沐月精緻小火鍋 西門店 火鍋介紹
基本資料
沐月精緻小火鍋 西門店 火鍋 照片(菜單)
Ptt、Dcard、Google網友評論
5星
好評 |
好評網友：環境乾淨明亮，柴魚湯其實蠻有味道的，把附的菜加下去湯就滿好喝、有滋味。肉片加大吃得很飽，也不貴，CP值高，冰淇淋有四種口味（紅豆/花生/香草/巧克力）和一台霜淇淋機，飲料玄米綠茶還不錯～建議尖峰吃飯時段可以訂位。店員很勤快，不收服務費，謝謝辛苦店員。值得稱讚的點：四人桌有可移動式的隔板，兼顧隱私和衛生。
好評網友：空間寬敞，店內裝潢設計色調很讓人舒服自在的用餐，尤其牆壁上的時鐘設計感十足，總體來講都很棒。
好評網友：店內夥伴對隔壁桌的爺爺很友善～ 覺得很窩心
光這點就值得五顆星！
更不用講食材新鮮～ 肉好吃～霜淇淋也好讚😚
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4星
好評 |
好評網友：糟糕的體驗，2022/01/16晚上約7點外帶沙朗牛XL+酥脆豆腐皮+花枝漿，總共661元，回家才發現店家根本沒有給花枝漿。
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店家很有誠意解決問題，
希望員工教育訓練再加強，謝謝
好評網友：雙人海陸套餐CP值高 用餐環境優，值得一試
好評網友：整體環境不錯
但用餐時間有限制，非常的嚴格
不適合想要聊天聚會的朋友門一起聚餐
肉給的大方
霜淇淋偏油膩
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3星
中立 |
中立網友：真的只有cp值，湯頭很不行，肉偏乾澀，沙茶醬很普通。自助的白飯很乾，還要提醒店員才會換，霜淇淋還ok。 不用特別去吃還是排隊的店。
中立網友：3/10
中立網友：大衆口味
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2星
差評 |
差評網友：我跟朋友都住外縣市，疫情關係~~好久不見，剛好約在台北聚聚，上網查了一下發現沐月評價很高，於是就訂位了，一切都很美好~~結果。。在最後一刻吃完要離開時，被一個白目店員破壞殆盡！所以我最多只能給2顆星，因為你！讓你們整間店都爛掉了！！
先說優點（值得這兩顆星）:
1、店面裝潢乾淨優雅。醬料自取區雖然設在角落比較狹窄但很乾淨，蔥花蒜末生辣椒蘿蔔泥都是真實切花不是假貨醬料~給推！飲料有兩種（不甜的跟甜的），加自助式霜淇淋和用挖式的冰淇淋，規模雖小但也夠了。
2、不收服務費。這本來是優點~~但如果換來的是你們「差勁對待客人」的話，那我還寧願多付那一成！
3、吃完東西要離開前一刻，被白目店員弄得很不高興，老闆雖是年輕人，但有立刻出來~~向我們道歉，所以他良好的態度給推！
***再來是缺點的部分***
1、一般來說，這種涮涮鍋店，副餐都會有飯or麵可以選，這家只有白飯可以無限吃，想吃麵的話要額外加點。我覺得應提供飯or麵兩種基本款讓客人選擇！
2、最致命的缺點: 瘋狂催魂式趕客人！！
（今天用餐完最後一刻，因為白目店員~~讓我整個大爆炸！）
*我們本來是訂位晚上八點（店家營業到十點），時間本來算得剛剛好~我預計差不多八點可以踏進店裡。但因我坐火車北上找朋友聚餐，火車誤點了快十分鐘（這算意外吧），所以我很趕~加上到板橋後我拼命走路+轉捷運，踏進店裡差不多20:15（也還好吧？訂位本來就保留十分鐘到20:10，我只晚五分鐘而已，沿路上也有用粉專私訊跟店家說我會遲幾分鐘到=>然後因為怕耽誤店家備菜時間，我還先私訊點餐）。
約20:15踏進店門（當時還不知道他是白目男店員），他就直接把我攔截~~要我付錢付清先！（我千里迢迢趕路來你們家吃飯，身上背著包包，走路走到氣喘吁吁都還沒喘一口氣，一進門就被攔截付錢=>理由是因為我在粉專先私訊點好餐了，所以進門先付款付清這樣他們輕鬆我也輕鬆！？）
付完錢到我入座大約20:20~（店家有限制90分鐘用餐時間，所以我們”理論上”可以用餐到21:50），店家營業到22:00，所以他們後面也沒其他新的客人。
在不影響他們「翻桌率」的前提下，我們就算吃超過五分鐘~到21:55，會很過分嗎？
白目男店員在21:45的時候過來跟我們說:「我們只剩五分鐘囉」！那時我跟朋友也差不多已經吃完所有的食物，只剩幾隻蝦子~所以心想「好！剩幾分鐘趕快把蝦子剝一剝吃一吃，不要影響人家下班」~（知道他們營業到22:00）。
然後到了21:55的時候，我們只剩一隻蝦還沒剝好吃掉（天生吃飯慢T_T）。這時白目男店員又過來了:「提醒你們，我們營業到22:00，再五分鐘就打烊喔！」
這時我真的爆炸了~~！！
你們有眼睛是不會看嗎？客人「只剩一隻蝦，而且只超過五分鐘而已」~~沒有影響翻桌率、沒有超過營業時間還賴在店裡不走，你有必要十分鐘內來催魂催兩次嗎！？是有多趕著下班啊？
一般來說，超過幾分鐘而已，「店家不至於這樣吧？讓客人把最後一隻蝦好好吃完會怎樣？」
本來跟朋友好久不見~~疫情終於趨緩和好友約吃飯聚餐，吃到不錯的餐廳~~原本高興的心情，最後一刻都被你這個白目店員破壞殆盡！！
我們兩個女生~點了九百多元的海陸雙人大餐，真的很拼命在吃了~~奉勸大家: 吃飯慢的千萬別選這家！也千萬別點大餐！！因為有限制用餐時間90分鐘，你多超過一分鐘都不行喔！
「超過五分鐘就會像我一樣被白目男店員催魂催兩次喔！！」
「超過五分鐘就會像我一樣被白目男店員催魂催兩次喔！！」
「超過五分鐘就會像我一樣被白目男店員催魂催兩次喔！！」
最後因為他的白目，我整個大爆炸！走出店門前我到櫃台和白目男店員+兩個店員妹表達我的不高興！因為你們~~害我跟好友的美好聚餐毀了！！
「結果我講一句，白目男店員頂嘴十句」，跟他完全沒辦法溝通~~不在同一條線上。他愈頂嘴我愈發火！最後我真的差點拍桌子了！！凸-_-凸去你的！！
最後鬧到老闆出來了，是個年輕人，態度超級好（我在複述一次遇到的情況給老闆聽時，白目男店員依舊在旁邊鬼打牆”解釋”，最後老闆要他閉嘴，他才終於停！）
我說我們只剩最後一隻蝦，沒影響你們「翻桌率」、「也沒超過你們打烊時間」，你們用眼睛看就行，一般來說客人只要不要太離譜，超過幾分鐘還算合理範圍吧？這男店員有必要「分分鐘提醒」嗎？
而且客人反應不愉快了，還一直爭論不休！你確定你適合做服務業？只能說老闆真的很衰，請到這種會得罪客人的爛員工！！
要踏進此店家的務必三思！
1、進門不能先喘口氣、放包包坐下來，要先付錢付清了你才能踏進店裡！
2、吃飯吃得慢的千萬別點大餐！別想說要讓店家賺錢~~因為你一定會吃不完！超過90分鐘就會被催魂，多一分鐘都不行喔！多五分鐘就會讓你享受到催魂式服務！真的是這輩子有史以來第一次吃到滿肚子火的！！凸凸
你們本來值得五星好評的！失去的那三顆星都被白目店員搞爛了！！
差評網友：食材四顆星, 服務一顆星.
沐月用餐時間限90分鐘, 我們公司共十六位用餐，約18:15左右進來。感謝店家提供了18個座位. 原本一切都很OK, 牛奶鍋不錯, 霜淇淋也好吃, 大家也覺得點雙人餐很超值, 會想介紹家人來吃.
但是, 19:30店家就開始趕人, 叫我們10-15分鐘之內要走。可是我們拆成很多桌, 分別是18:23到18:27才點好餐(點餐券上有時間)。有些同事肉盤及海鮮盤上來至少都是18:30以後了….時間要怎麼算?
這並不是吃到飽的店, 其實店家只要說不好意思有人在等, 我們當然也可以體諒 (明明只有一組在等); 可是用餐時間還沒有到, 卻提早快半小時要我們走，這真的有點誇張！
有一個同事點素食鍋，他的鍋才剛上不久, 菜盤還很多沒煮，向店家反應是否可通融，後來對方說因為吃素的那一位跟我們是一起的，所以時間也要一起算🙄, 大家都傻眼了…真是太不會做人了啦!! 最後吃素的同事太趕了.. 打包帶走.
第一次看到搞不清楚時間. 還跟客人硬爭的. 做生意本來就是以和為貴, 18:27 點好餐, 至少也要讓我們待到19:57分吧!! 怎麼樣也不是19:40~19:45要我們離開. 今天是歡送同事畢業的聚餐, 本來開開心心的吃飯, 卻意外有了插曲. 讓訂位的同事覺得又生氣又莫名其妙.
要來沐月用餐的朋友, 要看運氣好不好, 並不是每個服務生都能客氣的跟你溝通. (當然他們也有少數服務態度不錯的)
差評網友：不懂評分為何這麼高…。湯底普通、肉品普通，可怕的是所有海鮮類都不新鮮，尤其是蛤蜊有股臭水溝的味道…。但用餐環境明亮乾淨，2顆星就只能給環境，整體cp值真的不高，永遠不會再到該店用餐。建議不得不到此店用餐的顧客，千萬不要點海鮮類，包括海鮮加工製品。
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1星
差評 |
差評網友：湯頭味道還不錯，雞肉海鮮都中規中矩，但菜盤有點少
個人覺得cp值蠻普通
用餐時間限時90分鐘儘管晚到五分鍾就只剩85分鐘。
店員會一直趕人有點尷尬
電磁爐溫度偏高…鍋子本身偏矮容易會讓鍋底焦掉
冰淇淋濃郁像麥當勞感覺
整體覺得普通，應該偶爾才會想回訪
漲價了
差評網友：菜盤菜好少，蛤蠣不新鮮
差評網友：21:00到貴店用餐，你們22:00打烊，我知道你們想早點下班，不過才用餐不到30分鐘，店員就詢問菜盤還需不需要，但裡面還有火鍋料，店員急著要收走，這是最主要不開心的地方🥲吃得很有壓力、很痛苦，整個很不舒服，然後，後面就持續收盤，剛把肉片加起來不到兩秒，盤子立馬被收走，然後用餐時間剩10分鐘我們也差不多準備要走了，店員卻又跑來告訴我們說：你們的用餐時間還剩下10分鐘，我知道你們是好心提醒，不過本來已經不舒服想趕快走，聽到店員說還剩下10分鐘，整個心情更不好，你們可能急著下班所以收的很急這我可以理解，但以我消費者立場想，會覺得被你們急著趕走的感覺，第一次用餐那麼的不舒服，整個心情很差，這也是我第一次評論負評，如果有零顆星🌟我一定打零顆心，希望我提供的意見有所改善謝謝！辛苦你們了
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