[2023][新北市][板橋區]華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店

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華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店 火鍋介紹

Google 星級	4.3 顆星
Google 評論數	758 則評論
餐廳位置	220 新北市 板橋區 文化路一段219號
餐廳電話	02 2272 5678
營業資訊	星期一 休息 星期二 11:00–00:00 星期三 11:00–00:00 星期四 11:00–00:00 星期五 11:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
平均消費	$400-1200
Google 導航	華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店的Google Map
官方網站	華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店的官方網站
訂位資訊	華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店的訂位連結
外送資訊
獲獎紀錄

華川宴麻辣鴛鴦火鍋 板橋直營店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：湯底用心熬煮真材實料 吃完不上火 也不會口渴 環境也舒適 好評網友：口味一絕的酸菜白肉鍋 好評網友：很多年前有來過一次，麻辣鍋的鍋底很入味，酸白菜的湯頭也蠻香的，挺意外的加入口袋名單中😽
4星 好評	好評網友：牛筋滷的入味，麻辣鍋底香而不膩，可泡個白飯 好評網友：價格小貴 食材不錯 可停漢生東路俥亭停車場 走路不到五分鐘 好評網友：很好吃的麻辣火鍋，很棒又不油
3星 中立	中立網友：抱怨點： 1.除夕七點準時抵達，被告知還在收桌，等了半小時好不容易有人出來，主動去問才知道收好了，可以入座應該要告知客人，而不是讓人一直在外面罰站吧？ 2.事前要客人線上點單，也花時間點好了，到現場才說要重新點。 3.入座之後完全沒給熱茶，吃了一小時多，看到一直有別人在加茶，忍不住去問才給。收10%服務費，但完全沒有介紹，什麼都要自己去問去拿，如果沒特地問根本不知道有白飯吃到飽！ 4.入座後等半小時才開始上菜，訂七點的位子，半小時在罰站，半小時在發呆，八點多才有東西吃。 5.食材選擇很少，都是很常見的菜、菇、餃、米血這些，在平價涮涮鍋會出現的品項。 優點： 1.食材都很新鮮好吃。 2.鍋底味道很好，而且有附很多底料，還可以續料。 3.飯後的茶凍很可口。 4.每個人員服務態度都很好，老闆娘很有氣質。 === 建議除夕夜如果要接兩輪客人，又怕第二輪來不及準備，應該要兩輪中間空一小時之類的，而不是排那麼緊，讓客人一直空等，大大影響年夜飯的心情。 中立網友：路過看到評價滿高的進來用餐，復古裝潢很特別。 推酸菜白肉鍋 湯頭夠酸夠味， 麻辣鍋只有辣油感 ，鴨血和豆腐可免費續，鴨血沒有入味 有點可惜，單點食材價格偏高 ，適合多人用餐 中立網友：價錢偏高、麻辣不夠、食物OK，裝修補夠
2星 差評	差評網友：晚上八點半過去用餐，入座時店員特別介紹沾醬跟白飯的位置 過去盛飯時發現已經沒有飯了，跟廚房員工反應，員工表示那就沒有了，不會再煮白飯 當下覺得不是營業到12點嗎？才八點多就不想再補了？ 後來有跟老闆反應，老闆說會請廚房再煮新的飯，要稍等 後來A員工變出一碗白飯端過來說先給我們一碗 幾分鐘後，突然又來一位B員工問：想請問一下，所以一碗白飯不夠吃嗎？ 哈囉！不算小孩的話，我們有兩位大人ㄟ 如果這麼不想煮白飯的話 訂位的時候可以先提醒，或是不要接受訂位啊！ 雖然後來還是有煮白飯出來，但整個過程真的讓人覺得很差 我們是有付錢消費，不是去討飯吃的好嗎 用餐中，請店員提供湯杓，想舀辣鍋的湯 店員還特別問我用途，她說這樣她才知道要拿什麼湯匙給我 最後送來的是一支10公分左右喝湯用的小湯匙😑超傻眼 鍋子跟湯都很燙，要客人用那麼小的湯匙從鍋裏舀湯？！那還事先問用途幹嘛？ 最後用完餐時，跟老闆說要打包，有提到會幫忙加湯，結果打包出來也沒有，這就算了 因為已經消費了十幾年，很習慣你們的口味 但近幾年感覺服務態度越來越不佳，換了新團隊經營，好像也沒比較好 今天過後不會想再去了 差評網友：上菜速度慢 還上錯湯底 差評網友：很抱歉…昨天外帶湯頭回家吃，麻辣口味的湯頭一吃就知道已經換人經營的樣子，整個湯頭被辣給佔據吃不到花椒的味道，表面上還浮上一層厚厚的辣油，真的不誇張家人吃完一碗後果斷把整鍋湯給倒掉換吃酸菜湯頭，本來我不太能吃辣的都覺得好吃的麻辣湯頭…希望店家可以好好的去調整一下，連我家人吃過後都說以後別再去這家買了，我個人是真的很喜歡你們家以前的味道
1星 差評	差評網友：吃到爆汗 非常熱 湯匙很燙 位置很小 食材不齊全 點什麼 什麼沒有 差評網友：品質很糟糕，老油條像被老鼠啃過一樣，沒有一個是完整的，肉質也不好跟在外面吃平價火鍋的差不多，這是第二次光顧，第一次感覺還不錯，第二次整個很糟糕👎，不會在光顧了，相同的價格可以吃到更好吃的 差評網友：超級差的服務，態度也差去了好幾次了連個WIFI都沒有還訊號差，那也算了，連借個充電孔也不借，哈！只吃氣氛的地方服務這樣我看你還真是會生意興隆⋯⋯

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