[2023][台北市][中山區]嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店

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嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店 火鍋介紹

Google 星級	4.9 顆星
Google 評論數	12865 則評論
餐廳位置	104 台北市 中山區 松江路131-1號
餐廳電話	02 2515 1658
營業資訊	星期一 11:30–02:00 星期二 11:30–02:00 星期三 11:30–02:00 星期四 11:30–02:00 星期五 11:30–02:00 星期六 11:30–02:00 星期日 11:30–02:00
平均消費	$800-1000
Google 導航	嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店的Google Map
官方網站	嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店的官方網站
訂位資訊	嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店的訂位連結
外送資訊	嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店的Uber Eats
獲獎紀錄

嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店 火鍋 照片(菜單)

Ptt、Dcard、Google網友評論

5星 好評	好評網友：是我最近非常大推的王品集團下的麻辣鍋品排，才剛開慕沒多久，目前台北只有一家，不管是肉品還是海鮮或配料，食材品質高且新鮮，價錢中等，算高cp值花費，而且服務品超級優良，服務人員都很用心在其工作上，希望店家能持續保持或能更進步，千萬不要是因為剛開幕，所以才有高水準的呈現，加油加油，謝謝你們^^ 好評網友：好吃服務態度好推薦 好評網友：好吃
4星 好評	好評網友：員工的服務很不錯 可惜湯頭沒到期望中的味道（個人感覺） 好評網友：肉質不錯，服務也很好，飲料選擇很多，還有紅茶花傳很讚！醬料選擇很多，冰淇淋有Häagen-Dazs 和cold stone，個人比較喜歡cold stone，其他甜點也不錯 用餐填問券每隻手機可送2顆九孔鮑，還蠻大方。 好評網友：王品一貫的水準，食物口味還行，肉片品質不差，但不要因為和牛兩字而有什麼太高的期待；服務親切，自助區 Häagen-Dazs 冰淇淋口味雖不多但軟硬適中表現不錯，還有氮氣雪梨茶口感綿密順口；最具特色的應該就是麻辣鍋的大骨，骨邊肉軟嫩入口即化相當好吃！整體來說是朋友們聚餐安全的選擇。
3星 中立	中立網友：新開幕八折，來嚐鮮 白盤伊比例豬，肉質不均，牛肉也是 肉品上餐速度有點慢 打卡五星送鮮蚵（沒有好吃 蝦子好吃！！ 甜點好吃！！但假日中午1點多竟然就有蛋糕沒了…有點可惜 如果原價898+10%就有點不值 中立網友：這間是跟我妹約來吃看看的麻辣鍋，因為我弟朋友有吃過覺得不錯有推，剛好有訂到位就 決定來吃看看，位於辛殿隔壁 店面算大，座位也非常的多，自助區主要在中間，還有一區可以拿調酒跟甜點 菜單，分三種價位，可以點的肉的種類，然後五種鍋底，麻辣鍋跟胡椒豬肚要加價，ㄟ不 是，都叫饗辣和牛結果招牌鍋底還要加價…點了麻辣鍋跟老母雞湯，剩下跟肉次方一樣 ，點菜都是平板控制，冰淇淋有 cold stone 跟哈達斯 自助區就是一些火鍋料跟醬料，還有老油條等可以拿，但這樣放的廉價感蠻重，也沒什麼 慾望拿東西就是… 送上來的鴛鴦鍋，鍋子算大，但鍋底吃起來普普，一開始也不辣，大概三球辣也才有一 點感覺。 肉的部分，海鮮和牛塔，一開始送上來的海鮮魚肉還有一根頭髮沾粘..和牛部分，除了原 味也多了調味可以給你煮，但老實說這調味後感覺拿來老比較適合，下鍋後的口感有點微 妙，然後麻辣鍋味道也是…有點多此一舉 麻辣鍋也沒什麼記憶點，肉就覺得還好耶，吃肉次方覺得比較值得，其他海鮮蝦子、花枝 新鮮、丸滑類料算蠻多，那根大骨除了肉多，其他就.. 甜點，生乳燒普通、布朗尼普通、焦糖布丁不錯，奶蓋咖啡凍我不愛 最後就是生意非常好，但沒什麼特別記憶點的麻辣鍋，如果要是選 698 嘗鮮就可以了吧. .. 中立網友：簡單地說就是麻辣鍋版本的和牛涮，肉質普普，價格不便宜了湯底還要加價，料也不多實在感受不到有這個價位的水平，我會無懸念選擇旁邊的辛殿來吃
2星 差評	差評網友：今天抱著期待的心情前往用餐，但是卻是失望的離開！ 1. 原本的座位區，在我們開始計時用餐後大概五分鐘，頭上冷氣管線開始有滴水現象，滴到了同行友人的頭上。 管線上還明顯可見水的痕跡，跟服務人員反應以後，二話不說幫我們換座位。 就在我們在新座位區就座後，赫然發現原本的座位立刻有新的一組客人入座，難道就不擔心管線繼續漏水？這種處理方式令人不解！ 2. 價位選了798，要點麻辣鍋還要再加39元，這已經比和牛涮還貴了！吃完的心得是，今天覺得嚮辣贏和牛涮的地方只有120分鐘，和牛涮限時90分鐘。 3. 整場最好吃 印象最好的是 氮氣飲料 4. 沒想到最後結帳也能讓人感到不開心而留下不好的印象，結帳時因為現在有扣抵瘋點數可以抽獎的活動，我在服務人員刷瘋美食集點條碼時已經說過 我要折抵瘋點數，但是店員就在一堆條碼刷完後，沒有再度確認金額，就把瘋Pay結帳條碼刷下去了，我一看金額並沒有扣到點數，立刻跟店員反應，當下又進行了刷退以及重新結帳的動作，然後現在APP裡面顯示的消費記錄中 有累積新點數的是錯誤的金額那一筆，還得過幾天再確認信用卡公司是不是真的有刷退成功。 5. 補充最後一點，同行友人去拿甜點時候，服務人員拿來承裝點心的盤子上面還有明顯水漬，這樣感覺真的很不好，不過我去拿的時候，服務人員自己有發現 他拿的第一個盤子也是有水漬，當下就換了一個盤子裝，希望教育訓練要做確實，已經收費到這個價位了，不應該出現這種服務狀況 最後心得是：要吃和牛還是吃和牛涮，想喝不一樣的湯頭，吃尬鍋就好。 差評網友：因為避免長輩付款 於一入場點完單就先結帳 在用餐即將結束的時候 突然發現長輩也偷偷去結帳了 一問之下才知道居然收了兩次 詢問櫃台僅說第一次若先結清就不能點餐 也說忘了交接 若是我們沒有發現 這頓飯就2倍價了 不能理解怎麼會有這種品質？ 差評網友：覺得主食最好吃的是湯頭內的豬大骨…,三個人一人啃一支,是唯一有肉香味,且肉質算嫩的食材。 甜點跟冰淇淋還不錯,但主食跟湯頭一蹋糊塗。 牛肉品質感覺很差,乾巴巴,涮三秒就這樣了…醃過的比較嫩,但莫名地腥,腥到很像豬肝(？)伊比利豬好難吃,硬到爆…真的沒必要為了它選最高價位。湯頭無香氣,並沒有為食材加分。 但服務人員注意到冷氣不涼,有前來關心。加一顆星給各位,辛苦了。 結論：香氣不足,肉質不佳,服務人員再親切辛苦也留不住客人。 如果王品可以用要求服務人員的等級來要求食材品質,想必不會如此糟糕吧。
1星 差評	差評網友：年初二招待壽星與朋友還有小孩共八位前往用餐. 入座前已有跟服務人員告知我們有自備蛋糕會準備慶生 用餐完畢時請協助送上蛋糕. 由於用餐時間限制90分鐘 我抓了70分鐘左右 請服務人員上蛋糕. 因為桌上碗盤較多 也順便請了服務人員清理一下 方便拍照留念. 當完全整理完桌面 我們正要打開蛋糕時, 服務人員突然來告知我們用餐時間已結束. 我們請服務人員寬容個五分鐘 我們唱完生日快樂歌 就會離開. 服務人員說去詢問一下. 回來時 說沒辦法 因為後面一桌已經有客人在等候 (當下是下午三點 整個餐廳只有不到兩成滿 空桌非常多!) 我們摸摸鼻子 蛋糕都沒切 又裝回盒子 結帳…. 外面根本就沒有人等桌… 整個用餐體驗馬上變零分. 如果是用餐時間 我能體諒不要耽誤下組客人預約, 重點是根本就沒看到人排隊+整個餐廳只有兩成滿… 要在這邊辦生日的人 要請三思 我是不會再回來消費了…. 差評網友：爛！超爛！！超級爛！！！ 連一顆星都不想給！！ 998的價位，啤酒調酒只能點一杯！ 998的價位，啤酒調酒只能點一杯！ 998的價位，啤酒調酒只能點一杯！ google五星好評送干貝～是知道評價太差才推活動嗎？ 電話訂位強調需要兒童座椅，但入座時才開始在搬椅子，所有人卡在旁邊亂成一團沒辦法入座… 那為什麼還要強調需要兒童椅？ 別的餐廳都會先放好，就你們家亂成一團！ 我們人太多分三桌坐，服務生介紹時環境太吵聽不到，我問說能不能分開介紹，結果她說那我站在中間說？！ 我旁邊的都聽不到她在說什麼……開始介紹前有問要分開介紹還是一起，一開始說一起介紹是不想讓服務生講太多次！但後來聽不到才詢問能否分開說…但得出這樣的結果，真的令人傻眼….所以決定了就不能改嗎？即便客人聽不到也無所謂？ 真的絕對不會推薦朋友去也絕對不會想再去，cp值超低還貴…食材也一般般…本來是王品旗下的還很信任，結果服務還差！太失望了。 差評網友：快逃！不如去吃石二鍋！

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