[2023][新北市][蘆洲區]鍋馥精緻小火鍋

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鍋馥精緻小火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.4 顆星
Google 評論數	83 則評論
餐廳位置	247 新北市 蘆洲區 民權路54號
餐廳電話	02 8281 6238
營業資訊	星期一 11:00–14:30 17:00–20:30 星期二 11:00–14:30 17:00–20:30 星期三 11:00–14:30 17:00–20:30 星期四 11:00–14:30 17:00–20:30 星期五 11:00–14:30 17:00–20:30 星期六 11:00–14:30 17:00–20:30 星期日 11:00–14:30 17:00–20:30
平均消費	$1-400
Google 導航	鍋馥精緻小火鍋的Google Map
官方網站	鍋馥精緻小火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

鍋馥精緻小火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：店面非常的整潔乾淨，老闆很熱情的介紹，重點是鍋好吃 🤩🤩🤩 食材都很新鮮，住在附近的饕客們，讓老板與爸爸在艱鉅的疫情時間裡能幸福的為大家一直服務下去 ～ 好評網友：整體不錯，海鮮也新鮮 好評網友：鍋物是精緻的、環境明亮細心。第一次點餐菜單端詳許久
4星 好評	好評網友：比期待值高，很開心！ 用心處理食材的店家，雖然是走臭臭鍋的平民價位，但質量好多了！連醬料區都有注意到細節，建議點肉加大，只需加2.30元，每鍋還給一個代幣投飲料機台，挺有趣！ 補充：111.11月二訪，晚餐時間生意很不錯，但今天的蔥花真的是乾到不行😅，飯也偏硬許多，希望老闆能夠堅持之前的好品質喔！ 好評網友：老闆娘很親切~ 外帶昆布豬肉鍋，覺得湯頭有些淡，但我想因為是用天然的食材去熬的吧，應該很健康~ 好評網友：店內味道不錯（有一種香茅的味道）裝潢也是簡單美觀，好像還有二樓，不過應該還沒開放。用代幣買飲料的方式很特別，鍋物的口味選擇很多，價格中規中矩，不貴也不到便宜那種。鍋上來的時候湯會給的很少，詢問店員後是說怕沸騰燙到客戶，會先給一點而已，滾的時候發現他們電磁爐火力真的蠻強的，湯真的不能要多。店員的服務都很親切，飯是類似那種有加糙米的飯，以這個價格與服務來說是可以來嘗試看看的店。
3星 中立	中立網友：食材新鮮，量有些不是太足，可能每個人量不同。 中立網友：服務不錯，食材及肉品也算新鮮，唯一美中不足的是沒有白米飯，雖然是有健康的五榖飯提供免費吃，但還是建議要提供一般的白米飯，畢竟不是所有人都喜歡吃五榖飯！！ 中立網友：內用環境還不錯，但沒有自助式飲料和冰淇淋，鍋子很小，不太能裝，加到8分滿，稍微開到中火就一直噴濺，點了2百多的牛肉鍋，來的肉少少的，沒有菜盤，是直接放在鍋內的少少的高麗菜，少少的冬粉加幾樣簡單的火鍋料和一隻蝦子 那品質和份量實在是對不上它的價格 不會再訪
2星 差評	差評網友：份量不行，菜量少的傻眼，硬吃飯才沒餓著，吃完也沒甜點，飲料投幣的不是全部品項都有，也沒飲用水，兩星給用餐環境跟服務生！ 差評網友：今天Uber eat叫餐，覺得餐點量很少與價格不太匹配，且肉都不是完整的，偏碎肉，一碗大概3、4塊碎肉（這次點牛肉）。 因為昆布湯頭偏清淡，湯頭昆布味不是很純，且沒有「熬」或「肉」味，因此不耐吃，大概半碗就覺得味道很疲乏，也因為味道清淡、缺乏熬煮，加上本身料較少，因此吃完後完全沒有飽足感，本身食量就已經夠小了😭😭 建議可以多琢磨在湯頭部分，小火鍋料的多寡是一回事，湯頭能否熬入菜料中又是一門學問，希望你們可以越來越好，不是單純上架Uber eat，多管道多賣錢而已。 差評網友：味道普通
1星 差評	差評網友：料實在是少的可憐～連高麗菜都只有2小片。客人在用餐老闆一直在掃地不知道會有灰塵嗎？

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