[2023][台北市][大安區]鐵支涮火鍋

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鐵支涮火鍋 火鍋介紹

Google 星級	4.2 顆星
Google 評論數	706 則評論
餐廳位置	106 台北市 大安區 和平東路一段141巷6-1號
餐廳電話	02 2391 1798
營業資訊	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 11:30–14:30 17:30–22:30 星期日 11:30–14:30 17:30–22:30
平均消費	$600-1200
Google 導航	鐵支涮火鍋的Google Map
官方網站	鐵支涮火鍋的官方網站
訂位資訊
外送資訊
獲獎紀錄

餐聽簡介

愜意的餐廳，供應以桌面爐台自行烹煮的肉類和蔬菜火鍋。

鐵支涮火鍋 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：點雞湯鍋底，海鮮盤$780，湯頭菜盤，海鮮新鮮好吃 好評網友：料好食材精緻吃的出來 大推海鮮 好評網友：喜歡這家的裝潢，法式雞湯湯頭，叫一隻沙公，完美！！
4星 好評	好評網友：肉質不錯湯頭好，服務人員親切，用餐氣氛好 好評網友：伊比利豬好吃，但鍋子有點小。 像保險套的濕紙巾，太小不好用… 好評網友：隱身於師大美術館身旁的鐵支涮火鍋，把百年歷史的日式老屋改造成LOFT工業風用餐環境，可以多瞧瞧天花板樑柱跟赭紅磚牆，不僅裝潢美有故事乘載了歷史的記憶，連食物搭配都很高級，很有SENSE。 我們點的套餐為台灣培根豬肉捲+日本掛川酵母梅花豬，肉片擺放到端上桌很講究美學，像花的肉盤衝擊視覺，味蕾也大受刺激口水都快要流下來。實際上嚐的涮完肉的味道也真的非常好，食材貨真價實，分量很足夠! 價錢的部分起跳就是580+1成服務費，對大學生來說會有點高，適合特殊節日的時候再去嘗鮮。對上班族生日慶生來說，我覺得很適合四個朋友一起慶生跟暢聊人生苦樂。
3星 中立	中立網友：肉和蔬菜的品質很好，但是cp值不高若想吃飽會需要加點，不然吃完會有種空虛感，而且服務生收拾太快給人有點壓力⋯如果你是重質不重量推薦你來嚐嚐！ 中立網友：服務是不錯，但是吃起來真的沒那個價位，而且低消必須點一份套餐就更不平易近人了 中立網友：環境不錯但價位太高了
2星 差評	差評網友：經過很多次也注意很久的火鍋店，但是今天蠻失望的…肉還不錯，海鮮雖然都看起來很肥美，但都覺得不新鮮，不知道是不是最近颱風的關係…，服務人員感覺也都不太專業，人不多但是內場外場都有點混亂。以這樣的水準覺得價格有點過高了，很不值得 差評網友：服務一般般.所以也不加點了. 食材也一般般. 差評網友：服務人員各種應對不熟練，且人力很多但招手都找不到人，還會有接近中的服務人員假動作假裝整理桌椅，再退回原位XDDDDD 湯頭肉品是不錯啦，菜盤也算用心，單純食物的方面是可以，但服務費就真的多了
1星 差評	差評網友：外場服務很親切~內場人員火氣很大~好像很想找客人輸贏~不會想再去~感謝貴公司很有水平的回覆~不過我們進門就是貴公司的客人而不是仇人.除非貴公司認為怒目相視或是大聲吆喝是值得肯定的行為.不過也無所謂啦…反正有如此員工只能祝福貴公司財源廣進~廣結善緣囉(我們是有消費的客人喔~麻煩別形容的像在門口閒晃的流浪漢一樣~謝謝) 差評網友：料與湯都美味，肉也好吃，口味無可挑剔。 但是我點海鮮拼盤：老闆的眼淚，定價880，菜單上寫天使紅蝦，菜送來沒有天使紅蝦，只有其他種蝦，店家表示菜單標示不對。那為何一開始點菜時就不先說明？ 反應幾次也說是老闆決定的。 店家不老實，老顧客我沒辦法再推薦朋友前往用餐 差評網友：環境有待加強。水杯不乾淨，桌上衛生紙殘留前桌客人用餐噴到的痕跡，菜盤容器內部溝槽有黑色水垢。用餐前已事先訂位，被安排到一間通風不好且擁擠的包廂內，入座走道只留了一個大腿可通過的寬度，要非常小心才擠進去很像在玩電流急急棒，整體用餐體驗非常差。

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