而肉片的話，雖說是現切但我吃到時其實覺得很普通。 轉台上的火鍋食材其實數量有點不平均，有的多有的少… 小顆丸子放4顆要40元…其實有點偏貴。 菜單上面還有新增肉片，但都是用白板筆直接寫的而且不大清楚， 建議可以用標籤貼比較易懂。 相較之下， 相同價錢我去吃錢都或是三媽、麗媽、聖媽都能有比較好的餐點內容。 不好意思，也許我只會來這一次。 感謝老板的招待。 ※另外， 剛剛看到第1個5星評價是FB官網小編自己給的xD
1星 差評	差評網友：一顆星給環境乾淨和轉盤特色 一盤40元裡面的份量實在讓人一言難盡，像玉米四小塊就要40元，真的可以直接去超商買一整支真空包裝的甜玉米了，菜只有幾片，火鍋料也只有幾塊，更不用說吃起來真的沒有很新鮮，就連花枝漿吃起來也是一堆粉，基本上以食材價格來看，是不是利潤賺太多了？ 湯頭的部分除了鹹之外，感覺人工調味料加很多 一間火鍋店食材和湯頭都不行，只有烏梅汁能喝，蘆洲火鍋店滿街是，這樣的品質跟價格真的是不需要再回訪！ 差評網友：湯只有鹹味 少了一味 ：鮮味 (點了雞湯跟泡菜湯都一樣) 蛤蜊80一份 份量超少 (小的8~10顆)＝貴 轉盤蠻有意思的 整體來說cp值不高 湯要加油 火鍋的靈魂 湯不好喝其他食材加入也救不了 差評網友：我轉的蠻開心的

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